Gıda ve içecekYemek tarifleri

Kek Bisküvi: tarifler, Topingler. görkemli bir pasta pişirmek için nasıl

Tarifler kek bisküvi basitlik ve çeşitli ile karakterizedir, böylece her deneyimli hostes bu tatlılar pişirmek için çeşitli yollar bilir. Hepsi hazır malzemelerle yapılan ve herhangi bir tatil gerçek bir dekorasyon olabilir.

Genel öneriler

Klasik sünger kek için test bileşimi yumurta un ve şeker elenmiş üç kez soğutulmuş. bunun hazırlanması için kaplar temiz ve kuru olmalıdır. Ayrıca, yumurta ve şeker dayak için tasarlanmış bir kap, tercihen önceden soğutulmuştur.

Fırında 180-200 ° C 'den fazla olmayan bir sıcaklıkta, bisküvi önerilen Ve ilk on beş dakika içinde o kesinlikle fırın kapağını açın yasaktır. fırında kalma süresi kek kalınlığına büyük ölçüde bağlıdır. Böylece pişirme chetyrehsantimetrovogo ürünleri yaklaşık elli dakika gerektirir.

kek bisküvi için Dolum kesinlikle herhangi biri olabilir. Geleneksel krema yanında çikolata, çilek ve meyve ekleyin. Şeftali süzme peynir veya çilek krema elde edilen çok lezzetli hamur işleri.

Opsiyon multivarka

Bu tarif nispeten hızlı olması ekşi krema ile lezzetli ev yapımı tatlı pişirebilirsiniz. gece kek iyi emmek ve daha yumuşak hale vardı için akşam arzu olun. Gibi basit multivarka bisküvi tarifi gerekli tüm önceden belli ürünlerin seti, borsa yukarı kullanımını gerektirir. İhtiyacınız olan hamur yoğurmak için:

  • Şeker Yüz yetmiş gram.
  • Altı tavuk yumurtası.
  • un Yüz elli gram.
  • vanilya Bir tutam.

Buna ek olarak, multivarka bisküvi için basit tarifi olduğunu kek olacak kabartmak krem önerir. mutfağınızda bunu yapmak için olmalıdır:

  • Yarım kilogram krema% 25 yağ.
  • Şeker Yüz elli gram.

Bu ekşi krema herhangi Topingler ile iyi gider. Bu nedenle, onun isteği takviyesi meyveler de, meyveler, fındık ve muz kurutulmuş.

işlemin açıklaması

Kuru ve temiz bir kapta önceden soğutulmuş yumurta ve şeker bağladı. Tüm kabarık beyaz köpük kadar mikser ile iyice çırpın. Genellikle, bu süreç yaklaşık yedi dakika sürer. Daha sonra ilave vanilya ve üç elenmiş un vardır. Bütün bu testin pomp kırmamaya dikkat ederek yavaşça kaşıkla karıştırılır çok normaldir. Elde edilen karışım bir bardak Multivarki ve yağ ile yağlanır bir taban duvarı içerisine döküldü ve bir kapak ile kaplıdır. altmış dakika süreyle "Bake" Pastayı hazırlayın. sinyal sonra cihazdan alınır ve hafif soğutulur.

Bu arada, krem hazırlanmasına dikkat edebilirsiniz. Bu krem için şeker ile birleştirilir ve taneleri, tamamen çözülünceye kadar şiddetle şanti. Soğutulan karışım üç eşit parça, krem ile iyice kat içine keskin uzun bıçak ile kesilmiş ve her biri üst üste yığılmış. pandispanya Anahtar Teslim kek erimiş çikolata ile dekore edilmiş ve ufalanmış kurabiye serpin. Sonra nemlendirici için birkaç saat için ayrıldı.

yoğunlaştırılmış süt ile Seçenek

Bu tatlı mükemmel tat değil, aynı zamanda lezzetli bir aroma ibaret değildir. Hafif kek, meyve, tatlı krema ve emprenye oluşur. Eğer pandispanya kek pişirmek önce doğru zamanda taraftan sahip Gerekli tüm malzemeleri olacağından emin olun. Bu durumda, gerekir:

  • un ve şeker iki yüz on gram göre.
  • Dört tavuk yumurtası.
  • tereyağı Üç yüz on gram.
  • yoğunlaştırılmış süt Onbeş kutular.
  • İki kivi ve muz.

emprenye hazırlanması için, brendi bir kaç yemek kaşığı, su ve şeker bir buçuk bardak gerekecektir. Bitmiş tatlı süslemek için, ekstra fındık, beyaz çikolata veya toz üzerinde stok gerekir.

algoritma

mükellef bir pasta hazırlamak önce, yavaş yavaş şeker podsypaya, yumurta soğutmak ve köpük kadar onları fırçalamak gerekir. Elde edilen kütle yavaş yavaş elenmiş un tanıtıldı ve hafifçe karıştırın edilir. Ortaya çıkan hamur bölünmüş kalıp parşömen ile kaplı ve tereyağı ile yağlanmış yayılmış olan ve fırında göndermek edilir. Fırında yüzseksen derece otuz dakika ile geleceği bisküvi.

anda hazırlandığı iken, sen şurubu pişirebilirsiniz. Bu amaç için, bir kap içinde şeker ve su bağlamak, bu kaynama derecesine kadar ısıtılır plakası üzerine konulabilen ve kırk dereceye kadar soğutulur. Daha sonra konyak emprenye dökün.

Bir sonraki adımda, krem sürebilir. bir kase Uygun yumuşak çırpılmış tereyağı olarak, yoğunlaştırılmış süt ile bağlanır ve üniform hale gelinceye kadar karıştırılmıştır.

Fırında kek fırından çıkarıldı ve biraz soğumaya bırakıldı ve üç parça halinde kesilmiştir bırakılır. Her bir pasta bol konyak şurubu sulanan ve krem sürülür. Sonra ikinci ilk yayılma dilimlenmiş muz, üzerinde - kivi. Üst ve yanları krema ile bulaşmış ve rendelenmiş çikolata ve kıyılmış fındık ile mayınları. süngersi kek ve yoğunlaştırılmış süt hazır pasta buzdolabında bir kaç saat için yerleştirilir. Bu süre zarfında kek daha ihale kuyusu emmesi ve olmak için zaman var.

elma Seçeneği

Bu basit, ama inanılmaz lezzetli tatlı çok hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir. Kendisinin tatil masaya göndermek için utanıyorum olmadığını, çok yumuşak ve hava olur. mükellef bir pasta hazırlamak önce mağazaya gidin ve tüm gerekli bileşenleri satın. Bu incelik içinde sevdiklerini şımartmak için gerekir:

  • un ve şeker dolu Altı yemek kaşığı.
  • Altı tavuk yumurtası.
  • Kabartma tozu çay kaşığı.

Bu kek sadece kek, aynı zamanda, çünkü doldurma, Yukarıdaki liste yardımcı ürünler takviye gerekecektir değildir çünkü. dolum hazırlamak için, ihtiyacınız olacaktır:

  • Yemek kaşığı limon suyu.
  • Üç büyük olgun elma.
  • Çay kaşığı tarçın.
  • tereyağı Onbeş gram.
  • şeker Birkaç yemek kaşığı.
  • Hazır muhallebi.

hazırlık teknolojisi

Her şeyden önce, biz bisküvi hamuru almalıdır. bunun hazırlanması için şeker ve yumurta ile kombine birinde bir kase hacminde iki kat arttığı onları fırçalamak. Elde edilen kütle kısımları için kabartma tozunu ve yavaşça yoğrulur ile elenmiş un arttı. bitmiş hamur bir kalıp içine dökülmüş, taban ve duvarları yağlı ve fırında temizlenir. yaklaşık kırk dakika yüzseksen derece Fırında pasta.

o fırında olsa da, doldurma için zaman yapabilirsiniz. bunun hazırlanması için ve dilimlenmiş elma, limon suyu püskürtülür ve tarçın ve şeker ile kombine soyulmuş take. Bütün bunlar tereyağı ile yağlanmış, ısıtmalı tava yerleştirilir ve sürekli karıştırmaya devam ederken, yumuşaklık getirmek olduğunu.

Propekshiysya ve biraz soğutuldu pandispanya yaklaşık üç aynı kek halinde kesilir. Bunların her biri daha sonra promazyvayut örtü tabakası doldurma krema elma hazırlanmış ve birbirlerine bunları yığın, su, portakal suyu ve çilek oluşan bir karışım dökülür. çay beslenir ve daha sonra oda sıcaklığında iki ya da üç saat süre ile bu şekilde pandispanya sol Monte ve.

dut reçeli ile Seçeneği

Aşağıda açıklanan teknolojiye göre çok gür ve güzel kokulu tatlı verir. Narin kek konyak emprenye ve vişne reçeli ile mükemmel bileşimi. Bu nedenle, sıcak bir bardak çay üzerinde aile akşam yemeği ya da dost toplantılarında için güzel bir ek olabilir. Gerçekten sahip olmak için lezzetli bir pasta pandispanya, parmaklarınızın ucunda olup olmadığını bir kez daha kontrol:

  • İnce şeker Yüz seksen gram.
  • Dört tavuk yumurtası.
  • un Yüz elli gram.
  • Yarım litre dondurma% 33 yağ.
  • pudra şekeri doksan gram.
  • bitter çikolata Fayans.
  • kiraz reçeli İkiyüzelli gram.
  • Kabartma tozu.

doyurumunu hazırlamak için, stok var olduğu ortaya çıkmıştır dikkatli olun:

  • konyak elli mililitre.
  • şeker altmış gram.
  • Suyun Yüz yirmi mililitre.

eylemlerin sırası

kütle şeker delmek ve yoğun bir mikser ile bir kase yumurta bağlayın. Elde edilen kütle, yavaş yavaş kabartma tozu ile bir elek içinden elenmiş un ve dikkatlice karıştırılır dökmek. Fırında refrakter forma ve yerine hazır bisküvi hamuru yayıldı. yüz yetmiş derece pişirin. bu fırından çıkarıldı ve yaklaşık kırk dakika sonra hafifçe soğumaya bırakılır. Sonra dikkatlice üç özdeş formasyona kesti.

kek her tatlı şurubu ve konyak içeren emprenyasyonlar tarafından sulanır. Sonra hepsi cömertçe pudra şekeri ve krema yapılan kiraz reçeli ve krema ile bulaşmış. Bundan sonra, kek birbirine yerleştirilir. pandispanya Hazır kek, rendelenmiş çikolata serpilir krema ile süslenmiş ve buzdolabına koyun. Altı saat sonra, tatlı çay ile servis edilebilir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.