Gıdalarda Fosfor

Adam sürekli enerji ve diğer giderlerini doldurmak olmadan var olamaz. Tüketen gıdalar, biz gıda ile biz sadece proteinler, yağ ve karbonhidrat (makro-besleyiciler) değil almak düşünüyorum, ama aynı zamanda Mikrobesinlerin eksikliği telafi yok - Vitamin ve mineraller. Her yemekten ile, homeostazın sağlanması vücutta bu maddelerin dengeyi yeniden.

diğerleri arasında vitaminler ve mineraller, insan vücudu hakkında ihtiyacı konuşan özel dikkat fosfor gibi eser elementler için ödenmesi gerekmektedir.

fosfor ihtiva eden ürünlerin, uygun miktar ve hacim olarak insan tarafından kullanılan ve ilgili ((açığı yetersiz gıda ürünlerinde iz elementlerin alımının bir sonucu olduğu durumda) sindirim ama bazı metabolik bozukluklar vardır: vücutta bunun olmaması, iki faktörün bir sonucu olarak ortaya çıkabilir ve emilim) oldukça sınırlıdır. ikincisi oluşabilir vücudun "rekabetçi" mikro besinlerin aşırı. Bunlar esas olarak, magnezyum, kalsiyum ve alüminyum bulunmaktadır. bozuklukları nedenleri arasında fosfor, emme kronik gastrointestinal sistemin hastalıkları, hem de böbrek ve tiroid bezi söz edilebilir. Özellikle önem mikronütrienti olmaması çocuklar için, çoğu durumda, ortaya çıktığında yapay beslenme, hem de yanlış ve gecikmiş tamamlayıcı gıdaların giriş. raşitizm - Böyle çocuklara ağır hastalık gelişmesine yol açabilir hayati mineralin kronik eksikliği var.

bağlı halde bir kimyasal element çoğu (yani, tuzlar formunda) kemik ve diş dokusu bulunmaktadır.

Sürekli eser elementler günlük gereklerini belirlemek, kemik dahil olmak üzere, insan vücudu metabolizmasında yer alan: gıda fosfor yaklaşık 1200 mg arasında bir miktarda ihtiva günde tükettiği gereklidir. Bu arada, vücutta elemanın yaklaşık yüzde onbeş kas dokusu ve çeşitli organlardaki metabolizmasında tüketilmektedir.

Diğer şeyler arasında, şeklinde mikro fosforik asit hücre, doku ve insanın organlarında meydana gelen en kimyasal reaksiyonlar için gerekli olan anahtar enzimler biridir. Bu asit sinir liflerinin karaciğerde nişasta ve glikojenin sentezinde ve aynı zamanda kısmen katılır.

Gıdalarda Fosfor genellikle küçük miktarlarda, ancak, hemen hemen tüm içerirler. esansiyel minerallerin alımını sağlamak için gıdaların arasındaki ana kaynaklarının seviyesini bilmek önemlidir.

Hangi gıdalar fosfor içerir?

hayvansal ve bitkisel ürünler arasında eser element ana kaynaklarını ayırt edebilir.

Böyle tahıllar, fasulye, fındık, kabak, sarımsak, lahana, mantar ve böğürtlen gibi bitki kökenli gıdalarda fosfor - Büyük miktarlarda bulunur. Bu gıdalar temel iz elementler başlıca kaynaklarıdır. Mikroelement de vitamin farklı olarak, ürün içinde korunmuş ve pratik olarak, termal veya kimyasal etki ile bozulmaya maruz kalmaması. Fosfor ağırlıklı et, balık, süt ve süt ürünlerinde bulunan hayvansal ürünlerde bulunur. (- sığır tercihen) En mikrobesin içeriği deniz balık ve yağsız et işaretlenmiştir.

Daha önce, olarak kullanılan fosfor kaynağı kemik unu, ek olarak içeren, D vitamini, vitamin ve mineral takviyeleri içeren çeşitli diyet takviyeleri gelince, onlar kiosk raflarında artık, sen çok çeşitli bulabilirsiniz.