Yiyecek ve içecek, Yemek tarifleri
Kızarmış tavuk: yemek tarifleri
Kızarmış tavuk, her gün ve tatil için pişirebileceğiniz bir yemektir. Size birkaç tarif sunuyoruz. Gerçekleştirmek oldukça kolaydır, ancak çıktı her zaman lezzetli bir yemek üretir.
Yani, dört porsiyon için iki çorba kaşığı tuz, çok fazla öğütülmüş biber, bir buçuk çay kaşığı kırmızı ve beyaz biber, sarımsak tozu, soğan, on tavuk çubuğu, bir bardak kefir, bir yumurta, üç bardak un ve bir kaşık nişasta ve Kızartma için ayrıca biraz bitkisel yağ. Ve kızartma tavuğunuzun kızartma tavasında tam olarak ne olduğunu görünce, makaledeki fotoğraflar size gösterecektir.
Aşçılık yapmaya başlıyoruz. Bir kaşık tuz ve biber, sarımsak, ince doğranmış soğan karıştırın, sonra bu karışımı tavuk seslendirin ve gece soğukta bırakın. Kızarmış tavuk gerçekten lezzetli ve sulu olmasının anahtarı bu asitleme. Ertesi gün pişirmeye devam edin. Ekmek yapmak için, kefir sallamak, yumurta sosu yapmak, su eklemek, sonra un, nişasta, kalan tuz ve biberi yavaşça ilave etmeniz ve karıştırmanız gerekiyor. Büyük bir ısıtılmış tencerede, yağın orta kısmını örtecek şekilde yeterli miktarda yağ koyun. Bu arada, bu kızarmış tavuk pişirilebilir ve kızartılabilir. Şimdi bir tur atıyoruz, hazırlanan karışıma bolca batırıp tencereye koyuyoruz.
Ve burada lezzetli bir çanak için başka bir tarif var, buna kıyasla mayonez içerisindeki kızarmış tavuk bile karşılaştırabiliyor. 2-3 porsiyon için almanız gereken şey: tavuk, parça kesim, tuz, kırmızı ve karabiber, yeşillikler (kekik, fesleğen, kereviz) ve sarımsak. Ekmeklik için: bir bardak buğday unu ve aynı miktarda mısır, 2-3 dövülmüş yumurta, öğütülmüş biber. Ve doğrudan sos için: bir çorba kaşığı tereyağ, un kadar, bir buçuk fincan süt, defne yaprağı, tuz, biber ve bir tutam parmak kökü.
Bu lezzetli kızarmış tavuk nasıl gidiyor? Bir kapta otlar, baharatlar ve un karıştırın. Ardından tavuk parçalarını dövülmüş bir yumurtaya, daha sonra kuru bir karışıma daldırın.
Derin kızartma tavasında tereyağını ısıtmanız ve tavuk eti koymanız gerekir. Altın kabuğa kadar kızartın, yaklaşık 10-15 dakika: daha doymuş renk, daha lezzetli tavuk. Hazır tavuk plakaya konur ve hazırlanan sos dökülerek masaya konur.
Gördüğünüz gibi , kızarmış tavuk tarifleri oldukça özgün olabilir. Önemli olan hayal gücünü göstermekten, sevdiklerinizi denemekten ve şaşırtmaktan korkmamaktır.
Similar articles
Trending Now