bir birinci çanak (çorba, kaynama veya pancar çorbası), ikinci tat vericiler ve sebze salatası oluşan tüm yemeğe Yazın. Her ev kadını o eve memnun ve her anne bilinmektedir yeme tüm aile üyeleri, özellikle küçük çocuklar, titizlik tarafından zevk olacaktır bir tabak hizmet etmek ne kadar zor olduğunu bilir. Bugün anlatmak köfte nasıl yapılacağını çorba, bizim makalede çeşitli seçenekler bulacaksınız tarifi için. sebze ve tam olarak titiz çocuklar gibi köfte ve yetişkinlerle Işık çorbası sizin mutfak yeteneklerini göz ardı olmaz.
için köfte nasıl yapılır çorba: Reçete sayısı 1 - Klasik
Bir sulu ve lezzetli köfte hazırlamak için aşağıdaki malzemeler gerekir:
- et buçuk kilogram herhangi bir uygun: sığır, domuz ya da bunların bir karışımı;
- süt 50 mi;
- kırıntı yarım somun (kabuk kesilmelidir);
- biraz tuz ve karabiber.
Ekmek, 5 dakika boyunca bir sıvı için alt için yeterli olacaktır süt emmek ve daha sonra elle veya blender ile yumuşak, pürüzsüz bir macun haline getirmek. kıyma, tuz ve karabiber ile karıştırın. Eğer hava, ağız sulandıran köfte döndü istiyorsanız arada, bir kıyma makinesi 2-3 aracılığıyla eti atlayın. su veya yumurta beyaz ve küçük, ceviz topları Moda bir kitlenin ellerini nemlendirmek: Pişirme köfte sana 20 dakika sürer ve olmayacaktır. İlla her zaman, çorba hazırlarken, yeni toplu iş yapmak. Topları dondurmak ve daha sonra taslağın kullanmak pekala mümkündür. Bunu yapmak için, aşağıdaki işlemleri yapınız: üzerinde köfte koyun bir kesme tahtası birkaç saat dondurucuda ve mağaza. Bu süreden sonra, buzdolabı kaldırmak ve her torbalarda, kısımlar halinde yer - 15-20 adet. Kolay ve kullanışlı.
Köfte çorbası: Reçete sayısı 2 - özellikle çocuklar için
Çocuğunuzun herhangi ilk yemek yemek istemiyordu ise, o zaman burada böyle köfte yüzmezler alışılmadık yemek, ama gerçek "ahtapot" onu sunuyoruz. bu mucizeyi yapmak için, ihtiyacınız olacaktır:
- Seçtiğiniz kıyma 300 gram;
- 10 adet. spagetti (Evet, uzun ince makarna 10);
- ampulün çeyrek;
- bir tuzu, yumurta sarısı ve karabiber.
İnce soğan doğrayın veya kaba rende üzerine rendeleyin, yumurta sarısı, tuz ve karabiber ile karıştırılmış kıyma ekleyin. Sen et homojen bir kütle almalısınız. Şimdi köfte çorbası lepim. tarifi küçük bir sırrı içerir: "ahtapot" almak zorunda, ilk 3 bölüme uzun 1 Molası makarna sonra, küçük bir et topu oluşturulan ve sadece onlara köfte delmek. pişirme spagetti işleminde kaynaşmak ve kenarlar koloboks güzel bacaklar, spagetti elde edilir. Çocuk bu sıradışı çorba seveceksiniz. Şimdi köfte yemek pişirmeyi biliyorum. genellikle pişirme sonundan önce 15 dakika boyunca tavada bandırılmış olduğunu unutmayın. Eğer gelecek için köfte hazırlamak eğer, reçete sayısının 1 de açıklandığı gibi, lezzetli ve kolay çorba sadece yarım saat içinde pişirebilirsiniz.