Pişirmeden önce kahverengi bir kabuk için yağlanmış tart?

Kokulu ve lezzetli ev yapımı kek ve mutlu yetişkinler ve çocuklar. Pişirme için değil sadece belirli bir tarifi takip etmek gerekir, ama aynı zamanda pişirme sürecinde kendi ruhunun bir kısmını yatırım yapmak, bir başarıydı. yemek daha keyifli bir görünüm verecektir nihai inme buzlanma uygulamaktır. kızartmak için kek yağlamak için bilerek, sahibi sadece onları daha güzel yapmak değil, aynı zamanda ev yapımı kek tadı artırmaz. makale, güzel ve muhteşem buzlanma nedeniyle malzemelerle en iyi kombinasyonu sunar. Her aşçı ona uygun olan ürünler tercih edebilirsiniz.

su

gres bunun için pasta kabuk çok karanlık yumuşak değil olacak? Bu amaçla, normal içme suyu için. Nemlendirmek ve bitmiş, ama yine de sıcak kek serpin gereklidir. Bu pasta iştah açıcı bir görünüm yapmak için en kolay yoludur. Evin gerekli ürünler varsa veya olmasaydı, yağlama için karışım pişirmek için zaman ya da eğim varsa bu yöntem kullanılabilir ev sahibesi sadece pişirme önce hemen hamur yüzey tedavisi için unutursam.

Farklı doymuş renk kek pürüzsüz ve parlak bir kabuk üzerinde elde etmek için, biraz şeker eklemek su olmalıdır. içme suyu bir çorba kaşığı başına şeker bir çay kaşığı Bu tür bir karışım, aşağıdaki oranlarda kullanılarak hazırlanmalıdır. Hamur prova sonunda ve kısa bir süre pişirme sonundan önce: Bu şurup iki kez pasta serpin gereklidir.

yumurta

kızartmak için yağlanmış kek? Bir tavuk yumurtası cam için en yaygın ve basit bir ürün. Ayrıca, bu madde ne olursa olsun kullanılan testin türüne kullanılabilir.

Yumurta cam kendisiyle birlikte çalışmayı doğruluğunu gerektirir. Karışım tavaya bindi sonra pişirme sırasında kendisine may kek yapışmasını.

Pişirme yüzeyi bir bütün tavuk yumurtaları gibi yağlanmış ve su ya da süt ile ürün karışımı olabilir. Güzel bir parlaklık ile açık kahverengi etkiyi elde etmek için sarısından bir çatal protein ile biraz kırbaç ihtiyacı vardır ve pişirmeden önce hamurun üzerine koyun.

Eğer yumurta ve su karışımı kullanın, sonuç parlak yüzey doygun renk dışarı dönecek. Ve sarısı ve beyaz kullanıldığı durumda, süt, ortaya çıkan altın kahverengi zevk metresi parlaklık ve turta yağlamak için yumuşaklık ile seyreltin. oranı, her iki durumda da aynıdır: bir yumurta - sıvı bir çay kaşığı.

yumurta akı

Tavuk yumurtası hep katı halde kullanılmaz. Genellikle, beyaz ve sarı pişirme yüzeyi için birbirinden ayrı olarak kullanılır. Aşağıdaki bu bileşenlerin olası kullanımları vardır.

gres kek protein varsa, gevrek, kırılgan kabuk olsun. Ön bir çatalla biraz çırpıcı olmalıdır. Yumurta beyazı bir karışımını ve bir içme suyu, az miktarda kullanılması da mümkündür. Böyle bir durumda, kabartma yüzeyi sert ve parlak.

yumurta sarısı

kızartmak için yağlanmış kek? İyi bu görevi yumurta sarısı ile başa çıkmak için. Bu ürünün kabuk kullanımı oldukça parlak ve doymuş çevirir. sarısı saf formda veya süt veya tereyağı ile karışımlar hem de kullanılır.

Bütün tavuk yumurta sarısı kullanırken çatalla biraz kırbaç ihtiyacı ve sadece pişirme önce hamurun yüzeyinde uygulanır. Bu durumda Kabuk bir altın rengi ve eşsiz parlaklık olacaktır.

sütle karıştırılmış sarısı ile kek gres, pişirme yüzeyinin rengi daha az yoğun ve daha az parlak olacaksa. Kabuk acquire yumuşaklığı. Ve bu karışımda, biraz şeker eklerseniz, bu parlak kaldıracaktır, rengin sadece doygunluk olacaktır.

cam bir diğer ilginç uygulaması bir yumurta sarısı ve yumuşamış tereyağı iki çorba kaşığı bir karışımıdır. hazırlamak için, homojen olana kadar bir çatal belirtilen bileşenlerle ovulmalıdır. Bundan başka yalıtım işleminin sonunda kek yüzeyinde elde edilen macun koymak gerekmektedir. Ortaya çıkan kabuk onun yumuşaklık metresi, altın rengi ve güzel bir parlaklık memnun edecektir. margarin ile tereyağı yerine İzin.

Bitkisel yağ veya tereyağı

gres pişirilmeden önce pasta, kabuk alışılmadık yumuşak döndü? Yağı ve bitkisel (ayçiçeği, mısır, zeytin, vs.) her ikisi ile, bir yağ kullanımı daha iyidir. kek yüzeyi parlayacak olmaz, ancak renk parlak dönecek. kek pişmiş puf zaman veya egzoz deney yüzeyinin yağlanması için tavsiye edilir bir bitkisel yağdır. Krem ürün, taze su, maya ya da çörekler kek için daha uygundur. Bu eritmek ve hazır olduğunda pişirme yüzeyini yağlayın, ancak henüz soğutmak için zaman vardı olmamalıdır. tereyağı yanında pasta eşsiz bir lezzet verir.

güçlü çay

yağ parlak olmayan, kahverengi pembe ve parlak bir gölge idi kek? Bu durumda, yüzeyini tedavisi için mükemmel güçlü çay. Bu tuzlu demlemek olarak kullanılabilir ve şeker küçük bir miktarının eklenmesi ile olabilir. İkinci durumda, kabuk rengi daha yoğun olacaktır. Bu, sıvının 100 mililitre şeker yaklaşık 2-3 yemek bir çözelti yapmak için. doğrudan pişmiş pasta kadar birkaç dakika pişirilmeden önce: Elde edilen solüsyon iki kez hamur yüzeyini yağlamak için gereklidir.

Renk doygunluğunu eklersen un kullanabilirsiniz. tatlı çay infüzyon hazırlanmasında Bunu yapmak için, bu ürünün bir çorba kaşığı tanıtmak iyice karıştırın ve prova sürecinden sonra gres kek yüzeyinin çıkan kitle.

süt

gres hiçbir yumurta varsa kek? Ayrıca buzlanma iyi uygun sıradan süt için. Bu ürün, kullanılan testin türüne, herhangi pişirme için uygundur. Süt ısıtılmasına gerek. Toplu hazır hale gelmesi Onlar birkaç dakika boyunca kek yüzeyini yağlamak gerekir. kabuk hazır gıda ürünleri sırlama için bu ürünü kullanırken iştah açıcı parlak olacaktır. Ne zaman tatlı pişirme, o sütüne biraz şeker ilave edilmesi tavsiye edilmektedir. Bu durumda, kek parlak yüzeyler olarak değil, ama renkli fazla doymuş hale gelir.

unla Tereyağı

cam bir başka ilginç uygulaması yağı ve un oluşturduğu bir karışım olabilir. aşağıdaki gibi olması gerektiği Pişirme. Soğuk içilebilir su az miktarda erimiş tereyağı karıştırmak için tavsiye edilir. Eğer un biraz enjekte gerekiyor ve pürüzsüz kadar iyi ovmak sonra. Bu cam bir test için, uygundur.

pasta tatlı ise, karışımın içine şeker küçük bir miktar ilave edilmesi tavsiye edilmektedir. Bu kabuk altın tonu verecektir. Proses pişirme yüzeyi, buzlanma pişirme için gerekli hemen önce. margarin ile tereyağı yerine İzin.

ekşi krema

Bir buzlanma krem olarak kullanılabilir. poğaçalar kekler için mayonez kullanmasına izin verilir. Bu ürünler sadece pişirme önce hamur yüzeyine uygulanır. Ekşi krema veya mayonez buzlanma bir tabaka çok ince olması önemlidir.

aşağıdaki gibi tatlı kekler yüzey tedavisi için uygundur karışım hazırlanmıştır. Biraz un eklemeniz gerekir krem, iyice karıştırın. Sonra erimiş tereyağı tanıtmak ve homojen bir duruma getirmek. Bu buzlanma bitmiş hamur prova yüzeyini işlemek için gereklidir. pasta üzerine şeker küçük bir miktar serpin gerekir.

Sonuç

ev pişirme sır daha da iştah açıcı bir görünüm kullanılması gerektiğini edilir yapmak. kızartmak için yağlanmış kek? Bu amaçla su, yumurta, tereyağı veya bitkisel çay yaprakları, ekşi süt için veya çeşitli kombinasyonlarda. Görünüm kekler seçilen cam bağlı olarak değişecektir. pişirme yüzeyi düzgün, kolay hareket olmalı yağlayın. Bunun için ideal bir cihaz özel bir silikon fırça oldu. Bu yumuşaklık, kullanım kolaylığı ve kesinlikle yalıtımlı çiğnenmiş hamur farklıdır.