Peynir ve diğer malzemelerle puf böreği tart

Hatta acemi aşçılar puf böreği hazırlarken kolay ve basit olduğunu biliyoruz. herhangi bir özel bilgi ya da beceri gerektirmeyen geleneksel ve modern yemekler için tarifler çok sayıda bulunmaktadır. Bu makale itibaren öğreneceksiniz bir pasta pişirmek için nasıl peynir ve diğer malzemelerle puf böreği.

Haçapuri

Gürcü mutfağı de tüm dünyada bilinir ve onun yemekleri çok popülerdir edilir. Haçapuri - bir kek puf pasta, tarifleri ülkenin farklı yerlerinde, birbirinden çok farklı olabilir. Bazen normal bir maya hamur ve dolguları temeli balık veya et olarak kullanılır. Böyle pişirme kompozisyonda aynı zamanda formda sadece farklı olabileceğini ilginçtir. Size peynir ile puf böreği klasik pasta pişirmek için sunuyoruz:

• 500 gram veya peynir oluşan bir karışım (beyaz peynir ve mozarella) Suluguni peynir çeşidi al bir rende ile doğranır. İstenirse, her zaman biraz taze peynir doldurma ekleyebilir.
• peynir içine bir yumurta kırın ve eritilmiş tereyağı bir kaşık ekleyin. Eğer peynir kokulu çıktı ile puf hamur işi kek yapmak istiyorsanız, o zaman rendelenmiş sarımsak, otlar ve biraz tuz ekleyin.
• 15 cm bir bıçakla 15 ile kareler kesilir, sonra çok ince değildir masada hamur dışarı rulo.
• cimrilik ve pasta daha peynir, lezzetli dışarı dönecek hatırlamıyorum - ortasında doldurma koyun.
• dört köşenin ortasında hamur zarf ve Kıstırıp katlayın. Sonra tekrar, köşeleri kare alıp ortasına sıkın. Sonuç olarak, küçük bir yuvarlak pasta yemeliyiz. aşağı kıvrımlar çevirin ve yavaşça oklava yuvarlayın.
• kek pişirme önce çatalla delip merkezinde küçük bir delik yapmak için biraz zamana ihtiyacım var.
• Onların sarısı promazhte bir pişirme üzerinde turta katlayın ve kahverengi oluncaya kadar pişirin gönderin.

soğan ve peynir ile pasta hazır puf böreği

bunun hazırlanması için harcanan aromatik pişirme Hatta acemi metresi hazırlanması ve zamanla baş edebilmek için çok az bırakır.

• İlk olarak, dolum hazırlamak: ince iki büyük soğan doğrayın ve bitkisel yağ, peynir ızgara 150 gram damla bunları kızartın, ayrı bir kapta, tavuk yumurtası içinde rezene ve kırbaç büyük bir demet doğrayın.
• Bitmiş hamur işi iki yaprak yuvarlayın ve biri üzerinde pan, daha önce belirtilen parşömen yerleştirin.
• Pastalar aşağıdaki sırayla katmanlar halinde yayılır edilmelidir: Birincisi, soğan, peynir, yumurta ve yeşillik.
• bölmem,, pasta hamuru aşağıdaki ikinci tabakanın Kapak kenarları sıkıştırın ve bıçakla düzeltin. çatalla bir delinme yapmak ve susam ile kek serpin unutmayın.

krem peynir ve soğan ile puf böreği kek hazır olduğunda, üçgenler halinde kesmek ve sıcak çay geçerlidir.

Açık mantar pasta

Dolum Eğer gerçek ahşap mantar kullanıyorsanız bu tedavi tadı özellikle misafirler için hatırlanır. puf böreği pasta hazırlamak için şunlar gereklidir:

• küçük parçalar 350 mantar gram aynı soyulmuş patates halinde kesin.
• Tavaya süt 200 gram ve şekerli krema 140 gram dökün ateşe koyun. Sıvı kaynamaya başladığında, patates, sarımsak doğranmış karanfil ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. doldurma sonunda tuz, biber ve baharatlar sezon (örneğin, hindistan cevizi) az olmalıdır.
• tereyağı, tuz ile Mantar yavru.
• Hamuru yuvarlayın ve parşömen üzerine yerleştirin. şekli bir sepet anımsatan böylece kenarları sıkıştırın.
• patates, mantar, rendelenmiş peynir: aşağıdaki gibi doldurma koyun. Peynir yanmış olmadığını, pişene kadar beş dakika içinde koymak için daha iyidir.

15 dakika sonra, aromalı denemek için yakınları davet edebilir patates ile pasta. Milföy çok lezzetli yiyecek beklemek uzun değil, çok hızlı bir şekilde pişirilir.

Kapalı mantar pasta

Eğer lezzetli bir şeyler yemek isterseniz, daha kolay bir şey yok - puf böreği basit kek yapmak. bunun için Dolgu çok farklı olabilir, ancak mantar en lezzetli arasında yer almaktadır:

• bir tava kıyılmış soğan (iki baş) ve karışım, Fry mantarlar (300 gram). Sonunda tuz ve karabiber emin olun.
• küçük bir rende ile herhangi bir sert peynir ovmak 100 gram.
• hamur iki yaprak yuvarlayın. İlk başta dolum hazırlamak ve peynir serpin ve ikinci yakın bir pasta.
• Pişirme kızaran börekler kadar kadar fırında hazırlanmalıdır.

Mantarlı pasta dikkatle kareler veya üçgen içine kesilebilir. çay ile veya birinci çanak için ek olarak servis yapın.

peynir ve otlar ile pasta hazır puf böreği

Bu net ve doyurucu pasta yaratılması o zaman biraz sürecektir ve bunun hoş bir tat ailenizin uzun süre hatırlar.

• sert ve yumuşak peynir rendelenir (her biri 150 gram almak gerekir).
• dereotu, maydanoz ve yeşil soğan doğra. Birlikte tüm ürünleri karıştırın.
• Eğer çözülmüş hamur dört sayfa sunmaya hazır olmalıdır, böylece iki kekler için yeterli Dolum.
• Kapalı bir turta Form yumurta sarısı ile bir çatal, fırça ile bunları delmek ve fırında pişirilmiş kadar fırında gönderin.

peynir ile "Salyangoz"

Bu bayram alışılmadık şekli ziyaretçilerinizin dikkatini çekmek ve övgü bir sürü kazanmak bağlıdır. Ancak, mutfakta normalden biraz daha fazla zaman harcamak zorunda:

• Doldurma ızgarası 200 g sert peynir (parmesan veya Hollanda) ve yumuşak (ya da peynir Adige) 100 gram için.
• Hamur buzunu dışarı rulo ve uzun şeritler halinde beş ila on santimetre genişliğinde kesmek için (sizin arzu bağlıdır ve bitmiş kek yükseklik). Biz yaprak ve rulolar halinde satılan değildir mayasız hazır hamur, kullanılması önerilir.
• şerit ve zaschipyvaem kenarları bir boru elde etmek için uzunluğu boyunca peynir yayıldı. Biz diğer bölümleri ile bu işlemi gerçekleştirmek.
• Kağıt ya da pişirme Spread pişirme için silikon mat. hamur Hazır ipliklerini ortasına yayılmış ve birbirlerine sıkıca tutarak, spiral büküm.
• "Salyangoz" yumurta sarısı yağlayın ve susam serpin.

Bu da kullanabilirsiniz özgün davranır ve pul pul maya hamur hazırlamak için. Tarifler (kek) kolayca kişisel tercihlerine göre değiştirilir. Örneğin, ıspanak, tavuk veya mantar doldurma ekleyin.

rulo

Pişmiş sucuk - yaygın ülkemizin çok sayıda vatandaş bayram yemek hazırlamak için kullanılan bir üründür. Biz lapa lapa pasta turta göz ardı edemeyecekleri yüzden (sucuklu tarifi)

• çözülmüş sayfaları yuvarlayın ve ekşi krema sosu ve hardal onları yağlamak.
• Sosis ve peynir (siz kendi takdirine bağlı olarak alabilir yiyecek miktarı), ızgara ve doğranmış otlar ile karıştırın. Tuz ve biber eklemeyi unutmayın.
• dönüş tutam silindiri ve kenarlarında eşit yaprağa dolgu dökün. İsterseniz geniş on santimetre bölümleri içine kesebilir.
• fırında rulo göndermeden önce, az miktarda su ile seyreltildi yumurta sarısı ile kaplanmalıdır.

peynir ve ıspanak pasta

Ispanak yararlı özellikleri birçok bilinmektedir, ancak çok azı menüde kullanabilirsiniz. lezzetli çıkıyor dışarı doldurma bu tarifi için basit bir pasta hazırlayın ve emin olun. Bu tatil tablo için mükemmel olurdu.

• kıyılmış soğan (bir kafa), ıspanak (300 gr) ile bir tavada kızartma. Tuz ve karabiber.
• 150 peynir gram ve peynir ızgara aynı miktarda.
• Birlikte tüm ürünleri bağlayın tavada iki çiğ yumurta ekleyin ve birkaç dakika ısıtın.
• , Nefes pasta dolgu üzerine yerleştirin ikinci tabaka kenar ve Makas kapatın. En çatalla birkaç delikler yapmak ve yapılan dek fırında gönderin.

Loranskaya kek

Bu geleneksel Fransız mutfağı birçok şekilde hazırlanabilir. Ama biz dolum peynir ve dondurulmuş ıspanak kullanıldığı seçeneği durdurmaya karar:

• yufka dışarı yuvarlayın. Bir bıçakla pizza bunu bir yuvarlak şekil vermek. Bir fırın tepsisine, pişirme için koydu kağıda dökün.
• Bir tavada ve ardından bir basın aşırı su yoluyla Dondurulmuş ıspanak sıcak. rendelenmiş ile karıştırın peynir (beyaz peynir veya peynir).
• Ayrı bir kapta, süt, bir fincan ekleyin iki yumurta yendi. Tuz ve karabiber.
• Kapak hamuru peynir ince bir tabaka, daha sonra, ıspanak bırakmaya dolgu ve peynir yine bir tabaka oluşturulur. Taze domates güzel ince dilim üstünde yayıldı.

Bu pasta, bir minimum (yarım saat) başlangıçta yüksek sıcaklıkta (20 dakika) ve daha sonra fırınlanır.

Samsa puf böreği

Eğer hazır milföy hazırlanması için bunları kullanmak eğer Lezzetli kekler, üçgenler, birkaç dakika içinde yapılabilir. şunları yapmalısınız Bunun için:

• Iki ya da üç büyük tavuk göğsü al deriyi, et kaldırmak, yumuşayıncaya kadar küçük küpler ve yavru içine kesti.
• İki büyük soğan ve küpler halinde kesin. , Tuz ile tavuk, sezon onları karıştırın kimyon, tarçın ve biber ekleyin.
• Her dolum merkezinde hamur, yerin kareler kesip (bir slayt ile olmalıdır) ve bir üçgen oluşturacak şekilde onları sıkıştırın.
• yapılması kadar aşağı pişirme samsa dikişi, gres yumurta, susam serpin fırında ve fırında koyun.

orijinal olarak, bu oryantal hamur işleri yağ koyun eti ve mayalı hamur yaptı. Belki de en erkekler şiddetle bu tarifi reddetmek ve onun klasik performansını tercih edecektir. Ancak, bayanlar, Weight Watchers, hafif sürümünü öğrenmek ve muhtemelen nota götürün mutlu olacaktır.

turta

ülkemizde elmalı turta Popüler farklı şekillerde ve farklı testten pişirilebilir. Zamandan tasarruf etmek isteyenler için, bir puf kullanmanızı öneririz, bir mağazadan satın aldığınız:

• Bir kilo soy yeşil elma ve küçük parçalar halinde doğrayın. Geniş bir kapta koyup şeker ve zemin badem ekleyin. doldurma birkaç kez çalkalayın ve yarım saat buzdolabında koyun.
• oklava ile, ters bir havlu üzerinde yufka rulo ve zeytinyağı yağlanması.
• elma eller sıkıca böylece bir kez sıkmak suyu dışarı aktı ve levha kenarında bir tepe oluştururlar atın.
• havlu, büküm rulo ile yağ ile fırça ve yapılması kadar fırında gönderin.

lapa lapa pasta Pastalar, bu makalede gördüğümüz hangi fotoğrafları, her pişirebilirsiniz. Bizim tarifleri yararlı olabilir ve her zamanki menü çeşitlendirmek umuyoruz.