Tatlı mesaj: yumurta ve sütsüz kekler pişirmek için nasıl

Birçok ev kadınları derinden daima herhangi acil bir durumda masaya sağlanacak kabiliyetleri bakımından yumurta olmadan kekler saygı. Bu planlanmaktadır hangi partinin önemli değil - akraba ve dost kahvaltı veya çocuk partisinin ani istilası, bu küçük kekler her zaman kek tablonun dekorasyonu için idealdir.

yumurta ve süt olmadan kekler hazırlamak Stogrammovye hatta "pişirme su ısıtıcısı" süreci ile başa çıkmak için ve haklı bir övgü olmadan bırakılmaması muktedir böylece kolaydır.

Büyük soru şu: kekler var

Küçük dozlanmış kekler adı kekler özel form (kağıt, metal ya da silikon) içinde pişirilmektedir. Tatlı belirgin avantajı sadece yarım saat size standart form ürünlerinin 12 adet hazırlamak olabilir.

Zengin İngilizler hizmetkarları farklı dolguları ile kendilerini küçük rulolar için hamur ve fırında kalıntıları toplandığında kekler, birkaç yüzyıl önce ortaya çıktı.

Dünyada popüler bir tatlı - batı versiyonu ve orijinal üretim yuvarlak pasta.

"Küçük kek" - adı kendisi "yumuşak" ve eski Alman Muffen olarak çevirir Fransız mouflett gelen kökenli iki sürümü vardır. Pastacılar göre, her iki sürüm tamamen tatlı bir partinin tüm çekiciliğini yansıtıyor.

yumurta olmadan meyve kekler, hindistan cevizi ilavesi ile bir tarifi

dut tatlı yapmak için gerekli olan reçete maddeleri:

• (Taze) yaban mersini - 100 g;
• Soda - 1 çay kaşığı;..
• Hindistan cevizi talaşı - 40 g;
• unu - 280 g;
• G - 3 g;
• Fruktoz - 150 g;
• Toz tarçın -;. 1 saat daha.
• Damıtılmış su - 300 mi;
• Yağ - 70 mi;
• limon suyu - 1 tk ..

Aşamalı süreç:

1. Un fruktoz ve tuz dökün.
2. Ayrı bir kapta yaban mersini dökün.
3. su ve yağ ile meyveleri dökün. tarçın ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Soda limon suyu ödemek ve yaban mersini içine dökün. Karıştırınız.
5. Parçalı kuru dökün. Her zaman dikkatli bir homojen viskoz tutarlılık sonuçlanması, müdahale.
6. Hamur formlara yayılır ve üst ürünler hindistan cevizi serpin.
7. 15 ila 30 dakika arasında 220C sıcaklık rejimi yumurta olmadan kekler pişir. Isteklilik tatlı bir kürdan ile test edilir.

kiraz Reçete

should etsiz dut kekler hazırlamak için:

• unu - 200 g;
• vanilin ambalaj;
• Kakao - 2 çorba kaşığı. l.;
• kiraz - 300 g (kemik çıkarıldı);
• tarçın;
• bitkisel yağ - 0.5 hac;.
• Şeker - 100 g;
• sıcak su - 150 mi;
• yağmurlama için pudra şekeri.

Aşamalı süreç:

1. Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve tarçını karıştırın.
2. Başka bir kapta, su dökün şeker ve bitkisel yağ ekleyin. çözülmüş tatlı kristaller kadar karıştırın.
3. kuru ve hızlı bir şekilde karışması sıvı dökün.
4. Ortaya çıkan viskoz vurucu yarısında doğranmış kiraz girin.
5. Tins yarı mamul ürün 2/3 dolgu unu.
6. 180 ° C sıcaklık aralığında bir saat fırında Ware çeyrek.
7. Serin ve pudra şekeri ile serpin.

Çikolata kekler yumurta olmadan

İhtiyacınız aromalı tatlı toplu hazırlamak için:

• Kakao tozu - 25 g;
• unu - 200 g;
• Yağ - 45 mi;
• şeker ya da fruktoz - 150 g;
• dağıtıcı hamur - L, 2 saat karıştırıldı..
• Sıcak Su - 2/3 Mad.

Faz işlem pişirme işlemi:

1. fırın 200 derece bir sıcaklığa ısıtılır. Demir kalıplar kullanılır, bunlar pişirme yağı ile yağlanması gerekir.
2. Tarifte belirtilen tüm kuru malzemeyi ayrı bir kapta karıştırın.
3. su (ya da 120 ml elma suyu) içerisinde yağ dökün.
4. kuru ve iyice karıştırmak için sıvı maddeler dökün.
5. formlara göre un kek karışımı dağıtmak için hazır.
6. Yumurta olmadan Bake kekler 15 dakikadan fazla olmalıdır. Isteklilik tatlı geleneksel yolla kontrol - bir kürdan ile.

lezzetli kek pişirmek 5 sırları

1. Kalıplar. Sen nervürlü kenarlı özel metal, kağıt veya silikon kalıplara üzerinde stok gerekir. dökmeden önce onların hamur pişirme yağı ile bulaşmış ve hafifçe un serpin.
2. Hamur. Yoğurma manuel olarak veya bir silikon bıçak veya orta hızda bir karıştırıcı kullanarak. Her bir terkip maddesinin ilave edilmesinden sonra, hamur de karıştırılır. Ancak, aksi pasta hava olmaz, fanatizm olmadan yapılmalıdır.
3. Katkı. Eğer doldurma meyveler için eklemeyi planlıyorsanız, bir kapta düzgünce onları önceden yığını. un ve zarar verici karışımı olmadan 2 yemek kaşığı ekleyin. Ancak bu işlemden sonra, hamur içine çilek ekleyin. Dondurulmuş meyveler için, çözüldükten yapılmadığı için, aksi takdirde kendi suları un kek karışımı bırakın ve ıslak yapacaktır.
4. Boyutu. Hamur sadece 2/3 kalıbın doldurmalıdır. ihtişam endişe etmeyin - hatta kekler yalnız yumurta pişirme sırasında artacak olmadan.
5. Sıcaklık ve ısıl işlem süresi. Tatlı 190C t çeyrek saat pişirilir.

Eğer bütün hileleri ve lezzetli ve kabarık ihale, dışarı dönecek kekler pişirmek için ipuçları biliyorsanız.