Gıda ve içecekAna yemek

Et yararlıdır: vasıfları, özellikleri ve kullanım önerileri

Et - her kişi için gerekli değerli bir üründür. Onun yararları ve zararları uzun doktorlar tarafından tartışıldı. Ne zaman iyi beslenme mevcut et yemekleri olmalıdır. Faydalı özellikleri eti insan bedenini gerekli tüm besinleri doyurmak için izin verir. Bu ürün olarak insan beslenmesi için sadece vazgeçilmezdir.

fayda

Et yararlıdır? vejetaryen sistemi olmasına rağmen, henüz birçok kişi bu ürünü sürekli kullanmayı tercih eder. yararlı özellikleri ile protein ve inşaat besin değerini içerir. En yararlı - bağ doku ve zor sindirimi olan genç hayvanların et kolajen liflerinin küçük miktarlarda bulunurlar.

Bu etin eğer yararlıdır? Bu, işlem tarafından belirlenir. Kızartılmış veya füme ürünü kullanmak için istenmeyen bir durumdur. Ama az yağlı yemekler yararlı olduğu pişmiş veya pişmiş biçimidir. Etin miktarı insan faaliyetleri tarafından belirlenir. yoğun fiziksel aktivite ile sporcular ve insanlar için daha fazla protein gerekir. Norm ürünün 0.5 kg kullanılmasıdır. Et bir kişi için yararlıdır? Küçük bir miktar beyin fonksiyonunu aktive eder ve kemik kırılganlığı ve vitamin eksikliği D. karşı koruma

Kontrendikasyonlar

yağlı etler olarak, herhangi bir başka ürün gibi, kontrendikasyon vardır. Bu zaman kullanılamaz:

  • obezite;
  • Kalp ve kan damarlarının hastalıkları.

Bu kurallara uyun, bu kilo yanı sıra istenmeyen kolesterol seviyesini düşürmek için değil dışarı dönecek.

yapı

Et yararlıdır? bunun faydaları organizmanın güçlü aktivitesi için gerekli olan amino asit kadardır. Ürün protein, yağ, karbonhidrat bir yeri vardır. % 76 su içerir. Yağlar ve proteinler tüm et türüne göre belirlenir, farklı miktarda olabilir. Örneğin, dana çok proteinleri içerir ve birinci katı gıdalar ve diyet ürünü olarak kullanılır. Yağlar içine 1.2 gr, ve protein - 19.5. Kalori 88.8 kcal eşittir.

ne eti bir kişi için daha yararlıdır? Dana sonra kuzu ve sığır olduğunu. Ürünler protein 17 gram ve 14 g yağ içermektedir. Yalın domuz protein, 17 g yağ ve 29.5 gram ile zenginleştirilmiş. yaklaşık 49 gr yağ - domuz yağı olarak. et:

  • fosfor;
  • demir,
  • magnezyum;
  • iyot;
  • potasyum;
  • çinko;
  • Vitamin E, A, B, D.

Et dikkate bu bileşenlerin varlığını alarak yararlıdır? Bu tür bir bileşim, yoğun vücut çalışma için gereklidir. Bileşenler mükemmel performans için gerekli olan beyin aktivitesini arttırır. O az hatırlamak gereklidir.

Nasıl arzu et yemeye?

Herkes insanoğlu için neler eti en yararlı bilir. Bu sığır ve dana eti. sığır ekstrakte bileşenlerin bir yeri vardır. Yetişkin hayvanın eti çorbalar, güveç oluşturmak için kullanmak arzu edilir ve sığır eti mükemmel bir diyet ürünü olarak kabul edilir.

O hiçbir özel diyet kısıtlamaları varsa bir kişi için en faydalı ne eti? Sonra, gulaş kebap pişirmek için harika domuz, yiyebilirsiniz. Ürün Bu tür sulu, yumuşak. insan için en yararlı et - pilavı ve yemekler hazırlamak olan bu dahil olmak üzere, kuzu,. Ama bu ürünün şişman ve onun pişirme becerileri kokusunu çıkarmak için gerekli olan da için.

En yararlı et protein içeriği nedir? durumda kuşu yemeye daha iyidir. çeşitleri vardır tavuk, diyet olarak kabul edilir. tavuk ve çağrılabilir tavşan, at eti, geyik eti, oyun ile birlikte. karaciğer, kalp, akciğer, mide: diyet sakatat içermelidir.

Et normları yeme

Sadece neyi et daha sağlıklı bilmek önemlidir, aynı zamanda nasıl kullanılabilir. yetersiz beslenme nedeniyle, çeşitli hastalıkları vardır. birçok diyette et ürünleri, bu aterosklerozun bir vesile olur. Ayrıca, bu nedenle iç organlara üzerindeki yükü artırır, bazen de obeziteye yol açar. 18-40 yaş arası sağlıklı insanlar ürünü haftada 3-5 kere kullanmak yeterli olacaktır.

daha fazla fayda var vücut için amacıyla, beyaz et ve kırmızı arasında geçiş yapmak için tavsiye edilir. Bazı hastalıklar ve metabolik bozukluklar et ürünleri varlığında daha az tüketilmesi gerekir. kişi ağır fiziksel emek yapan değil sürece 40 yıl sonra, bu tür gıdaların kullanımı azaltılmalıdır.

Farklı sosis ve hatta et denir unutmayın, kullanışlı sayılmaz. Birçok beslenme gücünden onları dışlamak için önerilir. günü resepsiyonunda çokluğu yanında, porsiyon miktarını bilmek gereklidir. Öneriler yaş ve cinsiyete göre belirlenir:

  • kadınlar 40 g protein (et 130-150 g), gerek;
  • Erkek - 50 gr (150-180 g) olarak;
  • yaşlılar - 30 gr (50-100 g) verdi.

İyi beslenme kalanını içermelidir : Protein kaynağı süt ürünleri, yumurta.

Ne zaman et yemek daha iyidir?

etten Proteinler bir kişi için gerekli, ancak sadece eğer doğru bunları kullanın. sindirim 4-6 saat sürer, ancak ürün çeşitleri bağlıdır: sindirime daha az ihtiyaç, öyle yumuşak. Mide suyu enzimlerin üretimi - Proteinli gıdalar endokrin bezlerinin düzgün çalışması için gerekli.

İnsan fizyolojisi göz önüne alındığında, doktorlar sindirim suları aktif olduğunda bir anda et yemek öneriyoruz. Bu sabah ve öğleden sonra. et ürünleri kahvaltıda ise, o diyet veya kıyma yemeğin türlerini seçmek için tavsiye edilir. Akşam yemeğinden, mükemmel biftek ya da bir et parçası için.

sindirim suları üretimini uyarır, çünkü ürünü çiğnemek önemlidir. Ve onlar da, sonuçları olmadan etin tam sindirim için gereklidir. Çiğneme olumsuz etkileri florasından ağız boşluğu koruyan, tükürük stimüle eder. Periodontal hastalığın çiğneme oluşacağına yüklemek nedeniyle.

kilo Kaybı

Et yeter ki belirli gereksinimleri karşılayacak şekilde, kilo kaybı için kullanılır. Bu, derisiz yalın ve taze olmalıdır. Beslenme uzmanları zayıflama dana eti, sığır eti, kümes hayvanları öneriyoruz. Sen uygun bir hazırlık yöntemi seçmek gerekir. Kilo vermek, gıda sebze ve meyveler ile, fırında, güveç kaynatın gerekir.

kilo kaybı, birkaç yöntemden birini seçebilirsiniz:

  1. 10 gün boyunca et yemekleri küçük miktarlarda tüketilmelidir, ancak kızarmış gıdalar için geçerli değildir. Güç şeker, un ürünleri, tatlı içecekler kaldırılması gerekir.
  2. gerekli olan uyku 2 saat önce küçük bir parça kullanmak kaynatıldı et. Bu, aynı vücut gerekli kalori memnun olacaktır için, açlığı önlemek sağlayacaktır.
  3. Akşam yemeği için - Kahvaltıda, bir haşlanmış sığır eti dilim ve bir daha yemek gerekir. Akşam yemeği için, daha iyi bir salata veya taze sebze seçmek için.

Etin yardımıyla kilo verin kolayca sadece kaçmadan kullanmak ve uygun diyet yapmak gerekir.

hamilelik sırasında

Ben et hamile yiyebilir miyim? Bebek bekleyen anneler bebeğini taşıyan yaparken dikkate vitamin ve minerallerin alımını almalı, böylece sağlıklı beslenme önemsemelisin. Et yararlı bir ürün olarak kabul edilir, fakat gebelik sırasında bir Osnonye yemek olarak kullanılması tavsiye edilmez.

Pişirme et yemekleri düzgün olmalı ve günde 150 gram onların tüketim miktarını azaltmak için. Ana kural gıda sert olmaması gerektiğini kabul edilir, bu nedenle diğer ürünlerle kombine edilmemelidir. Hamilelik sırasında Et yararlıdır, ancak küçük miktarlarda. Anne besleyen bebeğin sağ sayesinde çeşitli rahatsızlıkları korunmaktadır, sağlıklı doğacak.

Çocuklar için Et

diyette et varlığı çocuklar için yararlıdır. organizmanın tam ölçekli geliştirme et yemeklerinde olan protein, amino asitler ve kolajen, imkansızdır. çocukların normal büyümesi için gerekli aminoasitlerin kümesi. Ebeveynler çocuğun diyette dahil etmezseniz bu ürünü değiştirmek bulmalı, et olduğunu. Aksi takdirde, sinir sistemi, anemi, kas dokusu, kırılganlık bozukluğu olacaktır.

Pediatristler dana veya sığır eti şeklinde etin yem girmeleri tavsiye, ama bebek 1 yıl döndüğünde edilir. Bu beden aktif 1-2 yıl içinde oluşturulmuş olması nedeniyle. Bir beslenme, az yağlı et seçmek için tavsiye edilir. Ve onu pişirmek için en iyisidir. 3 yıla kadar çocuklar yerine 65 kullanmak için yeterli olacaktır

Neden geceleri et yiyemem?

Doktorlar geceleri et yemekleri yemeye tavsiye etmiyoruz. Bu azaltılmış sindirim suları ile bağlantılıdır. Geceleri, yiyecek ile şişkinlik, rahatsızlık, zehirlenme görünebilir. Sabah da rahatsızlık olacaktır.

Sindirilmemiş et ağız kokusu, hazımsızlık, kabızlık neden olur. Et lezzetli bir üründür, bu yüzden onsuz pek çok etkinliğe yapamaz. Ürün düzgün hazırlanmış ve tüketilmesi gereken, yararlı olduğu. Ancak o zaman neredeyse vazgeçilmez olacaktır.

Neden vejetaryenler et pes edersiniz?

vejetaryenlik konusunda farklı görüşler vardır. Bitki gıda üzerine dünya nüfusu yemin% 10'undan fazlası. Üstelik bu rakam sürekli büyümektedir. Neden insanlar et pes edersiniz? Bu, birkaç nedenden kaynaklanmaktadır:

  1. ahlaki faktörü. Vejetaryenler onlara acı çektirmek değil çağırarak, hayvanlar için ayağa kalk. Çünkü hayvan dünya hakkında endişe, insanlar et yemek duramaz.
  2. Ekonomik. Vejetaryenler nedeniyle beslenme sebze yemeği kurtaracak inanıyoruz. inandıkları ürünlerin maliyeti yüksektir. Ama genellikle vejetaryen gıda edinimi daha büyük atık getiriyor.
  3. Böyle Hinduizm, Budizm gibi dini güdü.
  4. Çevresel. Vejetaryenler hayvan yetiştirme çevre üzerinde olumsuz etkisi olduğunu düşünüyoruz.
  5. Tıbbi. Enerji santrali bazlı diyet birçok hastalık karşı korur. Araştırmacılar vejetaryenler arasında 10 kat daha az yaygın hastalar iskemi ve miyokard infarktüsü olduğunu kanıtlamıştır.

ABD'li bilim insanları vejetaryen diyetin kullanımı kan damarlarında aterosklerotik plakların gerilemesine teşvik ettiğini gördük. Ve bu ek ilaç kullanmaya gerek yoktur. Vejetaryenler santral bağlı etmeyen kişilere kıyasla% 20 oranında daha yüksek hemoglobin var. başka bir kişi sporda devreye girer, o zaman o kanser hücrelerinin koruma işlevine sahiptir.

proteinler, mineraller, vitaminler ve amino asitler: Bitki gıdalar gerekli tüm vücut için bileşenleri var. Vejetaryenler hızla geri yüklenir. Ve onlar değil tedavi için ve önlenmesi için gereken tıbbi yardım arayan. Vejetaryenlik durumlarının normale için kolay bir yoldur.

Adam tam bir sistemdir. Can Et yerim, ya da diyet dışında tutmak gerekir? Bu ürün sadece normal ve doğru bir şekilde pişirilmiş, ihtiyaç duyulmuştur. Sen en yararlı olacağını etin türü seçmek, vücuda dinlemelisin.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.