Yaz aylarında akşam yemeği için ne pişirmek için? Hash - en iyi seçenek!

Yaz aylarında akşam yemeği için ne pişirmek için? Bu soru lezzetli sevdiklerini mutlu etmek isteyen birçok ev kadınları tarafından sorulan, ancak hafif ve besleyici yemek edilmektedir. Ancak, sıcak bir yaz akşamı, herkes soba çok fazla zaman harcamak isteyeceksiniz. Bu bağlamda, uzmanlar bir anda sadece az yemek tavsiye soğuk çorbalar, kolayca, sıvı temini için makyaj açlığı tatmin ve yenileyebilirsiniz.

Hızlı yemek yaz aylarında veya nasıl okroshka yapmak kvass eve

Gerekli malzemeler:

• salatalık orta boy - 3 adet;.
• Haşlama sosis - 120 g;
• Taze yeni patates - yumru 2;
• Büyük soğan - 1 adet;.
• maydanoz ve taze dereotu - büyük bir demet;
• küçük havuç - 1 adet;.
• küçük yumurta - 3 adet;.
• pırasa - 2-3 okları;
• Taze turp - 3-4 adet;.
• iyotlu tuz - 0,5 küçük kaşık;
• biber tozu - isteğe bağlı;
• mayonez ve ekşi krema - tatmaya;
• ev demlemek - tat.

ana ürün işleniyor

Yaz aylarında akşam yemeği için yemek düşün, herhangi bahçıvan bahçesinde yetişen taze sebze standart set hatırlamak eminiz. bu süre istenmeyen Ancak, bunları yavru. Gerçekten de, yaz aylarında akşamları sadece hafif ve serinletici yemeğin tadını çıkarmak istiyorum. Bu nedenle, patates, yumurta, havuç, turp, salatalık ve soğan almak için gerekli olan, ve daha sonra iyice yıkandı ve temizlenir. Ayrıca, bu ürünlerin tüm, soğan, turp ve salatalık hariç, suyu ve serin hava kaynar kaynamaya gereklidir. maydanoz, dereotu ve pırasa - onlar küçük küpler halinde kesilmiş gerektiğini sonra doğranmış pişmiş sucuk ve doğranmış otlar ile birleştirir.

her zaman kendi bahçesinde bulunabilir olanlar sebze yazında akşam yemeğinde ne pişirmek için? Tabii ki, Hodgepodge! Sonuçta bu yemeğin lezzetli ve doyurucu, ama aynı zamanda sıcak havalarda çok ferahlatıcı ibaret değildir. Soğuk çorba hazırlamak amacıyla, büyük bir kase tüm parçalanmış ve işlenmiş ürünler, yani patates, salatalık, pırasa, pişmiş sosis, rezene, turp, havuç, yumurta, maydanoz ve soğan birleştirmek gereklidir. Tüm malzemeyi daha sonra tabaklarda düzenlemek, karışık olmalıdır. lezzet için gerekli Bundan sonra her bir ayrı kısım iyotlu tuzu, ekşi krema, mayonez ve biber.

Ayrıca Evinizde ya da satın alma demlemek mevcut olup olmadığını yalnızca yaz aylarında durumda Hodgepodge akşam yemeği hazırlamak için olduğunu belirtmek gerekir. Sonuçta bu içecek soğuk yemekler temelidir.

Bu durumda, bir cam levha her bir birim doz için ekleyerek, ekşi krema ve karıştırılacak olan mayonez taze kvass okroshka (daha fazla da olabilir), ve daha sonra bir yemek geçin. Şimdi yaz aylarında akşam yemeği için yemek merak, en iyi seçenek serinletici bir içecek dayalı bir soğuk çorba ne olduğunu biliyorum.

karma tamamen açlık gidermek etmezse arada, bu yemeğin yanında, yaz akşamı taze yeşillik, zeytin, salatalık, domates biber sıradan bir salata yapabilirsiniz. Onlar da peynir "beyaz peynir", hardal, biraz bal, iyotlu tuz, ceviz ve sebze yağları eklemek için teşvik edilir.