Gıda ve içecekYemek tarifleri

Mersin balığı için tarifler

Tarifler hem de kendi amacı için olduğu gibi pişirme yöntemine göre çeşitli mersinbalığı. Gıda mersin balığı , birinci ve ikinci kurslar olarak kullanılır.

Mersin balığı için tarifler - Sturgeon kavrulmuş

maddeler:

Balık, 1kg

Yağ (sebze) - 10 kaşık (yemek kaşığı)

Tereyağı (tereyağı) - 6 yemek kaşığı (çorba kaşığı)

Yumurta - iki tavuk

maydanoz ve dereotu eden bir karışım, - 4 yemek kaşığı (kantin)

Limon - iki adet orta boy

tat - tuz, karabiber

Peksimet, kızartma için

hazırlanması:

mersin Soyulmuş parça parçaya bölünmüştür. Hazırlayın ve yumurta yendi.

Hazırlayın ve mersin kızartmak için tavayı ısıtın. yağ, bitkisel yağ ve tereyağı tava iki türlü ekleyin.

tatmaya balık her parti baharat, tuz ve biberi davranın. Sıcak bir tavayı koymak için çırpılmış yumurta, ekmek kırıntıları ve sürükle balık her parçayı batırın.

kızaran kabuk kadar tavada mersin kızartma bölümleri. çanak turunçgiller ve otlar dilimleri ile dekore edilebilir.

Eğer önceden ısıtılmış fırında birkaç dakika kızartma sonra balık koyarsanız, daha baharatlı tadı haline gelecektir.

Mersin balığı için tarifler - pişmiş ekşi krema Sturgeon,

maddeler:

Balık, 1kg

Yağ (tereyağı) - İki sanat. kaşık

Ekşi krema - iki öğe. kaşık

tat için: tuz, karabiber

Limon, portakal, yemekleri süslemek için

hazırlanması:

fırında ateş Öncesi ateşlemek ve 200 dereceye ısıtın.

Balık filetosu kıkırdak ve kemik temizlendi. Tadı baharat, tuz ve biberi davranın.

tavada mersin koyun. ekşi krema ile fileto yağlayın. Tereyağını eritin ve filetosu üzerine dökün. tavaya bir bardak su ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında tava koyun.

25 içinde - pişirme süresi yemeklerin 35. dakikada periyodik işlenmiş fileto suyu bir tavada biriktirildiği edilir.

tamamlanmasından sonra, dikkatli bir şekilde bir tabak içinde pişmiş mersin yatmaktadır. kalıntı Üstü tavada suyunu dökün. çanak turunçgiller ve otlar dilimleri ile dekore edilebilir.

Mersin balığı tabaklar - Tuz, Sturgeon

Her bileşenin kütle payı tat tercihlerine ve bitmiş halofitler istenen yoğunluğa göre seçilmektedir.

maddeler:

mersin balığı

karidesler

Tuzlu su, salatalık - 250 mi

Yeşil, taze ve kökler (maydanoz, kereviz, havuç, yabani havuç)

Salatalık turşusu

Soğan, Soğan

domates

ekşi krema

Makarna, Domates

Baharatlar - tadı

zeytin

limon

hazırlanması:

Bir kap büyük bir kapasite hazırlayın. Ön raddeye su.

taze otlar Kökler, ince tavaya saman ve vardiya doğranmış. Aşağıdaki tuzlu dökün. 13 -14 dakika pişirin.

domates ve soğan hazırlayın, çok ince doğranmış. bitkisel yağ ile ısıtılmıştır tava dilimlenmiş domates ve soğan yavru. Fry homojen kıvamda durumunu elde etmek için. Bundan sonra, salça eklenir Isı pan çıkarın.

mersin Soyulmuş parçası, büyük parçalara ayrılır. İnce salatalık turşu kıyılır. tavada TVG balık ve salatalık parçalarını koyun. Ardından, karides ve baharatları ekleyin. Ardından, salça kızarmış soğan ve domatesleri ekleyin. 17 dakika kısık ateşte - Başka 13 pişirin.

Birkaç dakika pişirme tamamlanmasından önce, yeşil dilimlenmiş ekleyin.

Bitirdi Hodgepodge plakaları dökün. tatmaya ekşi krema ekleyin.

zeytin ve limon çanak ile süsleyin.

Mersin balığı için tarifler - Sturgeon mantar ile pişmiş

maddeler:

Mersin - 1 kg

Mantarlar, beyaz - 450g

Soğan - 2 soğan

Patates - 10 - 12p

Ekşi krema - 2 su bardağı

Un - yarım fincan

Bitkisel yağ - 50g

Tereyağı - 11 yemek kaşığı

Rendelenmiş peynir - yarım fincan

Baharatlar - tadı

mersin nasıl pişirilir fırında mantarlı:

mersin Soyulmuş parça parçaya bölünmüştür. Tadı baharat, tuz ve biberi davranın. un balık parçalarını yuvarlayın. Hafifçe, bitkisel yağda tavada kızartın içinde mersin koyun.

Mantarları hazırlayın: haşlanma için kaynar su ile durulayın, dilimler halinde kesin. bitkisel yağ kızartma mantarlarda, ince doğranmış ampuller ile.

ince dilimlenmiş tereyağı krema patates kızartması.

sos hazırlamak: Un kaşığı yağı karışımını yavru; , Ekşi krema ekleyin karıştırın ve bir kaynamaya getir.

pişirme veya tava olarak tava tereyağı kaplandıktan sonra balık koymak. Kızarmış patates çevreler balık yatıyordu. Kızarmış mantar ve soğan Üst kapak.

tekdüze rendelenmiş peyniri serpilerek ekşi krema sosu ekleyin izledi. Üstüne üstlük, eşit tereyağı parçalarını ortaya koymak.

200 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırın içinde iş parçasının koyun. Fırında Pişirme süresi - 8-12 dakika.

istenen şekilde Bulaşık dekore.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.