Nasıl ve ne kadar dana dilini pişirmek için?

Dana dil lezzetli yemekleri çok pişirebilirsiniz hangi evrensel ürünüdür. ondan sık sık sandviçler, aperatifler, salatalar ve hatta sıcak olun. Ancak, birçok genç kızlar mutfak bilgelik keşfetmek için zamanım olmadı, Dana dilini yemek pişirmeyi bilmiyorum. Ürünün hazırlanması deneyimsiz hostesi işlemek kolaydır öylesine Aslında her şey oldukça basittir.

Nasıl kaliteli bir ürün seçilir?

Dana dilini pişirmeyi izah etmeden önce kendi seçtiği inceliklerini anlamak gereklidir. Buna, besi dil olarak, dana çok daha az yağ içeren, ve ağırlık en fazla 600 gramdır. sert deri ve oldukça yumuşak bir kıvama sahip Soğutulmuş kaliteli ürünler, hiçbir delikler ve kesikler olmalıdır. Bir dil Alış, bunu çatlamayı veya kurutma farkedilir iz değildi dikkat etmek gerekir.

sağlamak için gerekli donmuş mal seçerken yüzeyde buz ve yeniden donma belirtisi yok oldu. Yaklaşık 4 derece arasında bir sıcaklıkta saklanan taze soğutulmuş dilinin yararlı özellikleri, dört gün boyunca devam ettiği anlaşılmaktadır. dondurucuda vadeli ürün depolama süresi yaklaşık 8 aydır.

Ne kadar yararlı dana dil?

Bu ürün insan organizması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Dana dilini pişirmeyi merak edenler için, bu incelik düzenli tüketimi beyin ve kalp-damar sisteminin aktivitesini normalleştirmek için yardımcı olduğunu bilmekte zarar vermez. Sığır dili gösterilmektedir sinir sisteminin düşük hemoglobin bozuklukları, kan dolaşımı ve cilt hastalıkları ile ilgili sorunlar muzdarip insanlar için. Buna ek olarak, bu ürün tüketimi amino asitler ve hormonlar sentezini harekete geçirir. sindirilebilir Bu incelik kan şekerini normale döndürmek için yardımcı olur ve insülin üretimini uyarır. Uzun süre diyetlerine dahil insanlar artan asidite ve uykusuzluk unutun.

Nasıl ve ne kadar dana dilini pişirmek için?

Ürünün pişirme önce hazırlanmalıdır. Bu dil için bir kaç saat Hafif tuzlu suda ıslatılmış. Bütün gece orada bırakmak tavsiye edilir. su ve tuzlu incelik etkisi altında daha yumuşak ve lezzetli olacaktır. Bundan sonra, bu, su ile tanktan ayrılmış ve dikkatle kazıyarak temizlenmiş. Soyulmuş ve yıkanmış dil tamamen yüksek ateşte su ve yer ile doldurun, bir tavada yerleştirilir. Gerekirse bu şekilde elde edilen köpük çıkarıldı kaynama sonra, su oluşur küçük kereviz, havuç saflaştırılmış bütün bütün soğan, birkaç bezelye karabiber, defne yaprağı, tuz ilave edilmiştir. Bakım ürünü tamamen suyla kaplı olduğunu alınmalıdır. Pişirme süresi dilin büyüklüğüne bağlıdır. Genellikle az 1,5 saat değil. Geleneksel diş ipi tarafından kontrol isteklilik dili. İyi pişmiş ürün yumuşak içini olur.

Nasıl multivarka içinde dana dilini pişirmek için?

Bazı ev kadınları büyük ölçüde kolaylaştırır ve pişirme işlemini hızlandıran yeni, modern mutfak aletleri kullanmayı tercih ediyorum. Bu nedenle, daha önce hazırlanmış bir dil su ve Multivarki dolu bir kap içine yerleştirilir. alet, "pişirme" modu aktive 10 dakika zamanlayıcı ayarlamak için gereklidir. kapağı açın ve köpük bu saatten sonra ortaya çıktı yükseltmek gerekir. Bundan sonra, multivarku önceden temizlenmiş ve sebze ve baharat yıkandı eklendi.

Cook biraz daha uzun "su verme" gerekli. Bitmiş ürünün sayesinde filmi kaldırmak için gereklidir. Ne zamandır düdüklü tencerede dana dilini pişirmek için, bir çok açıdan çok kaliteli tedavi öncesi ne kadar bağlıdır. İyi hazırlanmış bir ürün ham yarı mamul ürünlere göre çok daha hızlı pişer. 48 saat süre ile buzdolabında saklanır, plastik folyo ile sarılmış hazır incelik. düdüklü tencerede dana dilini pişirmeyi ilgilenen Ev kadınları, bu işlemi en fazla yarım saat sürer söyleyebiliriz. Her şey ürünün büyüklüğüne bağlıdır.

Dana dil pişirilmesinde kullanılan gibi?

Bu leziz gerçek kutlama içine sıradan bir gündelik yemek dönecek. Bugüne kadar, bu ürünü temel tarifleri pişirme çok şey biliyorum. en kolay yolu turşu, yeşil bezelye, marul, domates ve salatalık ile ince dilimler halinde kesilmiş dana dilin bir tedarik, kabul edilebilir. Oldukça sık, bu ürünün daha karmaşık yemekler (salata ve Dolgu) hazırlanması için kullanıldı. Özellikle iyi haşlanmış dana dil ekşi krema veya domates sosu enfes tadı vurgulamaktadır. Genellikle makarna, baklagiller, tahıllar veya patates hizmet veren dil süsleyin.

endüstriyel ölçekte bu incelik genellikle sosis, jambon ve FLINT her türlü bileşenlerinden biri olarak kullanılmaktadır.