Sundae - hafif yaz ruh hali

Giderek, biz midenin doygunluk hakkında ve tatmin sadece endişe damak tadınızı, aynı zamanda sağlıklı bir yaşam sürdürmek konusunda. Evde meyve kolaydır dondurma hazırlayın, ama nasıl olumlu duygular sıcak yaz karnaval tatlı eğlenceli doğum günü partisi yapma, ailenizi veya arkadaşlarınızı getirebilir!

İşte doğanın sadece doğal hediyeler kullanarak, kendi mutfağınızda meyve ile dondurma yemek pişirmeyi için bazı tarifler vardır.

Hazır dondurma

en tembel tarifi ile başlayalım - bu satın alma dondurma kullanır. Hazırlamak için olsa meyve salatası dondurucu - - dondurma ile, sen mutfak yardımcısı-charge Önceden yapabilirsiniz tam yağlı süt ve çıkış "doğal ürünler" olsun.

Yani, bir hizmet için şunlar gerekir:

• vanilya dondurma - 150-200 g;
• portakal, muz, kivi - 50 gram, her;
• krema;
• Çikolata tepesi ;
• susam - 1 çay kaşığı;.
• beyaz ve koyu çikolata cips - 5.10 g

Önceden yıkanmış ve soğutulmuş kase soyulmuş ve meyve halkaları dilimlenmiş koydu. kivi ve üst - - muz, asit meyve derecesini Aşçılar taban plakası sonra narenciye, yerleştirmek için tavsiyede bulundu. Yuvarlak bir kaşıkla Üst dondurma, tatlı dağ üst biz koymak bir 3 kepçe oluştururlar , krem şanti susam tohumu, cips ve tepesi serpin. Sen dondurma nane yaprağı veya kokteyl kiraz dekore edebilir!

popsicles

Şişte "soğuk" şeker bir tür - Bu tatlı kolay kombinasyon suyu ve buz olduğunu. hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• Konsantre edilmiş meyva suyu ya da püresi - 250 g;
• şeker - 300 g;
• jelatin - 6 g ya da nişasta - 20 g;
• sitrik asit - bir çay kaşığı ucu;
• Su - 450 mi.

Seçilen bir stabilize edici karıştırma, şeker eritmek ve kaynamaya için gerekli su bir kap içinde. Bu jelatin önce yarım saat bekletin, ya da soğuk su içinde çözünmesi için nişasta.

Hazır şurup, meyve suyuna / püresi ekleyin ve bir süzgeçten ya da tülbent içinden geçmesi, stabilizatörün tamamen çözünme olana kadar kaynatın. Karışım, ilave edildi Ostuzhennoy sitrik asit (asit limon suyu veya çilek - daha iyi eklenmez), kalıplara dökülür ve 2 saat süre ile dondurucu içinde geçecektir. Aksi takdirde büyük ölçüde sertleşecek, hemen bir buz kullanmak daha iyidir. Başlangıçta, iki veya üç tabakalı görünüyor , meyve tatlı Donmuş tabaka üst üste kalıplara dökülür zaman.

meyve Tatlı bir ev dondurma makinesi ve dondurma

çilek, ahududu, frenküzümü - En iyi meyve meyveleriyle bu incelik hazırlanmasında kullanılır. Sonra bir "frutelly" gibi kremsi yaşındaki döner tadı. 12 porsiyon dayalı Malzemeler:

• sgushchenka - 400 g;
• Süt - 1 litre;
• krem 20-25% - 400 g;
• vanilin - 2 çorba kaşığı;.
• Tuz - yarı yk;.
• çilek (bu durumda çilek) - 3 bardak.

toplandı ve yıkandı çilek bir elek veya başka bir şekilde ezilmiş geçer. dondurucuda gösterilen ve arzu edilen uygulama modu koymak tüm malzemeyi yerleştirin. şeffaf kase, dekorasyon duvar tepesi ve krema ekleyerek üst olmalıdır meyve ve dondurma bu enfes bir tatlı servis edin.