Yumurta ile Çorbası: tarifleri

Çorbalar çok yönlü bir çanak, ve "ev" dir. Bunlar insan sağlığı için sadece iyi değil, ama onun zaman ve enerji tasarrufu, metresi kazanmak yapabiliyor. Güveç aromalı çorba tüm aileyi beslemek. Çok sayıda vardır çorba tarifleri, günlük ve tatil, hem geleneksel hem de sıradışı hem. Bu makalede ele alınacaktır.

çanak "yumurta ile çorba" hazırlamak için tarifi herhangi biri, ama genelde güzel, sağlıklı ve doyurucu bir öğle yemeği için en fazla üç ya da dört maddeler ihtiyacımız olabilir.

Klasik tarifi diyet ve lezzetli yemeğin bir sürümüdür - "yumurta ile tavuk çorbası" pişirin için zengin yapmak gerekir , tavuk suyu , ham patates küpleri ekleyin. Pişmiş kadar dövülmüş çiğ yumurta yumurta karışımı dökün hızla, et kaldırmak bir huni yapıp pişirme sonunda. Iyice çorba durumuna kalınlaşır karıştırın. Ardından ateşi kısın ve kapağı altında on dakika pişirin. çorba kısmının, et ve dereotu bir parça koydu.

Ayrıca sunabilir "İtalyan çorbası tarifi biraz daha karmaşıktır yumurtayla". Derin bir tavada biraz tuz ve biber ekleyerek biraz ezilmiş sarımsak karanfil, tatlı kırmızı biber, doğranmış domates sopa kızartmak. Karışım homojen olduğunda, düşük bir ısıda bir hazır durumuna su (veya tavuk suyu) ve pişirme ekleyin. Çorba baygın iken, haşlanmış yumurta ve büyük yapmak için , beyaz ekmek tost sarımsak onları birlikte ovuşturdu. Şimdi yayını hemen geçin. Derin bir çanak olarak, onların yumurtaya kruton koymak fesleğen serpin ve çorba dökün. kaşar peyniri serpilerek eğer, çok zarif çıkıyor.

Orijinal ve çok hızlı yemek tarifi edecek çorba kuzukulağı yumurtayla. Üstelik bu yemeğin - sezonu. Bunu yapmak için, tavuk suyu almak gerekir (ama sadece su olabilir), kaynayan patates küpler halinde atmak ve yumuşayana kadar kaynatın. Şu anda, onun dallarını kesti, kuzukulağı geçmesi. Yeşiller kaba doğrayın ve kaynar suya atmak. Bir huni yapmak dayak çiğ yumurta dökmek, beş dakika kısık ateşte kaynatın. Hatta aynı süreyi kaynatın. Tüm yemek hazırdı.

kuzukulağı tarifi ile "yumurta ile çorbası," yemek hazırlarken tuz mümkün olduğunca az eklendi anlamına gelir. Tuz aksi çok tuzlu suyu olabilir, ancak sonra eklenen otlar gerekecektir.

Kuzukulağı da kış için koruyabilirsiniz. çok basit olun. Buna, biraz daha fazla tuz ve yıkandı doğranmış kuzukulağı eklemek, biraz su dökün küçük bir tencerede gerekli olacaktır. Bir taşım kaynadıktan 5-7 dakika kaynatın, ancak bundan daha fazla yeşil kahverengi döndü. Sterilize kavanoz içine haddelenmiş ve aynı kapaklar kapatın.

eklenmesi ile yumurta tarifi ile çorba hazırlamak için konserve Kuzukulağı küçük bir değişiklik gerekir. patates ile bitmiş tavuk çorbası olarak, beş dakika kaynatın, kutunun içeriğini eklemek kaynatın. Şu anda haşlanmış yumurta pişirin. Porsiyon yemekler olmalıdır: Derin bir kapta, çorba dökmek ekşi krema, yumurta ve biraz yeşillik bir kaşık koydu. Çok lezzetli çıkıyor ve en önemlisi, hızlı.

Yuva ısırgan yerini almak üzere bu yemeğin bir varyasyonunu oluşturmak, ancak pişirme sırasını değiştirmek için önerilir. Bu - "yumurta ile Yeşil çorba." tarifi et suyu pişirmek için daha iyi değil. tuzlu kaynar su, ham patates dilimlerini atmak ve hazırlıklı hale getirmek. Artık iyice yaklaşık 8 dakika boyunca kaynatın, taze otlar (ısırgan, rezene, sarımsak oklar veya başka) yıkayın ve kaynar suya atmak gerekir. çorba Digest gerekli değildir, ancak pişirme sonunda su içinde seyreltilmiş biraz un ekleyin. Şu anda, haşlanmış yumurta kaynatın. Bir önceki tarifi olduğu gibi servis edin. Afiyet olsun!