Salata "Orman": Gerçek ev hanımları için reçete

Birçok ev kadınları bazen ev menüsünü renklendirmek için nasıl bilmiyorum. Sıklıkla aynı ürünler sıkıldı ve yeni ve farklı bir şey yapmak istiyorum. Hızlı ve kolay her aile için bir yemek hazırlamak için özellikle önemlidir.

"Ağaç" gibi bir salata bu yemeğin sunabilir. Hızla hazırlanan ve genellikle buzdolabında bulunabilir ürünler eklemek edilir. Evin misafir beklenmedik gelmesi ve hızlı bir şekilde masa seti gerektiğinde Özellikle kullanışlı. Bu makalede, farklı malzemelerle bir salata, "Orman" nasıl hazırlanacağını bakacağız. Bu mantarlar, meyveler, sebzeler veya meyve olabilir.

Klasik salata "Orman": Bir fotoğrafla tarifi

Bu yemek ormanda büyüdü çilek ve mantar ünlüdür. Bunun için onun özgün adı vardır. chanterelle, meyveler (yaban mersini, çilek, kızılcık) ya da yabani meyvelerle yapılan Salata. klasik yemekler gerekli malzemeler için:

1. tilki mantar (mantar olabilir) - 0,5 kg.
2. Yeşil salata - 100 g
3. Büyük soğan - 1 adet.
4. Füme domuz pastırması - 70 g
5. domates - 300-400 gr (tat).
6. Zeytin ve ayçiçeği yağı - 3 yk. l.
7. Sirke ve su 1: 1-2 yk. l.
8. Toz biber ve tuz - tat.
9. dekorasyon için Yaban mersini.

Keyfi bir tavada mantar ve yavru doğrayın. Ne zaman altın chanterelle kabuk aynı yere, doğranmış domates vardı.

Soğanlar küçük küpler halinde ince dilim pastırma doğrayın. Onlar da tavaya domates ve mantar ekleyin.

5-10 dakika boyunca tüm malzemeleri kızartın. Tuz ve karabiber. Gerekirse, kokusu biraz sarımsak ekleyin. Bu arada, salata kase yatıyordu marul yaprakları ve sebzeli kızarmış mantar koyuyorlar. yaban mersini ile Salata garnitür.

"Orman" artık klasik salata hazırdır. tarifi hızlı, basit ve herkes kayıtsız bırakmayacak bir çok lezzetli yemek olsun.

Mantarlı Salata

Doğanın Orman hediyeler bizim salata lezzetli ve özgün olun. Bunu yapmak için, yiyecekleri hazırlamak:

1. Champignons (Marine) ve kızılcık - 100 gram.
2. yeşil soğan Big demet - 1 adet.
3. Yakın patates - 2 adet küçük - 3-4 adet.
4. Küçük mayonez - tat.
5. Baharatlar.

salata hazırlamak için öncelikle mantar doğrayın ve onların derileri patates kaynatın, daha sonra küçük küpler halinde kesilmiş gerekiyor. Frenk olarak ince olabildiğince doğramak gerekir.

, Patates ve soğan salatası koyun iyice karıştırın ve mantarları ekleyin. Tüm bu mayonez dökün. Bu son yavaşça karışıma ve garnitür gerekiyor. Bunu yapmak için, biraz kıyılmış yeşil soğan bırakın. Güzel kızılcık koyun. soğan Ve gelecek sezon.

Sonuç mantar ile çok lezzetli bir salata "Orman" oldu. Bu orijinal, güzel, çıkıyor lezzetli yemeğin ailesini ve misafirler hem şaşırtabilir.

fındık ile Salata

Hoş ve hassas tat vermektedir. marine mantar (mantar, chanterelles), haşlanmış patates, bir büyük soğan, çam fıstığı: pişirin için, ürünler gerekir.

Ayrıca salata ihtiyacı: otlar (dereotu, maydanoz, marul, kişniş), bitkisel veya zeytinyağı. Bu tarif, sen istediğiniz kadar hayal ve kadar gıda kendinizi ekleyebilir. Bu, tüm tercihleri ve arzularına bağlıdır.

Onların ceketler patates pişirme ilk seti. o soğuduğunda, küçük küpler halinde kesilmiş ve bir salata kase dökün. Aynı sıfatla, mantar ekleyin. onlar büyükse, kesme, ince, ne için bırakın. ince şeritler halinde kesilmiş soğanı ekleyin. Çam fıstığı bir bütün ve doğranmış olarak dökmek olabilir. doğranmış yeşillik tuz ve karabiber ilave edin ve garnitür ile sezon.

sebze ve peynirli salata

Bu yemeğin yılında şart olmamakla birlikte, mantar ilave edilmesi tercih edilir. pişirin için, yumurta, taze salatalık, turşu soğan yarım halkaları, patates, peynir, jambon, taze mantar, yabani çilek ve mayonez gerekir.

İlk olarak (tavuk göğsü yerine geçebilir), taze salatalık, sert peynir ve jambon küçük küpler halinde kesilmiş, soğan salamuraya, patates yumurta kaynatın.

Mantar kızartma ve bir salata kabına dökün. Onlar eklemek ve diğer ürünler. mayonez yağlayın, hafifçe karıştırın.

Eğer jambon yerine tavuk koyarsanız, daha konserve ananas ekleyin. çanak baharatlı ve zarif döner. Salata herhangi yıpranmış peynir ve çilek ile dekore edilebilir.

Çok lezzetli ve özgün salatalar çıkıyor. Bu bir tatile ya da aileniz için servis edilebilir. menünüze salata "Orman" çeşitli sonra. o mantar ve yabani çilek gibi bir tabak eklemek için gerekli olduğunu bir görüş vardır.