Tavuk pirzola: Hızlı ve lezzetli

Tavuk, doyurucu çorba pişirmek dilimleri kızartmak için fırında pişirmeye farklı şekillerde pişirilmiş edilebilir ama bugün yapacağız tavuk cutlets iki tarifleri için.

Ev yapımı hamburger kıyılmış tavuk

tavuk köfte hazırlamak için aşağıdaki malzemeler almak gerekir:

• Tavuk eti, bir kilogram;
• iki adet orta boy soğan;
• Bir ham patates;
• Bir yumurta;
• beyaz ekmek, en iyi bayat dört dilim;
• bir bardak süt;
• karabiber ve tuz tadı;
• kızartma yağı.

krediler ekmek başlatmak için: kek, çeşitli parçalar halinde kırmak bir kaseye koyun ve süt dökmek kesip kırıntı edilmelidir.

köfte için kıyma zaman biraz alır, ama emin olun ona gereksiz bir şey olduğunu: kendileri için yemek. Tavuk orta parçalar halinde kesilmiş bir kıyma makinesine ilerlemek. Aynı hafifçe süt ile ekmek, ön baskı ile yapılır.

Soğan eti ile birlikte bir kıyma makinesine ilerlemek, ancak rendeleyin ya melenko doğrayın olabilir. Bir rende üzerinde üç patates.

, Kıyılmış tavuk yumurta tat ve iyice kütlesini yoğurun karıştırmak için kıyılmış soğan ve patates, tuz, biber ekleyin.

Şimdi köftesi Tavuk oluştururlar: kıyma az miktarda kepçe ve diğer bir avuç atmak kaseden, daha fazla zaman bunu yapmak için, daha nazik ve hava köftesi dönecek. Sonunda onlara bir yayılmış dikdörtgen bir şekil vermek kesme tahtası, streç film ile kaplı ve bir saat kadar buzdolabında gönderin.

Bitkisel yağda biz Fry köftesi. İlk olarak, kahverengi oluncaya kadar her iki tarafta yüksek ısı kızartma köftesi, sonra alev ve hazırlıklı hale getirmek için on dakika azaltır. tencerede tavuk Hazır pirzola, kat sarın ve ısı yarım saat bırakın, böylece çanak özellikle ihale ve kokulu olacaktır için.

Nasıl cutlets pişirmek için bir kıyma makinesi kullanılmaksızın tavuk? aşağıdaki tarifi yardımcı olun.

kıyılmış tavuk eti gelen Köfteler

Bu köfte hazırlamak çok basittir.

maddeler:

• tavuk üç yüz gram;
• soğan Bir küçük baş;
• Bir yumurta;
• yoğurt Bir bardak;
• bir slayt un dört yemek kaşığı;
• Tuz, biber;
• Kızartma için çok az bitkisel yağ.

Tavuk küçük küpler, yaklaşık 1 * 1 santimetre içine kesilmelidir. daha kolay oldu Bunu yapmak için, dondurucuda hafifçe eti ön-dondurma yapabilirsiniz. Şimdi, bir kase kıyılmış fileto ekleyin yoğurt dökün ve yarım saat en az marine etmek buzdolabında gönderin.

Soğan ince ince doğrayın ve yavaşça bitkisel yağ ile bir tavada simmered gerekir.

Bir çok titiz hane varsa Ama, bir yay olmadan bile yapabilirsiniz.

Şimdi, karabiber soğan ve yumurta, tuz, eklemek, buzdolabından tavuk eti bir kase çekin un ekleyin ve iyice karıştırın. Bu krep gibi cutlets yanacaksin böylece macun kıvamına kütlesi, krep gibi görünecektir. Burger rollover ayrı düşerse, o zaman biraz daha un ağırlığına eklemeniz gerekir.

pirzola için mükemmel garnitür patates veya makarna püresi olabilir. Afiyet olsun!