İmzanız çanak - Noel kaz

Hala düşünüyorsun, Noel ya da başka herhangi bir tatil adresinden misafir ve ev sürpriz ne, güreşmek için yeterli olacaktır. Biz hepiniz ile gelip var. Ve bize masa Noel kaz süslenmiş bu yüzden de yapalım. Tabii ki, hayatta değil ve bizim tariflere göre hazırladı.

İsterseniz sizin kaz sulu, kavrulmuş ve bir sonraki tarifi tam size göre ise çok iştah açıcı ortaya çıktı.

Noel kaz pasta pişmiş

İhtiyacınız olacak bu yemek hazırlamak için:

• kaz (yaklaşık dört kg ağırlığında);

• Yedi sekiz patates;

bir soğan •;

• sarımsak üç karanfil;

• Küçük un;

• defne yaprağı;

• tuz ve karabiber serpin.

Bir Noel kuyusunu kazmış nasıl

1. Öncelikle kuşu hazırlamak gerekir. Ve bu olabilmesi için kaz iyi yıkama ve sonra kurudur. tuz ve karabiber ile onu ovmak gerek ve üst sonra. Sonra (ezilmiş) şeyler sarımsak, (küpler halinde doğranmış) soğan, patates (dilimlenmiş) patates ama ön tuz, biber gerektirir gerekli kaz ve soğan ve sarımsak ile karıştırın. bağlı dikilmiş periton kaz ve bacak sonunda.

2. Şimdi test için. Bunu yapmak için, un üzerinde kaynar su dökün ve köfte olarak hamur yapmak gerekir. Diğer bir deyişle, esnek ve elastik olmalıdır. ince, ancak saydam tabakasının içine hamur dışarı rulo.

3. Test özellikleri bir kaz ve bir zarf içinde gibi onun tamamen, bunun sarılmış döşemek için gereklidir. Kanatlı memede bir delik ceviz büyüklüğünde yapmalıdır (onun arkasında yer almalıdır). o fırında arttı olmamasının sağlanması amacıyla test çatalla biraz hıyarı gerektirir. Daha sonra yumurta hamuru yağlar ve daha önce dört saat boyunca 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırında konulmuştur.

Bir tablo, sen hamur obbit gerektiğinde 4. (olamaz, sadece pişirme için tasarlanmıştır).

5. Eh, bu bizim Noel kaz hazır. Afiyet olsun!

Ama deneme yapmak sevmiyorum olanlar için, başka bir tarifi hazırladık. Bu tarif edilir kaz pişirme geleneksel olarak kabul edilir.

elma ile Noel kaz

Gerekli malzemeler:

• Bir kaz (yaklaşık olarak 4 kg);

• 12 elma;

Bir ayva •;

• İki havuç;

bir soğan •;

• İki pırasa sapları;

• Bir maydanoz kökü ;

• Bir kereviz kökü;

• Üç defne yaprağı;

• Beş şeyler yenibahar ;

• karanfil beş parça;

• tuz, dört çay kaşığı;

• Üç çay kaşığı karabiber;

Kırmızı, güçlü rengi şarap • 150 mi;

su 750 ml •.

Nasıl elma ile bir Noel kaz hazırlamak:

1. Ayva yıkamak ve sekiz bölüme bölmek (kemikleri çıkarmak için esastır), tabancadan temizlenmelidir. Altı elma dört parçaya kesilmiş ve de tohum kaldırmak gerekir.

havuç, pırasa, maydanoz, bir soğan ve: büyük parçalar bu bileşenler halinde 2. kesilmiş kereviz.

3. tuz ve biber karıştırın. Sonra kuyruk kaldırıp içinde ve dışında bizim kaz baharat ovmak.

göbek kaz 4. elma (istediğiniz kadar) ve ayva koydu.

5. kürdan sonra cilt büzülebilir iplik, çapraz kürdan arasında uzanan iplik karın deri kenarlarını bağlantı yardımcı ve. Boğaz da elma ile doldurulmuş ve dikmek edilebilir.

tavada suyunu dökün 6., şarap, eklemek yenibahar, karanfil ve defne yaprağı. Sonra kaz ve doldurma kalanlar ortaya koymak.

yarım saat daha 180 derece arasındaki bir sıcaklıkta bir fırın içinde 7. Daha sonra gemi kuş. 30 dakika sonra, kaz, suya suyu biraz ihtiyaç ters çevirin ve tekrar fırına gönderin.

8. Fırında Noel kaz yaklaşık yarım saat. Bu süre boyunca, birkaç kez sulanan ve saygısız edilmelidir.

Onu özlü elma lay yanında yarım saat geçer 9., kaz, çıkarılmalıdır. Kuş tekrar sulanan ve başka on beş dakika boyunca fırında konulmalıdır. Nedenle, kaz meme yüzü yukarı gelecek döşemek için gereklidir.

10. On beş dakika sonra, kuş ve elma tekrar suyunu dökün ve başka on beş dakika boyunca fırında göndermek gerekiyor.

11. Daha sonra kaz tuzlu su ile kaplanmalıdır, başka bir yarım saat boyunca fırında folyo ve yerinde sarın.

sunarken 12. kürdan çıkarın.

Bu arada, bu yılbaşı kaz büyük olacak tablonun dekorasyonu. Onun lezzet ve güzel bir altın kabuk son derece iştah açıcı bir görünüm ve harika tadı hemen büyük bir hostes olan misafirler "anlatmak"!