Nasıl kivi ile kebap pişirmek için? Hızlı ve tutumlu bir yol

Kebap - çok lezzetli et yemekleri. Erkek seks temsilcileri ile hazırlanabilir gerektiğine inanılmaktadır. Muhtemelen, bu adam kelimenin tam anlamıyla bir velayete iken, antik zamanların yankıları ve tüm yiyecek bir kamp ateşi üzerinde hazırlanır. Ama adil seks oldukça yeterli bu görev ile başa çıkabilir.

Reçete "kivi ile kebaplar"

Hızlı bir şekilde marine etmek gerektiğinde yararlıdır et, marine basit yoludur. (birkaç saat içinde marine et ve genellikle) kebap denemek için birkaç saat istiyorsanız E., sizi kivi ile kebap kızartma düşündürmektedir.

Gerekli malzemeler:

- domuz 2 kg;

- soğan 2 başları;

1 - kivi;

- Taze maydanoz, tarhun, fesleğen, dereotu;

- bir tuzu;

- 2 defne yaprağı;

- baharat (karabiber, kişniş).

hazırlık

Hızlı bir turşusu için, domuz lazım. Tabii ki, boyun bu bölümünü kullanmak daha iyidir. kivi ile Kebaplar orta büyüklükte et parçaları hazırlanır. Et, yıkanmış lifler arasında parçalar halinde kesilmiş neponravivshiesya parçası, kesilmiştir. Düzgün kıyılmış domuz sonunda iyi barbekü almak mümkün kılar - kivi güzel bir lezzet verecektir. et koymak Bir emaye kapta.

kabuğu soğan temizler ve ince yarım halkalar halinde kesilmiş. Hisse semicircles soğan. ete ekleyin.

maydanoz, tarhun, fesleğen, dereotu birkaç dal alın. Shred ve pota atmak. Defne yaprağı yıkama, birkaç parçaya bölün ve ayrıca ete yayıldı.

baharatlarla eti serpin ve tuzluyorsun. Kiwis bir rende üzerinde parçalamak derisinden temizlenir, ete ekleyip soğan suyu eti zenginleştirilmiş ve böylece her şeyi iyice karıştırın. Bu andan sonra, marine olduğunu. Bu formda, kebaplar kivi Yarım saat kadar olmalıdır. bu bölümünde ise marine domuz borcun bir boyun kısmı ile, meyve asidi ölçüde eti yumuşatır. Kızartma lezzet ve yoğunluğunu değiştirmek için sakıncalı olacaktır. Eğer meyve marine et aşırıya yoksa, kivi herhangi bir yabancı tat vermez ve sadece domuz yumuşak yapacaktır.

Bu tarif et ve diğer çeşitleri için de kullanılabilir. hazırlama sürecinde o et zor olduğu ortaya çıktı yüzden, eğer o iyi yemeğin kaydedebilir kivi ekleyin. kivi ile Kebaplar   Bu karkas diğer bölgelerinden gelen domuz dan hazırlanabilir. daha sert olduğunu - Etin başka kalitesi vardır. Bu nedenle, uzun marine olmalı - 30 ila 50 dakika arasındadır. Ve diğer hayvanların eti marine etmek bu sosu, o zaman daha da uzun olmalıdır kavurma önce durmak. 90 - Kuzu 60 dakikaya kivi ve sığır eti ile marine etmek gerekir.

Marine edilmiş et şiş dişli veya yangın için ızgara üzerinde koydu. Mevcut marine soğan, otlar ve defne et parçası daha iyi temizlediği bırakır, yani belirleyin.. Olduğunu pişirirken Bu bileşenler yakmak. Kömürlerin üzerine, her zamanki gibi, et kavrulmuş.

Biz de kızarmış kebap için doldurulmasına sunuyoruz. yarım halkalar halinde kesilmiş soyulmuş soğan, favori taze otlar ekleyin (maydanoz, tarhun ve mümkün olduğunca iyi uyum). Yeşil soğan balzamik sirke sosu serpin olabilir. İyice karıştırın ve kivi ile kebap üstüne koydu.

Geleneksel olarak şiş taze sebze, pide ve soslar ile masaya servis.

Afiyet olsun!