Hızlı ve basit Pişirme: bira hamur

Bira, ürün bir alkolik olmasına rağmen, yararlı maddelerin büyük miktarda içerir ve pişirme uygulaması şaşırtıcı bir sonuç verebilir. Kızartma ve et, balık ve sebze buğulama Bu içecek eklenir, ancak bira hamur dışarı özellikle iyi bir dönüş olabilir. Bu şekilde elde edilen hamur yumurta eklemek için gerekli değildir ve bu yapmak için kullanılabilecek simit, kurabiye, börek, chebureks ve daha fazlası.

aşağıdaki gibi bira Hamur hazırlanabilir. Bu tereyağı (200 gram) un 400 gram ve bir bardak bira paketi gerekiyor. un yarısı ve kalan unu dökün (o dondurucuya tutmak için arzu edilir önce) rendelenmiş tereyağı ekleyin bir kaseye dökün gereklidir. Elde edilen kütle hafifçe küçük bir bira ekleyerek karıştırınız. Bitmiş hamur o oluşursa, o un eklemek gereklidir, ellerin sopa olmamalıdır. ince dışarı rulo gerekir edilen pasta hamuru üretiminde için, (tatmaya, şeker veya başka bir şey) şekerleme haşhaş tohumu serpin ve orta ateşte fırında pişirin, rakamların çeşitli kesip.

Aynı şekilde, bira pizza hamuru hazırlayabilir. menüsünü çeşitlendirmek sağlayacak bu yemek için dolum büyük bir seçim. Bira meyilli ekleyerek dumanı gibi daha ihale ve zevke dönüşür. O (pizza yanlış neredeyse her şeydir: sosis, mantar, tavuk, peynir ve çok daha fazlası), almak Topingler eklemek için buzdolabında ve beklenmedik misafirler vardıklarında saklanabilir ve lezzetli bir yemek 20 dakika içinde hazır hale gelir.

Biz bira chebureks için hamur konuşursak, bunun pişirme esnasında akmaması dolgu dışarı duracak suyu serin olması gerektiği unutulmamalıdır. Bu testi yapmak için o yarım light bira, kabartma tozu, tuz, un iki bardak tutam bir şişe almak gereklidir. Bira içine tüm malzemeler geri kalanını ve biraz tereyağı girmek için hafifçe ısıtılmalıdır. yemek yeterli değilse, eklemek gerekir. Sonuç bir esnek hamur olmalıdır. Bir havlu veya bezle kaplı, hamur yaklaşık kırk dakika bekletin, daha sonra modellemeye başlamak mümkündür. chebureks doldurmak için , tipik olarak bir sığır veya domuz kıyma, hafif (ekşi krema kıvamı) süt seyreltilmiştir. Ancak, bu amaçlar için de kullanılabilir, özellikle etsiz yemekleri sevenler için, mantarlı lahana veya patates haşlanmış. Pasties büyük manta benzer yarı-dairesel bir şekle, kalıplanmış. Daha sonra onlar sulu dışarı dönecek, o özel bir cihaz yapmak daha iyidir, sıkıca kenar çimdik önemlidir.

Için pasta hamuru daha yumuşak ve daha bereketli olduğunu biraz daha az un ekleyerek aynı anda aynı şekilde yapılabilir.

bira Choux pasta kek ve hamur işleri yapmak için de kullanılabilir. Bunu yapmak için, onlar küçük topaklar olsun ana kadar bir bıçak elenmiş un ile doğranmış margarin bir paket bira 170 gram dökün, hamur karma ve soğumaya buzdolabında koymak olduğunu. Tadı hamur irade puf benzer. Başarılı şeker veya başka meyve kıyılmış elma dolu muhallebi krem ya da krem gibi zarflarla Napoleon olarak bilinen kek, üretiminde kullanımı vardır.

Bu bira hamur oldukça basit hale getiren tarifler hepsi, unutulmamalıdır. Sonuç olarak elde edilen bir sonuç kekler ve bitiş gelen, hemen hemen tüm gıdaların üretiminde kullanılabilecek şekerleme. içecek gelince, onlar maya büyük miktarda içerdiğinden, o ışık ve ucuz çeşitleri alınması tercih edilir. bitmiş hamur gerektiği şekilde kullanmaktan, uzun süre buzdolabında edilebilir.