Doluma Soru: bir bardak ne kadar un?

tarifleri okurken bu tarifi herhangi bir yemek kitabı alınır, özellikle de, hem değil ağırlık ve ölçü uygulanması çoğu zaman bu sorun, özellikle, vs., bir cam, kaşık bir maddenin gramı içerik hakkında ortaya çıkar, sürekli ne kadar un bir bardak ya da şeker soruyu şaşırtıcı?

Evinizin oldukça doğru mutfak terazisi tahtası ve ardından bir bardak ne kadar un sorusunu hatta ne varsa Tabii ki, bu değil. Ama tüm, ne yazık ki, reçel çok fazla belirsizlik verir yüzden turşu üzerinde sebze ve meyve tartmak gibi ölçekler ve bahar dengesi var ve tabii ki burada bize yardım edemez.

Biz tanınmış derdi ait yönlü cam 200 gram. Ama ya 200 gram içermelidir, bu yüzden bu yüzden diyoruz ki? Sadece bir sıvı, 40 derecelik bir kale olarak?

gözlük genellikle zaten kesme ve ince duvarlı sözü (çay) bölünmüş olduğu, ile başlar ve bunlar ferahlık ve farklı kapasite üzerinde etmek - daha duvarlı - hacmi sadece 250 santimetre küp (su 250 mililitre tutan) olmakla birlikte, yönlü ile, dönüşüm nüansları ortaya "kalın duvarlı" - bilindiği gibi, her zamanki yönlü cam cam sadece "çerçevenin" doldurulur eğer öyleyse, (hiçbir oluk yoktur) bir üst kenarı vardır o zaman düşünülmüş ons edilebilir ve eğer dolmaya kenarlar - dvuhsotp yatidesyatigrammovym. Yine soru - Neyin 200 veya 250 gram?

berrak gibi su ile. Ama ne kadar her iki durumda da cam un - Farklı tablo verileri vardır.

Buğday unu, bir kaynağa göre, ince duvardaki (çay kaşığı) beher 160 gram ve bir yönlü içerir - Başka bir durumda 130, tamamen kesme cam unu 150 gram olup, "ağız altında" ağzına kadar doldurun ve eğer göstermektedir daha sonra 120 gram (Ben diğer tahıllar, diğer veriler elde pişmiş çavdar unu ve un sadece buğday unundan bir soru vardır derler).

Ben bir kez ve bir bardak un kaç gram öğrenmek tam yönlü fincan un dökmek, çok tembel değil plastik bir torba, ben elektronik terazi var en yakın mağazaya, gitti ve tartmak için satıcı istedi. O bir jant ile benim çok sıradan yönlü cam, tam çıktı ama bir üst olmadan, buğday unu deposunda ölçekler ayarlı nasıl ince (140 gram döndü, ben, elbette, yapamam, garanti etmez ama hem bu durumda ışık ağırlık vermek çünkü benim hiçbir neden, oldukça doğru bir ince paket ağırlığı ihmal edilebilir olduğunu düşünüyorum), sonra tekrar, un farklı nem ve bu nedenle bazı hata yine kabul edilebilir oldu.

Şahsen, altın ortalamaya bağlı kalmak gibi durumlarda kendileri için karar verdik ve ne zaman kendinizi, ben slayt küçük (yüksekliği yaklaşık yarım santimetre) ile doldurulmuş yönlü cam dikkate un 150 gram sayısını almak dönüştürme yapabilme. Sonra un yarım kilo bardak dışarı ölçmek 3 tam yönlü cam alıp başka üçte doldurmak gerekiyorsa bu vardır.

Bir bardak kadar un böyle özel olarak başka şekillerde de olabilir öğrenin beher veya güvenen sekmeli veri de farz bir çorba kaşığı saya un 25-30 gram içeren (yine tablo verileri farklıdır). Örneğin benim de yönlü cam parçası benim kaşık, standart olmayan çıkıyor hangi bir at ile un 7 yemek kaşığı bütün un kaşığımı yalnızca yaklaşık 20 gram bırakır olduğu gibi. çek - Sadece gitmek resepsiyon alanında eczaneye kalır.

Genel olarak, kendim için, ben karar verdik - Eve tahtası mutfak terazisi satın almak zorunda - yönlü cam, veya ne kadar şeker ne kadar un hesaplanması, "millimetrovat" Bir gram, ben pek olacak, eminim, ama ihtiyacınız olduğunda bazı bilgi edinmek için taramasına dayalı nadir ürünleri, çok değerli zaman, kesin kaydedebilirsiniz!