Evde dondurma hazırlayın

Bu bir tedavi sadece çocuk ve çoğu yetişkin hem sevecek. Ne hakkında? Tabii ki, dondurma hakkında. Ve kendi elleriyle hazırlanan bu dondurma daha lezzetli ne olabilir? Kalite dondurma mağazasında satın almayın, kendi yaratmak çok kolaydır. Bu durumda, tüm bileşenlerin taze ve doğal olduğunu tam olarak teminat altına olacaktır. Yani, nasıl başlayalım Evde dondurma yapmak.

Kendini mutlu ve aile lezzetli ev yapımı dondurma çok basittir. Dondurma standart sürümünü yemek yapmayı öğrenmek için yeterlidir. Bir temel olarak alarak, gelecekte çilek, meyve, şuruplar, reçeller ve renkli Tepesi çeşitli eklemek mümkün olacaktır. onlar sağlığı açısından tamamen güvenli olduğundan Ayrıca, gıda boyaları kullanabilirsiniz.

Bu tarifi dondurma evde en basittir. Taze bir litre süt, nişasta 1 çay kaşığı, 5 yumurta sarısı, 100 tereyağı gram ve şeker bir çift gözlük gerekir. İşte tüm liste. Gördüğünüz gibi ev çok avantajlıdır de dondurma hazırlamak.

Biz lezzetli oluşturma işlemine başlamak ev yapımı dondurma. Süt kap içine dökülmüş ve gaz koymak gerekir. Hemen yağı ekleyin. süt Bir taşım kaynatın, ancak sıcaktan çıkarmayın. Kab muhtevasının ısıtılır birlikte, karıştırılması için gerekli olan patates nişastası şeker. Orada da tavuk yumurtası sarısı ekleyin. Pürüzsüz macun tüm durum kadar kaşıkla ezin. bağışlamaya hazır evde dondurmayı unutmayın, ama her detay önemlidir. Herhangi yumru büyük ölçüde ortaya çıkan davranır tadını etkileyebilir. Oluşan macun sıcak için, biraz süt ekleyin. onun tutarlılık çok kalın krem değil andıran yemeklerin içerikleri bir sıvıya açmazlar kadar bütün, o zamana kadar bir kaşıkla karıştırın.

Süt kaynatılır, yavaş yavaş ortaya çıkan karışım eklemek gerekmektedir. karıştırın emin olun. Aksi takdirde, bir homojen olmayan bir kütle elde veya hiç tavaya duvarlara yanacak. Neredeyse dondurma yemek yapılır. Evde, herhangi bir özel ekipman gerekmez. Sonuçta, pişiriyorsan
dondurma piyasada mevcut değildir, fakat sadece kendi zevki için.

saksı tekrar kaynatın gerekir. Daha sonra karışım, ısı çıkarılabilir. Sonra, biraz serin bir sürü gerekir. Bunu yapmak için, soğuk su ile dolu bir kapta tava koyun. dondurma (evde Tüm süreç yiyecek donmadan yaklaşık otuz dakika sürer) neredeyse hazır karıştırmaya devam edin. tavaya içeriği ılık hale gelen sıcak olmalıdır. Ancak bu karışıma sonra serin koyabilirsiniz. Daha sonra hazırlanan kalıplar, porsiyonlara bölünebilir ve dondurucuya konuldu içine döküldü. Tek bir büyük düz bir kap içinde, tüm kütlenin düzenlemek de mümkündür.

ev yemekleri de dondurma farklı tatlar sevgilisi olsa bile, çok basittir. Örneğin, bileşenlerin listesi da süt veya kakao tozu yoğunlaştırıldı. taze meyve ve servis yapın çırpılmış krema. Tüm aileniz veya misafirler tercihlerine tamamen bağlıdır.