Yiyecek ve içecekYemek tarifleri

Nasıl sır yapabilirim

Sırla kaplanmadıkça en lezzetli şekerleme ürünü bile muhteşem olmaz. Bu, bitmiş bir görünüm verir, mükemmel bir dekorasyona dönüşür ve ayrıca dekorasyon için mükemmel bir alan olur. Peki çaydan nasıl yapılacağını Önce sonunda olması gereken rengi seçmelisin. Sır kesinlikle her renkte olabilir, en yaygın beyaz ve kahverengi olup, çikolata yapılır.

Buzlanma yapmayı bilmeyenler için, zaman ve çaba harcamadan reçete. Sütlü çikolata ve bitkisel yağa ihtiyacı olacak. Bir su banyosunda çikolatayı eritin, doğru kıvama gelene kadar kademeli olarak içine yağ dökün. Bundan sonra, krema düşük ısıda beş dakika daha pişirilmeli ve soğumaya bırakılmalıdır. Hazır kereviz kek bulutu veya çerezlerine daldı. Pasta için bu sır çok çabuk donar ve çikolata barlarının tadını mükemmel şekilde korur. Pastacılık ürünleri için dekorasyon sadece çikolata değil aynı zamanda toz kakao da yapılabilir. Bu tarife, bir öncekinden biraz daha karmaşıktır, ancak deneyimsiz ev hanımları bile bunu başarabilir. Bunu yapmak için 100 g tereyağı, 7 çorba kaşığı şeker, 5 çorba kaşığı süt ve kakao tozu kadar gerekir. Herhangi bir durumda yağ, margarin için değiştirilemez; çünkü bundan nasıl sır yapacağınız işe yaramaz. Ateşteki eritilmiş tereyagında, diğer tüm katkı maddeleri ilave edilir. Bütün karışım, yaklaşık 10 dakika kadar kalınlaşmaya başlayıncaya kadar pişirilir. Bundan sonra, sır biraz soğutulmalı ve pastanın yüzeyine dökülebilir. Sır tamamen soğutulduktan sonra hazır olacaktır. Bu tarifi hazırlarken, topakların oluşmadığından ve buna karşı müdahale edilmesinden ve yandığından emin olunması önemlidir.

Pastayı kahverengi sır ile süslemek her zaman gerekli değildir. Örneğin, Paskalya keklerinin üstü beyaz olmalıdır. Soru ortaya çıkıyor: beyaz buzlanma nasıl yapılır ? Bunu yapmak için, bir bardak toz şekerden biraz daha az, tek bir yumurta proteine ihtiyacınız olacaktır. Karıştırıcı bir protein ile çırpın, toz şekeri hafifçe dökün. Buzlanma kalınlaşıncaya kadar dövün. Bir pasta, pasta ya da pastanın yüzeyinde giyilen yemyeşil, viskoz, beyaz bir kütle ortaya çıkar. Ayrıca, yukarıda tarif edilen tarif uyarınca beyaz çıta çikolatayı beyaz çikolata haline getirerek yapılabilir. Yine de bir şekerleme hazırlamak mümkündür . Ona göre, 0,5 kg toz şeker ve 8 çorba kaşığı şurubu almanız gerekir. Genellikle, limon şurubu kullanılır çünkü daha sonra herhangi bir renkte sır oluşması mümkündür. Küçük bir tencerede tozu ve şurubu koyun ve kütle kaşığı düzgün şekilde kaplamaya başlayıncaya kadar onları düşük sıcaklıkta pişirin. Bundan sonra sırta, yiyecek renklendiricileri ekleyebilir ve 10 dakika daha pişirirsiniz. Limon suyu sayesinde boyalar parlaklaşır ve renkler temiz olur.

Pasta için yukarıda anlatılan krema nasıl yapılır, ancak her parlaklık parlak parlaklık ile elde edilemez. Bunu başarmak için küçük püf noktaları kullanmanız gerekir. Örneğin, küçük bir votka ve bal karıştırın ve bunları bir su banyosunda eritin ve üzerine sır ile kaplanmış bir yüzey dökün. Aynı amaçla, kayısı reçeli, çukurlar ve meyveler olmadan kullanılmaktadır . Haşlanmış, daha sonra tülbent ile süzülüp bir şekerleme ürünü dökülmüştür. Reçel tek başına sarıdır, ancak ısıtma ve sır üzerindeki gerilmeden sonra tamamen görünmez ancak yüzey yansıtılır. Yukarıda anlatılan sırlardan herhangi birini hazırlarken, her zaman karıştırıp kıvamında bir kontrol tutmanız gerekir. Çok kalın yapamazsınız, çünkü soğuttuktan sonra ürüne eşit şekilde uygulanması zor olacaktı. Biraz sabır ve hünere ve güzel sırlı şekerlemeler masaya sık sık konuk olacak!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.