Gıda ve içecekYemek tarifleri

Tavşan ayaklar için Reçete. Nasıl lezzetli tavşan bacakları pişirmek

Tavşan bacaklar için Tarif tamamen farklı bileşenlerin kullanımını içerebilir. Bugün size kolayca çok lezzetli ve besleyici yemekler yapmak hangi aracılığıyla çeşitli yollar sunuyoruz.

adım adım bacak tarifi ekşi krema tavşan

Tavşan - sindirim sorunları olanlar için özellikle yararlıdır bir diyet ürünü. tadı nitelikleri göre böyle madde ızgaralık tavuk çok benzer. Bu arada, tam olarak kuş gibi pişirin.

Peki, nasıl tavşan bacakları pişirmek için? Bunu yapmak için, biz satın gerekir:

  • Taze tavşan (ayak) - 4-5 adet,.
  • büyük soğan - 2 adet;.
  • Taze yaprak soğanı - 3 adet;.
  • oldukça zayıf su veya et suyu içme - 100 ml;
  • tatlı beyaz şarap - 150 mi;
  • Islak hardal - 2 küçük kaşık;
  • yağlı krem hırsızlık - 100 g;
  • ezilmiş biber ve tuz - uygulamak tatmak;
  • kekik kurutulmuş - uygulamak tatmak;
  • hiçbir tat ayçiçek yağı - 45 mi;
  • Taze maydanoz - tatmaya uygulamak.

işleme bileşenleri

Eğer çok doyurucu ve lezzetli ana yemek almak istiyorsanız iyi tavşan bacaklar için Sunan tarifi kullanmak. Bunu uygulamak için, dikkatle ürünlerin tüm listeyi işlemek gerekir.

Başlamak için, tavşan eti yıkamak ondan tüm gereksiz unsurları kesip, sonra da uzun dilimleri ve kağıt havlu ile kuru doğrayın istiyorum. Sonra, onlar baharat lezzeti de ve bir kenara bırakmak gerekiyor.

soğan ve sarımsak gelince, onlar kabuğu temizlenmiş olmalıdır ve bıçakla ince ince kıyılır.

plaka üzerinde ısıl işlem

ekşi krema Tavşan - bu herhangi bir garnitür ile masaya servis edilebilir çok lezzetli ana yemek var.

et baharatlar ile doymuş sonra, hafifçe ayçiçeği yağında kızartılmış edilmelidir. Kırmızı kabuğunun görünümünde olan ürün tava kaldırılır ve bir kenara koy gerekir. Bundan başka, sıcak tencereye soğan kızartma ve sarımsak ilave edilmesi gereklidir. Her iki malzemeyi işleyerek, onlar beyaz şarap, et suyu (veya içme suyu) dökün ve ıslak hardal eklemek gerekir.

Tekrar tavşan bacakları yayınlamak istediğiniz sosunda, bir kapaklı kase kapatın ve 40 dakika pişirin, minimuma ısıyı azaltın.

pişirme sosu

o kokulu sos bulunulması gereken ekşi krema tavşan en lezzetli olsun. Bu pişmiş et için kaldırılması gerekir ve yine bir tarafa koydu. Kalan et suyu içinde baharat ve kalın ekşi krema ve kıyılmış taze otlar eklemek tat gerekir. bileşenlerini karıştırınız, bunlar yaklaşık dört dakika boyunca ocakta durmak ve sonra kapağı başka ¼ saat kapalı bırakmak için teşvik edilir.

masaya çanak aright

ağır ateşte tavşan ayağı tamamen hazır olacak sonra, bir plaka üzerinde koymak gerekir ve bir sonraki patates püresi birkaç kaşık koyun. iki ürünün sonunda bolca gereklidir tavadan krem sosu dökün. Bunun gibi, öğle taze ekmek ve yeşil soğan bir dilim sıcak misafirler için mevcut olmalıdır. Afiyet olsun!

Nasıl lezzetli bacak pişirmeye fırında tavşan?

hızlı bir lezzetli ve tavşan eti pişirmeye yardımcı olabilir tarifleri inanılmaz bir sayı vardır. şarap ve ekşi krema ile bir tavada söndürmek için nasıl, biz yukarıda söylediler. Ancak, Bayram sofrası için fırında bir ürün pişirmeye önerilir. Bunun için ihtiyacımız:

  • Taze tavşan (ayak) - 4-5 adet,.
  • büyük soğan - 2 adet;.
  • frenk soğanı - 3 adet;.
  • yağlı krem hırsızlık - 100 g;
  • Mayonez zeytin - 50 mi;
  • hiçbir tat ayçiçek yağı - 45 mi;
  • sert peynir - 200 mi;
  • Büyük havuç - 2 adet;.
  • ezilmiş biber ve tuz - uygulamak tatmak.

malzemeyi hazırlayın

Eğer fırında tavşan bacağı pişirmek önce, iyi muamele edilmelidir. Bunu yapmak için, et ürünleri büyük parçalar halinde kesilmiş ve sonra tüm olmayan yenilebilir öğeleri kaldırmak ve iyice durulayın edilmelidir. Bir süre kenara bırakmak için Ayrıca, bacaklar baharat serpin, kağıt havlu ile kurutulmuş olması gerekir ve.

et ek olarak kullanılmalıdır ve yemeklerin hazırlanması için diğer katkı maddeleri. Bunu yapmak için, daha sonra, havuç ve soğanı temizleyin yarım halkalar ve halkalar halinde doğrayın gerekir. sarımsak gelince, ince plakalar halinde doğrayın için gereklidir. Aynı zamanda ayrı ayrı rendeleyin ve sert peynir edilmelidir.

Ön kızartma et

fırında tavşan bacakları çok lezzetli, onlar bir tavada önceden kızartma olmalıdır. Bu amaçla, yemekler ile hiçbir tat çok sıcak ayçiçek yağı olabilir ve daha sonra sarımsak bir tabak düzenlemek gerekir. onlar biraz allık ve tavada sebze yağ lezzet vermek kez, güvenle et ürünü koyabilirsiniz. Fry her tarafta olmalıdır. Bu durumda, bacaklar iyice usanmış edilmelidir.

fırında pişirmeden önce yemeğin Şekillendirme

Derin şeklinde ve daha önce et kızarmış yağ ile yağlayın gerekir böyle bir yemek oluşturmak. Ayrıca, gerekli mutfak eşyaları çevreler havuç, soğan ve kırmızı kabuk ile kaplı semiring tavşan bacakları yatıyordu. et ürününün sonunda bolca ekşi krema ve mayonez karışımı ile yağlanması gerekir, ve daha sonra rendelenmiş peynir uykuya.

fırında ısıl işlem

tavşan ayaklar için Sunan tarifi güveç ve ızgara etler yememe tercih edenler için idealdir. çanak oluşturulduğu zaman, bu fırın içine yerleştirilmiş olmalıdır. 60-75 dakika boyunca 197 derece sıcaklıkta pişirmek için tavsiye edilir. Bu süre boyunca, et yumuşak ve lezzetli olmaya tamamen hazır olmalıdır.

Eğer yumuşak peynir kapaklı bir tabak yapmak istiyorsanız arada, ardından fırın kapatmadan önce saat ¼ kadar az tavşan ayakları yayılmış gereken bir süt ürünü ile ovuşturdu. Bu durumda, madde hafifçe akşam daha yumuşak ve sulu hale eritilir.

Nasıl düzgün yemek masasında sunmak için?

Fırında Fırında tavşan bacakları kesinlikle herhangi garnitür ile masaya temin edilebilir. Ancak, bazı ev kadınları sadece (havuç ve soğan) şeklinde geçirildi olan sebze bunu kullanmayı tercih.

Böylece, bir tabakta yemek dışarı atarken, bu kıyılmış yeşil soğan serpin olmalı ve taze gri veya beyaz ekmek ile masaya ardından mevcut. Afiyet olsun!

özetlemek gerekirse

ocakta veya fırında bacakları Pişirme - kolay ve basittir. Ayrıca diğer yemekler, et ürününden yapılabilir unutulmamalıdır. Örneğin, bazı ev kadınları, bunun dışında çorba pişirmek vb kek ve yapmak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.