Yiyecek ve içecekAna yemek

Susam tohumu: fayda ve zarar, kompozisyon ve uygulama

Susam otsu bir bitkidir, başka bir deyişle Sesamum indicum (susam) olarak da bilinir. Lezzetli ve yararlı tohumlar verir, tıbbi özellikleri Mısırlılar tarafından M.Ö. 1500 yılına kadar ilk kez kabul edilmiştir. e. Ve hiçbir şey için değil, çünkü dokuların yenilenmesi, büyümesi ve restorasyonu için hayati önem taşıyan proteinin% 25'ini oluşturuyorlar. Buna ek olarak, susam, birçok vitaminin yanı sıra potasyum ve magnezyum, bakır ve çinko, fosfor ve kalsiyum gibi besin maddelerinden de zengindir. Ancak aslında hepsi bir araya getirildiğinde vücutta meydana gelen birçok süreçte önemli bir rol oynamaktadır.

Susam tohumu. Yarar ve zarar

Susam tohumlarının en önemli pozitif kalitesi, bilindiği üzere gençleştirici bir etkiye sahip bir sürü E vitamini içermesidir. Aynı zamanda vücudumuzda mükemmel bir kalsiyum sağlayıcıdır. Toplam 100 gram susam tohumları, günlük kalsiyum oranını tazeleyebilir. Ancak elbette böyle bir miktarın kullanılması tavsiye edilmez, günde sadece 30 gram susam yararlıdır, gerisi zaten zararlıdır. Sonuçta, tohum bulantıya neden olabilecek çok miktarda yağ içeriyor. Bu harika ürünün bir parçası olan çinko ve fosfor, osteoporozun iyi bir şekilde önlenmesidir.

Tohum, çeşitli hastalıkları önleyen, sindirim sistemi ile ilgilenen çok miktarda elyaf içerir. Susamın bir parçası olan çoklu doymamış yağlar, kandaki kolesterol seviyesini normalleştirir. Bilindiği fayda olan susam tohumu da kontrendikasyonlarına sahiptir. Kötü kan pıhtılaşması olan kişiler tarafından kullanılamaz . Ayrıca, bu üründe tek bir alerjik tolerans olmayabilir. Gördüğünüz gibi, eğer susam tohumlarının faydaları ve zararları ne olduğunu düşünürsek denge avantajlardan daha fazla olacaktır - tabii ki, çok daha fazlasıdır.

Kozmetoloji alanında uygulama

Susam yağı, kozmetik ürünlerinin üretiminde kullanılmaktadır. Bu bitkinin yaprakları temelinde yapılan bir kaynatma, saçların büyümesini hızlandıracak, sizi rahatsız edici ve kalıcı olarak tahriş ve kepekten kurtaracaktır. Masajda susam yağı da aktif olarak kullanılır. Tamamıyla rahatlar, tüm yaraları ve çürükleri, çatlakları ve kallusları inanılmaz bir hızda iyileştirir. Susam yağı temelinde yapılan maskeler ve yüz kremi cilt rengini önemli ölçüde yeniler, üzerindeki iltihaplanmayı ortadan kaldırır ve gözenekleri daraltıyor. Tüm pozitif nitelikleri listelemeyin. "Susam Tohumu: Fayda ve Zarar" konusu sonsuza dek konuşulabilir!

Şifa özellikleri

Susam, çeşitli hastalıklarla baş etmeye yardımcı olur. Temelde soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır, bronşi ve akciğer hastalıklarında solunumu kolaylaştırır. Ayrıca kabızlık ve ishal ile de başa çıkıyor. Buna ek olarak, ürün bağışıklık sistemini güçlendirir ve taşları böbreklerden temizler.

Pişirmede Kullanım

Yararları ve zararı bildiğimiz susam tohumu da yemekleri süslemekte ve pişirmede olağandışı bir tat vermek için kullanılmaktadır. Çin'de ve Japonya'da sebzelerden gelen salatalar ve çeşitli yemekleri serpmek alışılmış bir durumdur. Ve Kore'de susam tuzu (tuz ve kavrulmuş toprak tohumu karışımı) olarak kullanılır. Ayrıca balık, sığır eti ve pirinç ile de iyi gidiyor. Şimdi, susam tohumunu da biliyorsunuz, bu maddenin fayda ve zararı bu makalede detaylandırılmıştır.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.