Koyu bal: özellikleri ve çeşitleri. Karanlık bir bal toplamak için nasıl

Bal - Hiç Tabiat insan ırkına bağışlanan en değerli doğal ürünlerden biri. Eşsiz özellikleri henüz atalarımızı biliyorum. Yapısında yaklaşık 190 farklı kimyasal bileşik ihtiva eder. Özellikle kullanışlı koyu bal olarak kabul edilir. orta Rusya'nın bazı bitkiler bu ürünü almak ile, bugünün makaleyi okuyarak öğreneceksiniz.

gölge ne belirler?

Sadece bu ürünün rengi büyük ölçüde kazanım süresi ile belirlenir unutmayınız. Buna ek olarak, renk tonu bu ekstre edildiği bitki nektar etkiler. Yani, ilkbaharda daha hafif bir ürün almak. (Bitkiler ne, aşağıda öğreneceksiniz itibaren) yaz sonu ve sonbahar başlarında koyu bal toplanır. Örneğin, hindiba, buğday ve funda karakteristik kahverengi rengi tanır.

Yalnız bu ışık sınıflarda daha fazla vitamin ihtiva etmektedir, iz elementlerin (bakır, manganez, çinko) ve protein bileşikleri açısından zengin koyu. Bu nedenle, ikincisi genellikle anemi hastası insanlar için tavsiye edilir.

En önemli özellikleri olan koyu bal değerli

onun orta bant toplandı Bazı bitkiler ile, başlıklar kendilerinden netleşiyor. Her sınıf kendi benzersiz özelliklere sahiptir ve tek grup içine birleştirmek ortak özelliklere vardır rağmen.

çiçekli bitkiler toplanan Genellikle koyu kahverengi bal. Bu renk demir ve eser elementlerin, yüksek konsantrasyonda kaynaklanır. Hafif çeşitleri ile karşılaştırıldığında daha viskoz ve yoğundur. Sahte bal koyu çok daha zor olduğunu olmasına rağmen, güvenilir arıcılardan münhasıran satın alınması önerilir. satın alırken seçilen ürünün tipik belirtileri, özel dikkat gereklidir.

Renklerin listesi hangi bir kahverengi çeşitleri vermek

Karanlık bal gibi birçok kişi. toplandığında Ne bitki itibaren, şu anda öğrenecektir. Bu liste funda, kestane, melekotu, okaliptüs, hindiba, dulavratotu ve karabuğday içerir. Arılar böyle değerli ürünü ayıklamak bunlar çok bitkilerle çalışarak.

Bu çeşitlerin yanı sıra, koyu sözde çam balı ile ilgilidir. Bir çiçek kendi gitmiyor ve bir deşarj tesisi yaprakları hareket eden. Bu nedenle ürünün belirgin acı bir tadı vardır olmasından, insan tüketimi için uygun değildir. Ancak, dış mekan kullanımı için idealdir.

Karanlık çeşitlerin kullanılması

Yukarıdan ürünün özellikleri bu aldığı bitkiler üzerinde bağlı olduğu sonucuna varılabilir. Fakat buna rağmen, ışık çeşitleri ayıran bir şey var.

Koyu bal kalın tutarlılık vardır. Yüksek demir içeriğine ve bazı eser elementler ile karakterize edilir. Hafif çeşitli ile aynı şekilde, birçok hastalığın tedavisi için kullanılabilir. Bu ürün ile, habis tümörler de dahil olmak üzere hemen hemen tüm hastalıklardan iyileştirebilir.

Diğer şeylerin yanı sıra, bu ürünün genellikle kozmetik alanında kullanılır. Evde, o maskeleri her türlü yapılır. Onun üretim fabrikası sevecen araçlarının sektöründe.

Nasıl sahte tanımak için?

Koyu bal Çünkü (ne renk dan toplandığında, zaten yukarıda bahsettiğimiz) nadir parlak, daha yüksek bir fiyat ile satışa olduğunu. Bu nedenle, satış genellikle sahte bulunabilir. birkaç önemli faktöre dikkat etmelidir seçim sürecinde sahte ürün satın alma ile ilişkili hayal kırıklığı önlemek için.

Tabii ki, kalite bal karanlık nasıl yargılamak için, sadece gerekli incelemeler sonrasında mümkündür. Bu nedenle, hatta uzmanlar da bu ürünün varyasyonları çeşitli her zaman orijinal ve burada sahte iyi yapılmış tam olarak nerede belirlemek mümkün değildir bilgili. vicdansız üreticileri bir kurbanı olmaktan kaçınmak için, sertifikaları uygulanan ürün olmak üzere bir mala tahsis edilmiş münhasıran satın öneriyoruz.

Koyu bal - Hangi bitkiden?

Dulavratotu keskin baharatlı koku zeytin rengi değerli ürün verir. Lopukhovs bal genellikle temizlik ve bir idrar söktürücü olarak kullanılır.

Pomerantseva portakal veya mandalina polen yaptı. Bu ürün koyu kahverengi bir renk ve zengin narenciye kokusu vardır.

Koyu bira için geri bal issopovy dayanmaktadır. Bu şifalı bitkilerin aynı adlı polen toplanır. Bu ürün, gastrointestinal sistem hastalıkları endikedir. Buna ek olarak, mükemmel yara iyileştirici etkiye sahiptir.

Bu grup yüksek kaliteli çayır ve uygular orman balı. İlk elde edilen kır. Ürünün gölge çok koyu ışık arasında değişebilir. ikinci ormanda artan farklı polen bal bitkilerin bir karışımından yapılır.

karabuğday bal

Tüm karanlık çeşitlerinin en yararlı olduğu düşünülmektedir. Onun rengi zengin kahverengi bir belirgin kırmızı bir renk tonu ile sarı arasında olabilir. Bu ürün benzersiz acı-ekşi tat ve baharatlı bir kokusu vardır. Yapısında% 40 fruktoz ve% 36.5 glükoz bulunmaktadır.

Bu karanlık bal hayati amino asitler, enzimler, antioksidanlar, protein ve mineraller açısından zengindir. Bu demirin iyi kaynaklardan biri olarak kabul edilir. Düşük hemoglobin, kızıl, kızamık, kabakulak, hepatit, safra ve böbrek taşlarını kullanılması önerilir. Bu ürün, kan bileşimi, saflaştırma damarlarının yenilenmesini teşvik eder ve doku rejenerasyonu arttırmak.

düzenli tüketimi karabuğday bal hamile kadınlar ve gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlar yaşıyorsanız insanlara gösterilen. İnsan vücudu değerli besin doyurur, nedenle grip, soğuk algınlığı ve vitamin eksikliği de alması istenmektedir. Antiseptik antiviral ve antimikrobiyal özellikler sayesinde bu ürün, akne, dermatit, kaynar, yaralar ve ülserlerin tedavisinde faydalıdır.

karahindiba dereceli

Bunu elde edilir bazı bitkilerde (karahindiba, hindiba, kara buğday veya) ile bu tarafından sahip özelliklere sahip olan veya koyu bal, etkiler, biliyorum. Böylece, sarı çiçeklerden elde edilen ürün,% 41.5 fruktoz ve% 35.6 glikoz ihtiva eder.

Karahindiba balı onun keskin koku diğer karanlık çeşitleri ve güçlü telaffuz belirli tat ayırt edilebilir. Bu ürün, yüksek antimikrobiyal ve antiprotozoal özelliklerinden dolayı değerlidir. Bu kabızlık, kolit, gastrit, kolesistit ve diğer birçok hastalıklara muzdarip insanlar için olduğu belirtilmektedir.

Taze karahindiba bal oldukça kalın viskoz bir kıvam. Bu sınıfın tuhaflık da zaman zaman karıştırın etmezse, o çok hızlı bir ince taneli kütle haline kristalize olmasıdır.

Heather bal

Bu çeşitlilik kolayca eşsiz ve nadir kırmızı tonlar diğer meslektaşları ayırt edilebilir. Birçok mineral ve proteinlerin en iyi kaynaklarından biri olarak kabul edilir. Genellikle iştah artırmak için kullanılması önerilir.

funda bal bir diğer özelliği, yüksek viskoziteli, bantların bulunması ve hızlı kalınlaşmasına yeteneğidir. bu kadar zor Petek ayıklamak için nedeni budur. ürünün uzun süreli depolama sırasında, jelatinimsi bir kütle halinde döner.

radika bal

Tat, koku ve görünüm özellikleri o çayır çeşitleri çok benzer. Sadece koyu tonları ile ayırt edilebilir. Bu ürün, çok eşsiz antimikrobiyal özellikler için takdir edilmektedir. hindiba bal hipertansiyon, mide gazı, kolit, anjin, böbrek ve mesane iltihabı muzdarip insanlar için tavsiye edilir.

Buna ek olarak, çeşitli migren, nörasteni, depresyon ve uykusuzluğa gösterir. o da sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve sinirlilik krizleri gidermek yardımcı olur. Uzmanlar hindiba ile bir çorba kaşığı bal için günde üç kez içenler, nadiren nezle ve tüm hayati mineral ve vitamin almak sağlamak. Ürünün beyin, kan damarları ve kalp kasının durumu üzerinde olumlu etkileri olduğunu inanılıyor. Düzenli İçinde hindiba gelen bal bir kaşık eritilmiş ile ılık süt gece bardak içme, sen daha iyi uyku genel tonunu geliştirmek ve canlılık bir dalgalanma hissedeceksiniz.