Gıda ve içecekYemek tarifleri

Bir gözleme demir waffle hamur

Ev çıtır waffle Tat, çocukluktan, birçok tanıdık kendi ellerini pişirilir. şekerleme endüstrisi olmadan çeşitli dolgular ile hediyeler birçok türde üretir rağmen, ev yapımı waffle her zaman "yaramazIığa" konulu yenir. Bu gevrek ürün birçok ülkede bilinen ve her ulus kendi pişirme sırları vardır. bu kadar popüler tatlılığı dünyadaki her yıl, gofret Günü.

İlk gofretin oluşma Bilinmeyen saat. Onlar Eski Yunan, Almanya, Hollanda ve diğer ülkelerde hazırlandı ve her ülke reçeteye farklı bir şey getirdi. gofretin adı vasıtaları "bal peteği hücre" tercüme Alman kelime "Waffel", alınan. Gerçekten de, bazı pişirme çanağı çizim benzer bir petek. Orta Çağ tarifi ise "waffle için Hamur waffle demir" Bu incelik zenginlerin ayrıcalıktı, gizli tutuldu. Yavaş yavaş nüfusun tüm kesimlerine mümkün hale geldi gofret, bir şekerci dükkanında satan sokakta doğrudan pişirmeye başladı.

waffle demir kullanılarak evde waffle hazırlanması için. Elektrikli ve ısıtılmaktadır el olan bir gaz brülörü. Gözleme farklı formlarda (kare, yuvarlak, üçgen) ve farklı boyutlarda gelir. Modern elektrikli gözleme fırın birden fazla ürün verir. Bu cihazın yardımıyla ince veya kalın kıvırcık waffle hazırlamak mümkündür - tüm tarifi bağlıdır. Gözleme ütü genellikle kalın ve ağır metal ya da demirden yapılır. Bu iki yarıdan oluşur. pişirme zaman bir başka kapsar.

kılavuzu gözleme kullanırken öncesi düzgün olmayan yapışan ürün için bir gaz veya elektrikli ısıtıcı üzerinde ısıtılır. bir gözleme demir waffle hamur iyice karıştırılır olmak küçük bir miktarda bir şekilde merkezi olması gerekir dökmek gerekir. kenarından gözleme demir pişirme waffle için hamur ise, düzgünce bir bıçakla kesilmiş olmalıdır. pişirme gözleme demir son yıkama yaptıktan sonra, yağ içinde ıslatılmış bir bezle temizleyin.

tabaka üzerine Yapılışı Hamur

ev arzu waffle için Hamur oda sıcaklığında ürünlerini hazırlamak. Nedenle yumurta, kaldırmak için önceden gerekli olan tereyağı onları ısıtmak için buzdolabından süt.

bir gözleme demir waffle hamur bir karıştırıcı ile yoğurmak daha iyidir, yani homojen bir şekilde karıştırılmıştır ve topaklar olmayacaktır.

çıtır waffle hazırlanması için un bir bardak, maya yirmi gram süt üçte biri fincan tereyağı yarım paket gerekir. Maya eziyet ve şeker ile eziyet, süt bir kısmını dökmek, un ekleyip herşeyi yoğurun sonra kalan sütü dökün gerekir. Hamur bir saat ısıtmak için bırakılır.

Unun bardak, tereyağı paketi, bir fincan şeker, beş yumurta, bir tutam tuz ve kabartma tozu bir çay kaşığı almalıdır taze waffle hazırlamak. Yağ yumurta sürücü ve karıştırın, daha sonra şeker ve un eklemek için birer İçinde bir tane ovuşturdu. Pürüzsüz kadar hamur yoğurun.

Kum gofret hazırlamak için şeker yarım bardak un iki bardak, bir yumurta, tereyağı bir paket üçte biri, su, yarım litre, bir tutam tuz ve kabartma tozu bir çay kaşığı gerektirir. şeker ile Yumuşatılmış tereyağı, su dışında kalan tüm malzemeyi ekleyin. Her şey iyi yendi. Eğer lezzet için vanilya şekeri ekleyebilirsiniz. Sonraki daha yoğurmak su yarım porsiyon, dökmek ve sonra yavaş yavaş su ilave etmek.

iyi ısı, gres veya ayçiçek yağı olmalıdır gözleme demir pişirme önce. Bir Hamuru bir çorba kaşığı hacmi bir gözleme demir merkezi koymak, diğer yarısı sıkıca bastırır. Fırın, gözleme demir diğer tarafta bir dakika dönüm. sıcak gofret pişirme sonra hemen bir tüp içinde sarılmalıdır. gofret sertleşmesine ve çökmeye beri Daha sonra, o yapmak mümkün olacaktır. Arzu edildiği takdirde, gofret pudra şekeri ve tarçın ile krem veya serpme en doldurulabilir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.