Graten patates

Grata sebze, et, balık ve mantar ve tatlı vardır. Çeşitli soslar, peynir, ekmek kırıntıları ile fırında bu yemekleri hazırlamak. herhangi gratenler bir ayırt edici özelliği bitmiş yemeğin lezzetli bir kabuk olduğunu.

Fransız versiyonunda Graten patates Graten de pommes de terre gibi geliyor ve bir peynir sos hazırlamayı. Bu muazzam hazırlanması için yemeklere 4 büyük patates, süt, un, tereyağı veya bitkisel yağ, soğan 2.2 bardak, rendelenmiş peynir 2,5 bardak lâzım. patates yatağında, tarifi daha iyi Kaşar veya parmesan gibi bu tür peynir birlikte eski yemek, bulunabilir.

ince halkalar - Soyulmuş patates 0.3-0.4 cm kalınlıkta dilimler, soğan halinde kesilir. Bu işlem için, biz, özel şamandıra, daha sonra, ince dilimler elde edilir ve aynı kalınlığa kullanabilir. Bu zaten bitmiş yemeğin üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Fırın 215 derece arasında bir sıcaklığa önceden ısıtılmış olmalıdır. Pişirme çanak yağı ile yağlanmış ve bir buçuk patates koyun. soğan koydu üst katman ve ardından kalan patates. Graten patates ile dolu peynir sosu.

Bir tavaya ihtiyacım sosu hazırlamak için tereyağı bir çorba kaşığı eritin ve biraz un kızartmak. 1 dakika boyunca süt ve peynir ve heyecan ekledikten sonra. Daha sonra biraz daha soğutulur.

Gratin patates de biraz daha farklı bir şekilde hazırlanabilir. Bunu yapmak için, tereyağı, un ve süt, peynir sosu pişirin ve patates için forma zaten serpin pişirme. Bake çanak Eğer ihale ve kabuğunun iştah açıcı görünüşü kadar yaklaşık 40 dakika gerekir. Graten patates ekmek kırıntıları ve fırında serpilir edilebilir. çanak, elbette, bir diyet çıkıyor değil ama ondan uzak kırmak mümkün değildir.

bir Graten patates ve et domuz eti, hindi veya tavuk ile pişirilebilir. Bu 600 gr et suyu ya da sıcak su, soğan, 6 büyük patates, krem ya da mayonez, alacak otlar. Bu yemeğin fesleğen, kekik ve mercanköşk ile iyi gider. Ayrıca her zamanki dereotu ve maydanoz kullanabilirsiniz. cips gibi bir kalıba yatırılır ve su veya et suyu ile doldurulmuştur patates, ince dilimler halinde dilimlenir. Biz denemek ve çok ince dilimler yumrular halinde kesilmiş veya hantal parçaları kalabilir gerekir. tabaka koydu patates soğan üzerine. Et küpler halinde kesilmiş ve kahverengi kadar sıcak bir tava üzerinde birkaç dakika kızartın edilir. Sonra soğan katmanda otlar ile birlikte koydu. güveç yüzeyinde eşit olarak ekşi krema veya mayonez dağıtmak gerekir. Sen mayonez ve ekşi krema karışımı kullanabilirsiniz. 210 derecede, yaklaşık 1.6 saat ile pişirilir. Sadece birkaç dakika içinde pişmiş gratin patates rendelenmiş peynir serpin kadar. Bunun yerine ekşi krema yağlı krem kullanılabilir. Bu durumda yemekleri tatmak çok daha rafine olsun.

Çok lezzetli deniz yatağında döner. 0,5 kg kokteyl deniz ürünleri, sarımsak karanfil, krema yarım bardak, 1 saat almalıdır hazırlanması için. L. Koyu soya sosu, peynir 100 g. Deniz unfreeze. Bir tavada, deniz ekleyin sarımsak ince doğranmış karanfil kızartın birkaç dakika pişirin. soya sosu ve krem, sıvının buharlaşması için güveç biraz ekleyin. Deniz bir kalıba kayması veya jülyen ölmek ve üstüne peynir serpin. Bir mikrodalga fırında ya da peynir eritmek için bir fırında birkaç dakika pişirin. Benzer bir şekilde, 2 dakika boyunca önceden kaynatın temizlenmelidir midye veya kalamar yatağında hazırlanabilir.

Afiyet olsun.