Nasıl Fransızca eti pişirmeye - basit bir soru cevap?

Ne Rus lezzetli bir yemek sevmez?! Biz yerel gıda açısından zengin olan, denizaşırı yemekleri terk etmek imkansızdır. Aynı zamanda herhangi bir çanak onun lezzet eklemek ve ardından yeni çanak kendi isim yönetmek. Örneğin, et pişirmek için nasıl Fransızca, herhangi tecrübeli hostes bilir. Ama Fransızca, sadece et pişirmek olamaz! Yok et - hiçbir sorun, bir tavuk ve hatta balık hindi yapmak alabilir! Ve çanak tatsız sonuçlanan söylemek deneyin. Dil açılmıyor!

Fransızca Tüm tarifler et zorunlu maddeler şunlardır: tabanını - et; sebze ve otlar; peynir; tuz. Peynir aşırı durumlarda, mayonez veya ekşi krema yerine, ancak Fransızca bir klasik et olmayacaktır. Mantarlı da herkes için bir tabak pişirebilirsiniz. veya dondurulmuş - Mantar taze (hiç dörtte küçük yarıda kesilmiş, büyük) olabilir. Fransızca Mayonez et - değil iyi sos. Özel bir sos pişirmek için daha iyidir. alternatif var ise - mayonez ilk önce su ile seyreltilmelidir, ürün daha çok sıvı ve pişmiş adet ucuna açık değil.

Fransızca Et - basit, iddiasız çanak, içinde tüm ürünler mevcut ve uygun fiyatlıdır. diğer birçok yemekten özel bir avantaj, et bunun için alır bunda ikidir ve ek gartira gerektirmez. Genel olarak, gıda türü - herşey dahil!

Peki nasıl et pişirmek için Fransızca? Önce pazara gidin ve doğru kayıp ev yiyecek almak: Et - 500 gr, sebzeler (patates - 4 adet, soğan - 2 adet domates - 2 adet yeşil soğan, dereotu, maydanoz), peynir - 200 gr, zemin biber, tuz ; mantar - 200 gr. Peynir alınabilir ve biraz daha, sonra et güzel peynir sınırıdır. fesleğen veya biberiye olarak baharat et için uygun biber ek olarak. Her seferinde bir sürece nihai bağımlılığı oluşturacak şekilde çanak yeni bir lezzet yapabilirsiniz.

severler için Bilgi Fransız mutfağı - dana et Bu yemekte aslen mevcuttur. Fakat zaman ve tadı çok değişir. Bu nedenle, herhangi bir et satın alabilirsiniz: sığır, domuz, kuzu - ama her zaman taze! (Birlikte) enine bir buçuk santimetre fazla olmayan lifleri Kes. Sonraki hazır et katmanları püskürtmek. Ayrıca marine edebilirsiniz şarap et Bu hassas bir lezzet kazanır hale (kuru). Veya sadece hardal ile rendeleyin. Parçalar daha sonra hafifçe bir tavada kızartın ve bir formda konulur. Etin tabakasının tepesinde yapmak soğan halkaları.

Net kortofel dilimler halinde kesin. et en üzerine koymak daha sonra kaynar su, ve daha iyi ön tutma patates (bu konabilir ve birinci tabaka, hafifçe şekil ayçiçeği yağı, sulu). Bazı etli çanak gibi bu durumda, her bir katman mayonez sos sürülür. Ve tabii ki, tüm biraz tuz ve biber eklemeyi unutmayın.

Şimdi, domates çevirin. Onlar da ince dilimler halinde kesmek gerekir - bizim yemekleri sonraki tabakasıdır. domates sonra peynir, ancak başka bir seçenek yoktur. Bu arada, nasıl onun içinde mantar ekleyerek, Fransızca eti hazırlamak için? Evet, her şey çok basittir - mantar bir katman ekleyin ve - işte!

Peynir - baş, bizim "puf" tamamlar. Çeşit tat ve cep kimseye alabilir. kıyılmış maydanoz serpin, parçalara ya da büyük ovmak içine kesin. iyi ısıtılmış Broiler tava koyun ve bir saat dörtte ortamına ateşe azalır. Sadece yarım saat - ve zaten biliyor Fransızca eti pişirmeyi, bunu hemen şimdi keyfini! Sadece yağlı etler, mayonez ve biber herhangi vücut tarafından algılanan olmadığını unutmayın ve bu kombinasyonu ile hazırlanan yemekler sağlıklı kategorisine ait değil.

Kendinize iyi bakın. Afiyet olsun !!!