Gıda ve içecekYemek tarifleri

Eğer patlıcan makarna pişirmek nasıl

Bildiğiniz gibi, protein ve karbonhidrat besinler aynı anda kullanılması tavsiye edilmez. Bazı uzmanlar hatta "gıda zehir" Bu kombinasyona. Ancak her kuralın bir istisna vardır ve haklı olarak. Böylece, birlikte sebzeli, durum buğdayından elde edilen ürünler mükemmel bir diyet düet bulunmaktadır. Birçok Avrupa ülkesinde, örneğin makarna patlıcan ve diğer nişastalı sebzeler ile çok popülerdir Belki de bu yüzden. Bu yemekler pişirme kolaydır. Örneğin, bazı oldukça ilginç seçenekler göz önünde bulundurun.

vejetaryen öğle

Sadece lezzetli ama aynı zamanda çok kullanışlı değil - yemek sebze yiyin. Bu kuralı uygulayın genellikle vejetaryen. Onlar için, patlıcan ile makarna tam bir akşam ve gerçek bir olacak "tatil mide". İhtiyacınız Bu yemek hazırlamak için:

  • 1 patlıcan, makarna, tuz, 2 soğan, 4 diş sarımsak, kimyon bit, fesleğen yağı (sebze ve krema), karabiber 250 gr.

patlıcan ile pişirin makarna oldukça basittir. Tüm süreç birkaç aşamadan oluşmaktadır:

  1. Önce, bir tencerenin içine 2 litre su dökün ve ateşe koymak gerekir.
  2. Şu anda, güvenle sebze hazırlamaya başlayın. Bu amaçla keyfi patlıcan kesip dikkatlice soğan ve sarımsak çökmeye gereklidir.
  3. Podsolit neredeyse kaynar su, makarna atmak ve alev küçültmek. Pişirme için, en az 10 dakika sürer. Daha kesin bir zaman paketin üzerinde.
  4. Kızgın yağda sıcak tavaya On doğranmış sebzeleri kızartmak.
  5. Sonra patlıcan eklemek ve yumuşak hale gelene kadar işleme devam.
  6. Tahliye tavaya itibaren yaklaşık 3 yemek kaşığı altındaki bırakarak.
  7. fesleğen, tereyağı ekleyin ve birkaç dakika kapağı içeriğini bırakın.
  8. Bu sadece bağlayacak sonra ikisi birlikte yarı bitmiş.

patlıcan ile makarna sıcak kullanmak daha iyidir. Soğuk bu yemeğin istenilen etkiyi vermeyecektir.

basit bir seçenek

Çok lezzetli patlıcan ve domates ile makarna olarak elde. Bu iki sebze yakınlık çanak daha güzel kokulu hale getirir. gerekebilir çalışmak için:

  • 2 patlıcan, soğan, domates, 0.5 kilogram şeker bir çay kaşığı, 3 sarımsak, taze fesleğen kiriş, bir tuzu, 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi, 400 makarna (spagetti), karabiber, bitkisel yağ gram ve biraz yumuşak peynir.

patlıcan ve domates ile yapılan makarna da çok basittir:

  1. İlk olarak, patlıcan, yıkama ve küpler, derileri gelen önceden kesilmiş kesmek için gereklidir.
  2. Sonra püresi içinde domates çevirmek gerekir. Bir blender kullanmak daha iyidir. Bundan önce, domatesli, kaynar su ile duş, kabuğu kaldırmak.
  3. tavada ilk adım hafifçe olmak doğranmış soğanı kavurun gerekir.
  4. patlıcan ekleyin ve onlar hafifçe kızarana kadar 3 dakika bekleyin.
  5. tavaya patates püresi ve 10 dakika kapağı altında yemek pişirmek.
  6. Biraz sonra birlikte kalan malzemeler ve ekleyin.
  7. Bu süre boyunca, spagetti kaynatın gerekir.

Son olarak, sadece ürün karıştırmak gerekir. İstenirse, yumuşak peynir, birkaç dilim ekleyin. Her ne kadar bu gerekli değildir.

kalori takviyesi

patlıcan ile daha besleyici makarna yapmak için, reçete bazı ne et ürünleri ile desteklenmesi gerekir. Bu yemeğin için aşağıdaki maddeler gerekebilir:

  • 1 patlıcan kıyma ve makarna, 300 gram, sarımsak, soğan, tuz, 4 çorba kaşığı domates sosu, çift dal fesleğen, biber 2 diş ve bir tutam 5 domates.

Benzer yemeğin Hazırlayan:

  1. İlk olarak, bir kevgir atma, devre (al dente) pişmiş ve sonra durulanır bir duruma makarna kaynatmak için gereklidir.
  2. neredeyse şeffaf hale gelene kadar kızgın yağda soğanı kavurun.
  3. doğranmış sarımsak ekleyin ve tava doldurma içine 1-2 dakika sonra.
  4. Ayrı ayrı, patlıcan kızartma.
  5. Tuz, karabiber ve salça ile görmüş neredeyse bitmiş sığır, onları ekleyin. Karışım, düşük ısıda 10 dakika boyunca konulmalıdır.
  6. Şimdi 4 parçalar halinde kesilmiş fesleğen ve domates, koyabilirsiniz.
  7. En azından haşlanmış makarna ekleyip iyice karıştırın.

3-5 dakika sonra ateş kapanacaktır. Hazır yemek sıcak masada görev yaptı.

sulu güveç

sebzeli Cook makarna sadece plakasına can. Bu ürünlerin de fırında ilginç yemekleri çok hazırlanabilir. Örneğin, çok lezzetli edilen tencere makarna patlıcan. Hazırlanması için zengin ürün seti gereklidir:

  • makarna, 250 gram, 2 tatlı biber, zeytin yağı 3 çorba kaşığı, patlıcan, 2 yumurta, krem ve yağ olmayan peynir 200 gram, karabiber 400 gram, krema, peynir, 150 gram, hem de ekmek kırıntıları ve kıyılmış 2 çorba kaşığı taze yeşillik.

Hazırlama güveç sebze işleme başlar:

  1. Patlıcan dilimler halinde kesilir, daha sonra yıkanmakta ve gereken, kalınlığı 1 santimetreden daha fazla olmalıdır.
  2. Biber, ikiye bölünmüş, tohumlardan serbest bırakıldı.
  3. Sebzeler tuzla bir fırın tepsisine, mevsime yatıyordu ve fırına, yağ serpin. Sıcaklık, içinde 180 derece arasında olmalıdır. 5 dakika sonra, parçalar döndürülebilir. Ve en kısa ürünlerin temizlendi, onlar alabilirsiniz.
  4. tuzlu su içinde makarna kaynatın, durulayýnýz.
  5. Yumurta ilk önce yeşil ve peyniri ekleyin, krema, çökelek peyniri ve ekşi krema ile karıştırılır. Bundan sonra, karışım iyice fırçalamak olmalıdır.
  6. Yağlanmış fırın tepsisine ilk makarna hazırlamak. Sonra onların yumurta krem peynir kütlesini kapsamaktadır. Son kat sebzeler olacaktır.
  7. Tüm yapı, kırıntıları ile serpilir yağ dökmek ve 180 derecede 35 dakika fırında koymak gerekir.

Bir kokulu güveç hazırlamak için bir saatten fazla olmamak üzere toplam sürer. pişirme göre, çanak doyurucu bir kahvaltı veya tam bir akşam yemeği olarak hizmet etmek çok lezzetli ve yeterince besleyici çıkıyor.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.