Gıda ve içecekÇorbalar

Krem - peynirli çorba. Işık, narin, kremsi

Çoğu zaman, peynirli çorba sebze ve mantar her türlü yapılmış. tost kurutulmuş ekmek ile bu yemeğin servis edin. Böyle çorbalar narin kremsi tat ve hoş ışık dokusunu ayırt eder. yakıt, genel olarak kullanıldığı üzere peynir ya da işlenmiş peynir. Kolayca sıcak et suyu çözülür, böylece bu ürünler ön öğütülür.

peynirli kabak Krem

Bu tarif Bulgar mutfağı aittir. Bu ülkede sadece sebze yemekleri tapıyorum ve herhangi bir vesileyle bunları vermektedir. Sen eritilmiş peynir ile bir çorba pişirebilirsiniz. tat ve lezzet gibi iyi olacaktır. gerekli ortalama boyutu kabak, peynir, tuzlu su, bir çorba kaşığı yağı ve un, yeşil kirişin 100 g hazırlamak. İsteğe bağlı olarak, soğan, dolmalık biber ekleyin. ürün sayısı 1.5 L su ile hesaplanır. Sebze temizlendi ve tuz ilavesiyle önceden kaynama edilmelidir. Bundan sonra silinebilir veya homojen bir kütle elde etmek ve tereyağı eklemek üzere ezilebilir olmalıdır. Çorba kısık ateşte koymak. Su ile unu karıştırın ve sürekli karıştırarak, bir tencereye yavaşça dökün. rendelenmiş peyniri ekleyin. 5 dakika boyunca çorba kaynamaya verin ve dikkatli bir elekten peynir ve sebze silin. ekşi krema ve otlar ile servis edin.

Hollandalı fasulye çorbası

Orijinal çorba peynir Hollandalı yeşil fasulye ve karnabahar yapılmış aşçı. 1 adet, pırasa - - bu ilk tabaklar 200 g fasulye bakla (uygun ve dondurulmuş ürünü), soğan şalgam ihtiyaç için. 2 sap, karnabahar küçük baş, (katı) ham 100 g, tereyağı erimiş - 30 g et veya sebze suyu - 200 ml 4 bardak, yeşil - 1 demet. Kaynatın ve temiz yeşil fasulye ve et suyu ekleyin. Soğan ve lahana kaynamış su biraz ekleme, yaklaşık 10-12 dakika arasında bir yağ küçük mümkün ve güveç parçalanır. Sebze, çorba ekleyin ve 10 dakika daha pişirilir ıslak kağıt havlu. Pişirme sonunda, baharatlar ve tuz ekleyin tatmaya çorba rendelenmiş peyniri çözülür. Mesaj, otlar ve beyaz ekmek serpin.

kereviz çorbası

peynir ve kereviz ile Çorbası - mutfakta deneme yapmak isteyenler için gerçek bir nimet. Bu ilk yemek Danimarka akşam Ev Hanımları servis edilir. Eğer hazırlamak için gereken kereviz (3 yk. L. de) (250 g), bir ampul (1 adet), erimiş yağ ve un, peynir erimiş ya da katı (yaklaşık 100 gr), yumurta sarısı, krem bir kavanoz (100 g) . kullanılan baharat limon suyu, tuz, toprak karabiber ve tatlı gibi. Su veya et suyu 2 litre gerekir. Kereviz pirzola bir rende kullanarak ve sıcak sebze ekleyin ancak, kaynar su değil. İnce, soğan doğrayın un serpin ve tereyağı pişirin. kerevizi ekleyin ve 10 dakika boyunca kaynatın. bu tamamen erimiş vermek, sürekli karıştırarak, rendelenmiş peynir dökün. kaşık su bir çift karışımına eklenerek krem ve yumurta sarısı kırbaç. , Çorbanın içine dolgu dökün çanak çıbanı vermek ve birkaç dakika süreyle kaynatın. tuz ve karabiber, limon suyu ekleyin.

peynir ve yeşil bezelye çorbası

Gerekli hazırlamak için yeşil bezelye (2 çorba kaşığı. L (400 g), tavuk suyu (1.5 L), pırasa (2 sap), sert peynir veya erime (150 gr), tereyağı (50 g), un dondurulmuş ) .. Bezelye, gerekirse buzunu hafifçe söndürüldü, ardından püresi elde etmek silin. İçinde kalan suyu dökün. un serpilir tereyağında soğan ve yavru, doğra. soğan hafif altın rengi elde sonra, silin ve bezelye eklemek gereklidir. Peynir rendesi üzerine ovuşturdu ve sürekli karıştırarak, çorba yayıldı. Peynir tamamıyla çözündükten sonra, ısı çorba çıkarın. Sunulan bezelye çorbası yumurta ve kruton. Tuz ve karabiber eklenir.

peynirli çorba Cook herhangi sebze olabilir. Oldukça uygun kabak, kabak, patates, ıspanak, brokoli. Sezon bu parça tavuk, haşlanmış karides, ekşi krema ve otlar olabilir. deneme ve cesaretle malzemelerle çeşitli birleştirmek korkmayın.

Sonuç olarak, ben peynirli çorba, patates püresi için daha uygundur nasıl söylemek istiyorum. En iyi seçenek - bu, tabii ki, "Hochland" gibi yumuşak krem peynir. Yukarıda adı geçen amaçlar ve yerli üreticilerin peynirler için fena değil uygundu "Orbit" "Dostluk". Her tabakta kalori saymak isteyenler için az yağlı peynir. Sert peynir et suyu içine sokmadan önce, daha küçük ovmak gerekir. Hazır çorbasının çırpma ile bir karıştırıcı ile yendi olabilir. Eğer çorba kalın tutarlılık seviyorsanız, sıvı ve diğer çorba malzemelerle oranını değiştirin. Zengin bir tat tercih edenler için, peynir ilave olarak krem kullanılması önerilir.

Afiyet olsun!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.