Birkaç ipucu evde rulo yapmak

Japon mutfağı çok popüler. Diğer yemekler arasında suşi çeşitlerinin biri çok yaygın rulolar vardır. Yaprakları Bu küçük rulolar, yosun Nori çeşitli dolgular pilav tamamladı. Ev yapımı rulo ürünlerinin doğru kümesine sahip olan, oldukça basit pişirin.

yemekler çeşitli tarifleri, her şeyden önce, bunlar yapılabilir hangi Topingler bir sürü belirlenir. İşte balık ve deniz ürünleri, bazı sebze, baharat çeşitli sayesinde her türlü kullanılır.

Önce rulo nasıl evde, sen Macy adlı özel bambu mat, satın almak dikkat etmelisiniz. Tabii ki, belli bir tecrübeye sahip, bunun yerine sıradan bir havlu alabilir ve kağıt hatta bazen bir parça. Ancak Makis az çabayla pürüzsüz ve sıkı bir rulo örmesini başlayanlar yardımcı olacaktır. Bu özellik Alış, düz bir alıp pürüzsüz iyidir bambu şeritler, dikkat etmeleri gerekmektedir. Çince veya Tayvanlı üretim konularını yaklaşacaktır bazı durumlarda her ne kadar iyi, Japonya'da yapılanlar paspaslar vardır.

Bir diğer önemli nokta - bu kesim rulo olacak bir bıçak vardır. O bunu ezmek için değil, bu incelik hazırlamak çok keskin olmalı. Japon pişirme ve masada yemekler düzgün akışını sağlar. Rulo yemeye önce aşağıdakileri yapmanız gerekir inanılmaktadır "gözlerini tadını çıkarın." Geleneksel olarak burada servis vasabi (hardal Rus analog) ve soya sosu. Buna ek olarak, evde rulo yapmadan önce, göz önünde ve tasarım gerekir. Genellikle bu yemeğin taze sebze yapılmış figürleri ile dekore edilmiştir. yandan, turşu zencefil ve olması arzu edilir pirinç sirke, tat daha tam rulo yapmak için yardımcı olur. çoğunlukla zevk meselesi olduğundan, ancak baharat bazı değilse, üzülmeyin.

Evde rulo yapmak hakkında konuşmak, o tarifi Norimaki dikkati çekiyor. pirinç doldurma ile nori tamamladı Yani biz bu yemeğin adı. Onu ek bileşeni Bu tarif geleneksel olduğunu, pişirin.

Bu amaç için özel bir ped yosun uygun büyüklükte bir tabaka yerleştirilir. Bu pişirilmiş pirinç dışarı atılır (daha iyi suşi yönelik almaya müsait), bir ucu bir kaç santimetreye serbest bırakılmalıdır. Herhangi genellikle sebze veya balık alabilir dolum, üstüne koydu. Net dilim Nori su veya soya sosu ile yağlanmış ve daha sonra yavaşça Macy'i kullanılarak hadde. Bulaşık gerekli formu vermek ve daha sonra bir kaç parça alakart üzerinde keskin bir bıçakla kesilir.

rulo pişirmeyi Danışmanlık, sen uramaki olarak bunların dikkate bir varyasyon almalıdır. Bunların üst doldurma yosun tabakası sarılmış olan iç pirinç vardır. Bir dolgun tat ve bu yemeğin estetik çekiciliği için susam veya buzağı içinde sarılır.

yayılan Macy ile uramaki hazırlanması için bir yiyecek film tabakasının, pirinç üst tabaka nori bir levha yatırılır. doldurma için, ince şeritler halinde somon füme (ya da diğer balık) pişmiş karides doğranmış salatalık alır. yosun Onun yayılması, mayonez az miktarda fırça. Daha sonra sıkı bir şekilde rulo haddelenmiş film, düzgün bir şekilde kaldırılır. rolünüzde haddelenmiş yemeğin Hazırlanan uçan balık birkaç adet alakart içine ve kesti.

Evde rulo yapmadan önce, bunun için gerekli olan ürünlerin özel bir dizi dikkat çekmek gerekir. Şu anda, birçok süpermarketlerde satın alınabilir. Evde yapılmış, bu yemeğin sadece daha ucuz, ancak orijinal tat kapatın.