Makarna ile bir krem sos Somon: pişirme tarifleri

içinde, Lezzetli, besleyici ve doyurucu olsun somon kremalı soslu makarna. çanak öğle veya akşam yemeği için idealdir. akşam bir İtalyan mutfağı düzenleyin. tarifi basittir, onlarla bile deneyimsiz aşçı baş.

tarifi

Bu yemeğin için, ürünlerin aşağıdaki paketi gerekir:

• yaklaşık 250 gram ağırlığında balık kırmızı çeşitleri (som balığı, alabalık, somon), bir parça;
• makarna (spagetti veya diğer suşu);
• parmesan peyniri;
• kaşığı tereyağı;
• Ambalaj yarım krem (yaklaşık 150 mi);
• dereotu demet;
• Tuz, biber, baharatlar (karışım İtalyan çim alabilir).

hazırlık teknolojisi

Bu durumda, bir krem sos somon makarna. Nasıl pişirilir? o çok zaman hazırlamak gerekmez böylece Kırmızı balık, uzun süreli buharlama gerektirmez. hemen Pasta yapmak için su kaynatın ve henüz ana ürünü kızartma yapmaya konabilir. Cilt ve kemiklerden somon salınımı parçası. orta boy küpler ve yavru balık Cut tereyağı birkaç dakika için. , Krem parçası dökün ısı eklemek ve başka 3-5 dakika pişirin. kez arasında, su ve tuz kaynar spagetti Cast. En kısa sürede krem buharlaşmaya başlar gibi, geri kalanını ekleyin, ateşi kısın ve 10 dakika daha pişirin. Peynir ovmak ve balık kapak kısmı. Biraz daha kaynamaya, baharat ekleyin. tavada rezene ve yeri dilimleyin. tuz ile Sezon, bir karışımını ekleyin İtalyan otlar. istenirse ezilmiş sarımsak kullanılabilir. Makarna artık kırmızı balık ile paylaşabilirsiniz, pişirilir. Güzel ve lezzetli yemek - makarna kremalı sos Somon. Dekorasyon için havyar kullanabilirsiniz.

Fırında somon kremalı sos

Eğer bütünüyle krema soslu balık fırında yapabilirsiniz. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 1-1.5 kg ağırlığında, karkas somon;
• soğan - başı;
• tereyağı;
• limon;
• krem çeyrek kap;
• biraz sert peynir;
• rezene, tuzudur.

hazırlık teknolojisi

Gutted balık. , Rezene, soğan doğra tuzla karıştırın ve karkas içini yayıldı. tereyağı şeklini yağlayın. tuzla, balık sezonu koyun. limon sıkın ve krem dökün. 20 dakika boyunca fırında somon yerleştirin. Sıcaklık - 200 derece. peynir serpin ve diğer 20 dakika bekletin.

makarna kremalı sos Somon

Biz somon pişirme başka bir versiyonunu sunuyoruz. Bunun için:

• makarna (spagetti ya da başka herhangi bir makarna çeşitleri) ;
• zeytin yağı;
• tuzu;
• Somon Steak;
• baharatlar: İtalyan otlar, siyah ve beyaz biber, fesleğen, kurutulmuş biber;
• limon suyu;
• sert peynir (peynir alabilir);
• Krem 15% yağ - yaklaşık 150 mi.

hazırlık teknolojisi

kemik ve deri balık temizleyin. . Yaklaşık 2 cm kalınlığında parçalar halinde kesilmiş tava düzgün ısınmak ve çok az yağ ilave edin. balık koyun ve yüksek ısı birkaç saniye tutun. Eğer yemekler kalori miktarını azaltmak istiyorsanız, balık yağı kızartma sırasında oluşan süzülmüş edilebilir. Arada, bir macun su ısıtmak için başlamak mümkündür. paket talimatlara göre pişirin makarna. yer tuzlu su ve bir miktar zeytinyağı içinde. Balık kızarmış sonra, tuz, baharat eklemek krem dökün. ısı azaltın ve istenilen kıvama kadar kaynatın. Eğer sıvı sos seviyorsanız, zaman biraz sürecektir. Somon hazır olduğunda, kireç veya limon suyu sıkın. balık ile plaka koyun pişmiş makarna, üst kısmında, parmesan serpin ve servis yapın. kremalı sos Lezzetli, ihale ve lezzetli olsun somon. Fotoğraf açıkça bitmiş yemeğin ne olabilir gösteriyor.