Hızlı yemek tarifi - lezzetli bir patates çorbası pişirmek için nasıl

Bugünün telaşlı yaşam tarzı ile bir kadın iş yerinde hem de evde vakaların çok sayıda bırakmıştı. Mutfak, ocak, pişirme elbette, başka, daha kolay ve özel ilginç bir şey harcamak istiyorum, serbest zaman, aslan payını alır. her kadın lezzetli, besleyici ve saat ve dakika minimum gerektirecek hazırlanması olacağını tarifleri ve bu tür yemekler, aradığı çünkü.

Patates çorbası diyeti

Gerçekten evrensel ilk çanak - patates çorbası. yemek tarifi, yemek tarifleri ve daha spesifik olarak, neredeyse her milletin ulusal mutfağında olduğunu. Örneğin, öğle veya akşam yemeği size, o kadar hafif ve besleyici çorba pişirebilirsiniz kalori hangi çok az, ama yararlı özellikleri bir sürü. Ürün hesaplanması, bir porsiyon, yani için verilmiştir. E. tüketicilerin sayısını artırmak.

Diyet patates çorbası

Tarif: soyun ve patates 2 kaynaması (su - 1 bardak ya da biraz daha fazla). kenara Broth ve patates püre kuyu veya bir elekten. Et suyunu ve yarım fincan süt, tuz dökün ve bir kez daha kaynatın. tereyağı Bir çay kaşığı ile haşlanmış yumurta sarısı sterlin kaynatın ve sıcak çorba çözülür. Sen doğrayın ve içine dökün ve protein olabilir. beyaz ekmek (somun) kruton ile tercihen servis yapın. Bu patates çorbası (değil diyet denilen şey için reçete) genellikle gastrointestinal sistem, hem de küçük çocukların, ile ilgili sorunlar olan yaşlı kişiler için pişirme tavsiye "yetişkin" Gıda sadece daha fazla bilgi edinmek.

pırasa ile patates çorbası

Başka bir seçenek diyet yemeklerinden krem çorbası - ilk. Yukarıda anlatıldığı gibi neredeyse aynı Cook, ancak bileşenlerin çok sayıda ekler. Örneğin, bu patates çorba tarifi pırasa ve havuç koyarak önerir. unsurlarıdır:

• 1 kg patates;
• 2-3 havuç;
• 3-4 soğan sapı;
• 3-4 yemek kaşığı tereyağı;
• 2-3 yumurta sarısı;
• Bütün bir bardak süt.

Bunun yerine uygun olacaktır süt ve krema - onlar biraz daha kalın, böylece çorba lezzetli olacaktır.

Hazırlanması: öncelikle (yıkama, soyma, dilimler halinde kesilmiş), soğan, rendelenmiş havuç hazırlamak ve tereyağı nemli biraz (tereyağı veya bitkisel) rendelemek gerekir. Bir tencerede 5-6 su bardağı, koyun dilimlenmiş veya dilimlenmiş patates, soğan ve havuç ekleyin ve yaklaşık yarım saat pişirin dökün. Tuz, yenibahar, bir defne yaprağı koyun. Sonra hepiniz (dışarı almalı defne ve biber) bir elek veya blender, çırpıcı ile çorba çok ihtiyacımız var. süt dökün ve tekrar kaynatın. yumurta kaynatın. Yumurta sarısı çorba karıştırın, tereyağı ile öğütmek. Çorba grenochki kraker servis edin.

tavuk suyu ile patates çorbası

Gelen et suyu lezzetli patates çorbası elde edilmiştir. Tarif Tavuk - büyük onay. Hazırlanan karkas ve sakatat soğuk 3 litre su dökün ve gaz koydu. kap orta boy soğan ve kıyılmış havuç dilimleri 1-2, kökler (- 1 adet kereviz, maydanoz, yabani havuç) bütün kafa koydu. Pişirme esnasında köpük kaldırmak emin olun. (Eğer kemiklerden ayrılmış veya kolayca bir çatalla delip haline varsa) et hazır olduğunda, tavuk çıkarın. Çekin ve soğan. Et suyu süzün. Temiz 4-5 kartoshinu, dilimler halinde kesilmiş ve et suyu konur. Fry soğan ve sadece tamamen pişmiş patates önce çorba koymak 1 2 rendelenmiş havuç değirmen - sıvı ağız sulandırıcı zholtenkie yağ kupalar yüzeyi üzerinde oluşturulmuş. tuz ile Sezon, çeşniler ve baharat atmak, emin yenibahar olun. Uykuya konserve yeşil bezelye düşebilir. Çorba hazır olduğunda, onları başlık altında biraz ayağa edelim. Et, tabaklarda düzenlemek çorba dökün ve hardal ve beyaz ekmek ile hizmet vermektedir.

Tarif: köfteli patates çorbası

öncekiyle aynı de suyu pişirilir. Sadece köfte ayrı kaynak 5 dakikada bitirdi ve daha sonra çorbaya bildirdi ve tam patates ile birlikte pişirilmiş kadar pişirin. Ve, hazırlıklı gitmek ne çorbası, otlar serpin emin olun - ve iştah açıcı görünüyor ve hoş tadı.

Afiyet olsun ve başarılı pişirme!