Yiyecek ve içecekYemek tarifleri

Çilek Mousse Pişirme

Yaz, sıcak tatlı güneş ve elbette bir sürü tatlı, sulu çilek. Ve meyve bolluğu arasında kraliçe şüphesiz hassas çilektir. Bu lezzetli tadı, olağandışı şekli ve faydalı özellikleri ile milyonlarca insanı kazanan tüm tatlıların gerçek bir prensesi.

Egzotik meyve eşit değildir. Çilek, vücudumuz için vitaminler, mineraller deposudur. Beri beri kurtulmak için günde 100 gram çilek yemeye yeter. Sulu çekirdeğinde merkezi sinir sisteminin ve endokrin sistemin düzgün bir şekilde çalışması için gerekli olan B grubu vitaminler bulunur.

Sonuçta, doktorların sinirsel bozukluklardan ve depresyondan muzdarip insanlara çilek reçete ettiği hiçbir şey için değil. Aynı zamanda artroz oluşumunu önlemek, eklemlerde yararlı etkiye sahip olmak, anemi ve nöbetleri önlemek için PP ve E vitamini bakımından zengindir. Yararlı maddeler ile, anladık ve şimdi çilek bir hava köpüğü yapmaya çalışacağız.

Az yağlı krema (200 ml), taze çilek (600 g), şeker, vanilya ve konyak (30 g) gerekir.

Dekorasyon için yaklaşık 6 parça çilek konur. Kalan meyveler iyice yıkanır, her biri 8 lobule kadar kesilir, şeker veya toz, vanilin ve konyak ile suda uykuya dalınır (likör veya romun yerini alabilirsin). Islatmak için yarım saat bırakın.

Sonra bu meyve kütlesi bir blender ile öğütülmelidir. Muhteşem bir kıvamda ayrı bir kapta kremayı çırpıp nane püresi ile hafifçe karıştırın. saç köpüğü Çilekleri bir saat boyunca dondurucuda bırakın. Servis etmeden önce nane yaprağı ve çilek süsleyin. Bu inanılmaz, hafif, havadar tatlı unutulmaz bir tat katacak. Buna ek olarak, besleyici, taze ve düşük kalorili.

Lezzetli çilek köpüğü: manna ve tahıl eklenmesiyle birlikte ikinci tarifi

İçindekiler : çilek (300 g), irmik (50 g), vanilya, şeker ve süt (200 ml).

Sütü kaynatın ve ince bir damlama, her zaman karıştırın, irmik serpin . Isıyı azaltın ve kek tamamen şişene kadar pişirin. Bitmiş püresi için şeker ekleyin. Irmik soğumaya devam ederken, berry püresi yapacağız.

Bu bulaşık için dondurulmuş meyveleri alabilirsiniz. Bir karıştırıcıda, çilekleri püre haline getirin, vanilin ile karıştırın. Tüm malzemeler bir araya getirilir, hava kütlesi için tekrar atılır, kremankalara yayılır ve soğuması için 3 saat yollar. İşte çilekten yapılmış lezzetli bir köpük! Çırpılmış krema servis edebilirsin .

Jöle ile narin limon tatlısı

İçindekiler: şeker tozu, jelatin (15 g), bir limon suyu ve dondurulmuş çilek. Yukarıda sunulan tarifler bununla hemen hemen aynıdır, tek fark malzemelerin düzenidir. Çilek yaklaşık 500 g alır.Çok sayıda insan için bir yemek pişirirseniz, ürünlerin kompozisyonunu artırın.

Dondurulmamış meyveleri bir karıştırıcıyla püre içinde çözün. İçinde limon suyu, toz şeker ve şişmiş jelatin ekleyin. Kütleyi yavaş ateşe koyun ve biraz ısıtın, böylece jelatin tamamen eritilir - kaynatamazsınız, aksi takdirde her şey berbat olacaktır.

Karışım soğumalı ve daha sonra hacmi artacak şekilde karıştırıcı ile yüksek bir hızda dövdü. Silikon bir formda, köpüğü çilekten alın ve birkaç saat boyunca dondurucuya koyun. Bu tatlı, limon notaları ile tatlı ve ekşi bir tada sahiptir - gurmeler için incelik.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.