Her zevke pilav ile Köfte

pirinç Köfte - çok kolay yemek. Günün herhangi bir saatinde yemek için mükemmel, sadece bunu hazırlanıyor. Sos ya garnitür öylesine çanak oldukça yeni renkler oynamaya başlar, öyle görünüyor ki, onun tadını değiştirir. Her kadının kendi yöntemleriyle pilav ile köfte hazırlar doğaldır. İşte birkaç basit ama çok lezzetli yemekler. Onlar tasarlanmış ve çok tecrübesiz ve olgun ev kadınları edilir.

köfte nasıl pişirilir için pilav ile yarım saat

Bu tat en mükemmel değildir tabak saygı ama bunu hazırlamak çok hızlıdır. Bitmiş sosis eti bir pound atın: sığır, tavuk, hindi veya bu türlerin bir karışımı. Neredeyse tam hazır pirinç pişmiş 250 gram ekleyin. Tuz ve karabiber, favori baharat ekleyin. , İyice karıştırın topları rulo ve bir tavada kahverengi olana kadar kızartın. Sonra sos hazırlanabilir ekleyin: domates, krem veya düz suyu. On beş dakika kaynatın. ekşi krema ile pirinç kutu, ketçap ile bu köfte servis yapın. herhangi Hazırlanan sos olarak sığdır.

pirinç köfte. tarifi klasik

zamanın köfte pişirmek için biraz daha uzun sürer, ama onun şaşırtıcı tadı herhangi gurme çarptı. Dolgu et iki çeşit kendileri yapacak. Ben domuz eti, sığır eti, birleşimi gibi domuz eti, koyun eti, kuzu, tavuk veya hindi. Eğer bebek için hazırlamak, bu tavuk ve hindi eti tavşan karıştırmak için en iyisidir. Bu bir kıyma makinesi ile olabilir, ama ince ince keskin bir bıçakla çok küçük parçalar halinde kesilmiş zamanları daha çok seviyorum. ocakta et yapan da pirinç kaynar. kuru durumda Onun ağırlığı et kütlesinin yarısı kadar olmalıdır. Daha iyi kabuksuz, uzun tane çağlalar değil take. Neredeyse hazır pişmiş olması gerekir. Diğer çeşitler ya ziyade kuru kalır, ya da tersine, bir karmaşa haline ve pilav ile köfte şeklini kaybeder olabilir. Mix neredeyse pirinç, kıyılmış et, eklemek soğan (daha suludur olacak köfte), sarımsak, baharat pişirilir. Hep kurutulmuş kekik başka tutam ekleyin: o acılık verir. Biz kaynayan yağın içine göndererek, topları aşağı doğru döndürün. En kısa sürede köfte bir kabuk kurdu, biz suyu, ekşi krema veya sos dökün, başka kaseye bunları kaydırmaya. Gerçekten güveç gibi domates soslu köfte kırmızı biber ve ezilmiş biber baharatlı ekşi krema ile yarısında,. çeyrek saat Simmer, yaklaşık olarak aynı standı verir. Serve köfte herhangi garnitür ile olabilir. fırınlanmış veya haşlanmış sebze - Kadınlar için erkek takım elbise püresi veya pilav için. Ancak dosya pirinç ve sos birkaç çeşit garnitür olmadan köfte olabilir. bakkal, "Amca Benz" veya krem peynir dolum satın ekşi krema, sarımsak ve otlar yapılmış Uygun geleneksel sos. Herhangi bir sos için temel gereksinim - hafif netlik. Sos çok baharatlı ise, geçici olarak hissetmek mümkün olmayacaktır tüketicinin en tat tomurcukları ve tat "öldürmek". Çok baharatlı sosu bir dergi değil, özellikle kıyılmış tadı hazırlanan köfte tedarik edilebilir.