Asma balık. Her durum için Tarifler

içerdiği yararlı elementlerin büyük bir sayı balık Asma Şarapçılık. Bunlardan ve mineraller ve hatta vitaminler arasında. küçük tohum var, çünkü arada, bu balık, çocuk yemekleri için idealdir. Bir Asma somon havyarı sıklıkla hatta geleneksel tıpta kullanılır. Bu vizyon, beyin fonksiyonları ve bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkileri vardır. Bilim adamları kullanımı önemli ölçüde kanser olasılığını azalttığını bulmuşlardır.

Bugün, bu büyük bir rol oynar Asma Şarapçılık farklı yemekler bir sürü vardır. Tarifler basit, şenlikli ulusal vardır. Ancak hepsinin ortak bir şey - onlar yararlıdır.

Asma Şarapçılık turşu nasıl

Asma Şarapçılık pişirme en popüler yöntemi, tuzlama olduğunu. Bu balık için özenle yıkanır ve daha sonra her zaman sırt boyunca, küçük parçalar halinde kesilmiş. Balık 1 kg tam olarak 2 çorba kaşığı tuz, bir şeker kaşık karıştırmak gerekmektedir ve baharat, yarım kaşık balıklar için uygundurlar. Bu tür orijinal karışım her parça Asma Şarapçılık sürün. Hepsi limon suyu serpilir ve buzdolabında baskı altına, tavaya uygun. Sadece bir ya da iki gün soğuk bir aperatif tadını çıkarmak için mutlu olabilir.

Fırında Kijun somon

En düşük kalorili yemekler biri pişmiş Asma kabul edilir. onun hazırlık Tarifler çeşitli içeriklerden kullanımını gerektirebilir. Bu seçenek bir balık, domates, limon, mayonez ve farklı yeşillikleri bir sürü almak sunuyor.

Domates ve limon ince dilimler halinde kesin. Balık fırça ve iyice durulayın emin olun. Bütün kuş tuzla ovulur. balık içine yapmanız gereken unutmayın.

Asma somon bir tarafında limon dilimleri yerleştirilir derin kesikler, domates dilimleri, biraz yeşillik ve mayonez yapmaya. Balıkların üzerine biraz biber olabilir.

Asma somon karnında da bırakılan otlar ve limon dilimleri ve domates koyun. Bu şekilde, bulaşık önceden ısıtılmış bir fırın içine yerleştirilmiştir. En kısa sürede balığın rengi altın, gevrek hale geldikçe, ayıklamak ve masaya getirmek mümkündür. Bu durumda mükemmel garnitür, incir olarak görev yapacak.

Asma somon çubukları

Balık çubuklar Balık Asma Şarapçılık alırsak, ihale ve inanılmaz lezzetli ile elde edilir. Farklı tarifler vardır: meyilli, o olmadan baharatlarla, vb Kızartma önce özel bir pişirme balık bu yemeğin sırrı.

balık, yumurta yarım kilo su 2 bardak temiz un 2 yemek kaşığı, sirke küçük kaşık, soğan, 2 yemek kaşığı almak gerekir. ayçiçeği yağı, hem de bazik baharat yemek kaşığı. kase su dökülür ve sirke ekleyin. Böyle bir zor durumda soğanı ekleyin buysa, halkalar halinde kesilmiş. marine yaprakları ve balık. Sadece değil bütün ve sopalarla, takozlar halinde kesin. o ısrar edilmelidir Yaklaşık bir saat, buzdolabında daha iyidir.

En kısa sürede gümüş somon marinate olarak, her taraftan tuz ve karabiber parçaları. Sonra hamur oluşturmaya başlamalıdır. Bu amaçla, yumurta un ve tuzlu ile karıştırılır. Her şiş balık yağında her tarafta meyilli ve yavru batırılmış. Bu büyük bir sıcak meze beslenir ve soğuk edilebilir.

Bal Asma. Tarifler orijinal mutfağı

Herhangi aşçı kuvveti altında Asma somon orjinal kutlama çanak. Bunu yapmak için, sadece (elbette, tuz muskat, biber, kakule ve) balık, greyfurt, bazı limon, bal, soğan, hardal kaşık 2 yemek kaşığı kaşık, zeytinyağı ve baharat 4 kaşık içinde bir buçuk kilogram alır.

turunçgillerden sıkılmış meyve suyu başlatın. Bu doğranmış soğan, çeşitli baharatlar, tuz ve bal ekledi. Balık küçük parçalar, bölümler halinde kesilmiş ve marine bunları yerleştirilir. Yaklaşık 2 saat Kijun yüzden sürekli var.

Parçalar ayrılmış ve hardal ile kaplanmıştır. Ancak o zaman tereyağı ile bir fırın tepsisine gönderilir. Pişirme sırasında, balıkların üzerine marine dökün.