Salata "Boyarsky": tarifleri

İnsanoğlu salatalar çeşitli çok çeşitli icat etti. Yemekler gerçekten aristokrat başlıklarla salatalar sürebilir bu ailede özel bir yer: "Sayım", "Kontes", "Rab", "Duke", "Marquis", "Baron" ve diğerleri. Bugün "Boyarsky" o salata temsil ettiğini öğrenmek sunuyoruz. Bu yemeğin adını duyduktan sonra, çoğu nadir ve pahalı ürünlerin imal lüks yemek düşünün. O birkaç yüzyıl önce muhtemelen, öyleydi, ama bugün böyle bir salata en yaygın gıdalar lezzetleri değildir kullanarak, çeşitli şekillerde hazırlanabilir.

Haşlanmış domuz Salata "Boyarsky": pişirme tarifi

Bu lezzetli ve doyurucu salata çok hızlı ve hazırlamak kolaydır: 20 dakikadan fazla harcama Tüm herşey hakkında. Yani, yemek boyarlar için aşağıdaki ürünleri gerekir:

• domuz 300 gram;
• Yarım kavanoz konserve mantar;
• 1 soğan;
• peynir 70-100 gram;
• 3 yumurta;
• mayonez;
• tatmaya ceviz kabuklu;
• Kızartma için bitkisel yağ.

Pek ince soğan kıyılmış ve biraz ile Mantarlı onu bir tavada kızartma bitkisel yağ. Fırında jambon küpler halinde kesilmiş ve kızarmış soğan ve mantar ile karıştırın. Pişmiş sert haşlanmış yumurta ve küpler halinde kesilmiş ve salata ekleyin. Ayrıca rendelenmiş peynir ve kıyılmış fındık vardır dökün. Salata mayonezli giyinmiş ve masaya servis. dekorasyon olarak, yeşillik bir delikanlı ekleyebilir.

patates ve jambon salata "Boyarsky" katmanları: pişirme tarifi

Bu yemeğin için aşağıdaki malzemeyi hazırlamak gerekir:

• 5 Orta boy patates;
• Büyük salatalık;
• 4 haşlanmış yumurta;
• salamura mantar kavanoz;
• jambon ve aynı Carbonade 150 gram;
• 1 soğan;
• yaprakları;
• mayonez;
• Kızartma için yağ.

Salatalık, mantar, patates, pirzola ve jambon şeritler halinde kesilir. benzerlik kızartması oldu yağ büyük miktarda kızartılmış patates. ince yarı halkalar halinde Soğan kesilmiş, yumurta ince doğranır ve yeşil, bir kaba rende sürülür. İlk ham, daha sonra soğan, mantar, pirzola, ve son olarak yumurta ve salatalık: bir salata kasesine tüm bileşenler katmanları yığılmış. Her katman promazyvat mayonez olabilir ve üstte kızarmış eklemelisiniz patates. Marul , taze otlar ile süsleyin ve servis yapın. Çok lezzetli ve doyurucu yemek hazır!

tavuk, fındık ve sebze salatası "Boyarsky": tarifi

marul çeşitlerinin hazırlanmasında bir katkı olarak, gerek:

• 1 tavuk bacak;
• konserve bezelye Bankası;
• polstakana ceviz kabuklu;
• 100 gr yağı;
• 2 domates;
• 5 patates;
• salatalık;
• 7 yemek kaşığı mayonez;
• tuz ve karabiber.

Tavuk bacak, önce kaynatıp "üniformalı" patates pişirmek gerekir. Patates soyulmuş ve kemiklerden et ayrıdır. İnce tavuk doğrayın ve buna bir kaba rende yağı, karabiber ve tuz rendelenmiş doğranmış fındık, ekleyin. Tüm karışım ve buzdolabına koyun.

Benim sebzeler. Salatalık küçük şeritler ve domates halinde kesilir ve haşlanmış patates küpler halinde. bezelye ekleyin ve karıştırın. buzdolabı itibaren soğutulmuş et ve sebze karışımı. Salata mayonezli giyinmiş ve harika tadını.