Yumurta dolgulu Fransızca zrazy et

Et zrazy Fransız aşçı daha hızlı ve çok doyurucu ve lezzetli olsun. Bu yemek olgun domates ve peynir ile birlikte fırında pişirmeye gereklidir.

Fransızca ev zrazy de et pişirmek için nasıl

baz için gerekli bileşenler:

• sığır eti - 400 g;
• hamur domuz - 290 g;
• Tavuk - 280 g;
• Tuz, biber, toprak, karabiber, kuru dereotu - tat eklemek;
• Büyük yumurta tavuk - 2 adet;.
• taze sarımsak - 1 diş;
• Kalın kefir - 100 ml.

pişirme temelleri

Sen Fransızca et zrazy yapmak biliyorum? Önce bir kokulu karışık kıyma hazırlamalısınız. Bunun için o sığır, domuz ve tavuk yıkayın, sonra bir kıyma makinesine bunları öğütmek için gereklidir. doldurma yanında sofra tuzu, zemin kırmızı biber, kalın yoğurt, karabiber, kurutuldu dereotu, yumurta ve rendelenmiş sarımsak ekleyin. Bütün bu bileşenler elleriyle karışık olması ve tam homojenlik elde edilmelidir.

Ayrıca Fransızca et zrazy doldurma için bu ürünlerin kullanımını gerektirir:

• Ampul büyük soğan - 3 adet;.
• kalın krem - 200 g;
• büyük yumurta - 3 adet;.
• küçük domates - 6 adet,.
• Peynir - 165 g;
• yağı, rafine ayçiçeği - kavurma sebzeler;
• İnce tuz - tat.

pişirme doldurma

Genellikle yumurta rulo ve soğan ile hazırlanan Fransızca zrazy. Biz bu kurallardan sapma, ancak bunun yerine yeşil soğan soğan almayacaktır. Bu ince, daha sonra ayçiçeği yağında kızartın pirzola, temiz olmalıdır. Bundan sonra haşlanmış yumurta pişirmek ve büyük bir rende üzerinde, rendelenir istiyorum. Daha sonra, iki bileşen karıştırın ve ince tuz aromalı.

formasyon kursları

Tablodan üzerine koymak, sıkı su içinde gazlı ıslak için gerekli olan, ve daha sonra Kıyma karışık kumaş 3 büyük kaşık yüzeyine bırakılır: Et zrazy rulo aşağıdaki şekilde oluşturulmalıdır. Sonra bir et çıkan kek ortasında küçük bir yumurta lezzetli garnitürler koymak istiyorum. Daha sonra, gazlı bez kenarını kaldırın gerekiyor ve kıyma pirzola bir tür yapmak için bunları kullanarak. tüm yarı işlenmiş aynı şekilde dizayn edilecektir, bunlar olgun domates dilimleri koyun ve (rende) sert peynir serpin yağlanmış tabaka üzerine yerleştirilmiştir ve üst kalın krem konulmalıdır.

Isıl işlem

Orijinal hazırlayın et yemeği 40 dakika kadar fırında yumurta doldurma ile. Bu süre boyunca, karışık kıyılmış tamamen propechetsya ve peynir ürünleri güzelce erir ve tüm zrazy yayılacaktır.

Yemeğe ne için başvuruda

Fransız zrazy sadece sıcak yemek için görev yaptı. Bu tür bir lezzetli ve doyurucu bir yemek bağımsız olarak kullanılan ve herhangi bir garnitür ile olabilir. Her durumda, ekşi krema ya da mayonez, yanı sıra taze yeşillikleri, çiğ sebze ve buğday ekmeği ile karışık domates sosu, günümüze kadar önerilir.

Faydalı İpucu ev kadınları

değil soğan, ama onun yeşil oklarla arzu edilir yaz aylarında bir tabak hazırlamak. Bu değişiklik zrazy özel tat ve aromasını verecektir. Ayrıca, dolgu olarak rendelenmiş değil yumurta kullanılabilir ve bütün haşlanmış.