Egzoz hamur: nasıl yapılacağını? Egzoz testinden tatlılar. strudel için Egzoz hamur: Bir fotoğrafla tarifi

Egzoz hamur birçok lezzetli tatlılar temelidir. özel bir şekilde bunu hazırlamak ve en basit ürünler içerir.

Egzoz hamuru. Nasıl yapmalı?

Eğer kek, turta, kurabiye, baklava ve vertuty seviyorsanız, o zaman düzgün onlar için hamur hazırlamak öğrenmelisiniz. Tabii ki, her zaman mağazasında satın alabilirsiniz, ama ev yapımı ürünler her zaman lezzetli çıkıyor. Peki, nasıl bir çekme yapmak için hamur strudel? tarifi :

• Bir kaseye un 210 gram eleyin.
• buna su 120 gram ve bitkisel yağ 60 gram ekleyin.
• 1 sonra bir tutam tuz koyun.
• o tencere duvarları gerisinde başlayana kadar, o zamana kadar hamur yoğurun. Bundan sonra, masanın üzerine koyun ve elle yoğurmaya devam edin.
• Bitmiş hamur 20 dakika buzdolabında plastik wrap ve yerinde sarın.
• Bir çalışma yüzeyini, bir havlu üzerine yayın ve un serpin.
• Bir bezin üzerine hamuru koyun ve hafifçe oklava ile yuvarlayın.
• Bundan sonra, hamur kenarını almak ve çekme başlar. bunun çoğu ellerinize asılı böylece Bunu yapmak için, iş parçası çevirin. Yeterince ince olmayacak kadar o zamana kadar hamur çekin.

Testin ekstrakt Hazırlığı bitti. Masanın üstüne koy kollarını düzeltin ve lezzetli bir tatlı pişirmeye başlayın.

Avusturya elma strudel

Avusturya'da Bu yemeğin en popüler biridir. Deneyimli aşçılar hamur Eğer bir kağıt üzerine koyarsanız, kolayca orada basılı metni okuyabileceği, bunun için çok ince uzatılır. buradan okuyabilirsiniz bu lezzetli tatlının tarifi:

• Dikkatle çekme testi yapıp talimatlara göre her şeyi nasıl yukarıda okundu.
• İçi için yeşil elma ekşi, kabuğu ve tohumları bir kilogram almak ve sonra onları küpü kesti. Limon suyu ile serpin elmalar böylece karartmak değil.
• meyve kuru üzüm, biraz şeker, tat tarçın ve badem tozu (bir kahve değirmeni fındık öğütmek) ile kaseye ekleyin. malzemeyi karıştırın ve elma • suyu vermek buzdolabına koyun.
• Hamur hazır olduğunda, bir havlu üzerine yerleştirin açılmak ve bitkisel yağ, bir pişirme fırçayla ile gres.
• buzdolabından doldurma çıkarın ve elle elma hatırlıyorum. ellerini basarak hamur kenarında dolgu koyun.
• doldurma için bir ucunu çekin, daha sonra, bir havlu çekerek, bir somun Hamuru sarın.
• , Taraftan fazla hamur çıkarın kenarları sıkıştırın ve bir fırın tepsisine strudeli yeniden aşağı dikiş tarafı (kabartma kağıt unutmayın).
• Gres tatlı bitkisel yağ ve önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

biraz serin hazır turta, kısımlar parçalar halinde kesilir ve dondurma bir kepçe ile hizmet pudra şekeri serpin.

etsiz vertuty

Eğer yazıyı gözlemlemek o zaman bu yemek hazırlamak ve lezzetli bir incelik kendinizi ödüllendirin. hazırlamak, davlumbaz, aşağıda görebileceğiniz bir fotoğraf ile tarifi hamur başlamak için:

• Bir kabın içine bir elekten un 500 gram eleyin. tepe girinti içinde elde edilen ve suyun 180 ml içine dökün. Sonra tuz tutam ve bitkisel yağ üç çorba kaşığı ekleyin.
• Elastik hamur malzemeleri karıştırıp bir havlu ile örtün ve yarım saat dinlenmeye bırakın.
• , Akan su altında lahana turşusu 400 gram durulayın.
• bir soğan kabuğu Berrak, rengi altın kadar biraz yağda küpleri ve yavru halinde kesti.
• Hazırlanan tavaya dökün ve bir saat lahana ürünler dörtte pişirin.
• Sekiz eşit parçaya bölün Hamuru sonra her ellerinizle çekin ya da oklava, bitkisel yağ ile önceden yağlanmış.
• Hamur tabakası yeterince ince olduğunda, dolgu bir tarafında koymak ve boş silindir katlayın. preform, sırayla, bir yağlanmış fırın tepsisine salyangoz ve gerçekleşecek. Diğer ürünlerle aynı şeyi yapın.

Fırında vetruty 30 veya Önceden ısıtılmış fırında 40 dakika ve onlar altın kahverengi ile kaplıdır zaman hizmet vermektedir.

peynirli Banica

İşte tuzlu kekler her severleri tatmin edecek bir popüler Bulgar tatlı davetiye çıkarıyor. Onun temelinde egzoz hamur içine dışarıdan gevrek ve yumuşak. Aşağıdaki tarifi okursanız doğru bir şekilde yapmak için nasıl bilirsiniz:

• Geniş bir kapta, elenmiş un, bir yumurta, tuz, 600 gram ve sirke üç çay kaşığı karıştırın.
• onlar kırıntısı dönüştü böylece gıdalar ellerini Grind. Daha sonra yavaş yavaş 250 ml su ilave edildikten ve kalın homojen bir hamur yoğurmak.
• bitkisel yağ ile bir top ve fırça içine rulo her birinin sekiz parçaya elde edilen ürün bölün.
• İki adet birbirine iş parçasını katlayın ve peletler elde etmek için bunları priplyusnite. Birkaç saat boyunca buzdolabında onları yazın.
• peynir 350 gram bir yumurta ve doğal yoğurt üç yemek kaşığı eller öğütülmesi. üniforma ürünleri kadar karıştırın.
• Daha sonra bir su banyosunda yerleştirin, bitkisel yağ dört çorba kaşığı tereyağı 50 gram kaseye dökün.
• , Buzdolabı dört hazırlanmış parçalarından biri kaldır bir merdane ile rulo ve mümkün olduğu kadar ince bir silah çekin.
• dolgu tabakası dörtte biri koyun ve (kenarları serbest bırakılmalı) iş parçasının ortasında eşit bir şekilde yayılır. Dolum yağ dökün.
• Daha sonra, merkezi kenarını boş silindir kat ve, sırayla, salyangoz sıkın. Kalan hamur ve peynir ile aynı prosedürü uygulayın.

Önceden ısıtılmış fırında pişirilmiş kadar pişir Banjica.

şeftali ile Kurabiyeler

Bu basit bir yemek arkadaşlarınız veya yakınlarına çay hazırlayabilirsiniz. tarifi:

• Egzoz hamur hazırlayın, ben dışarı rulo ve sekiz dikdörtgenler halinde kesin. eritilmiş tereyağı ile her boş bir fırça.
• İki taze şeftali ince dilimler halinde kesin.
• , Yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine kurabiyeler için zemin hazırlamaya meyve hamur parçaları koymak ve şeker bir çay kaşığı ile serpin.

Fırının açın ve yaklaşık on dakika boyunca tatlı pişir.

Baklava

Bu inanılmaz tatlı misafirleriniz tarafından zevk ve tavsiyelerimizi takip etmek mümkün olacak pişirin edilecektir:

• Yukarıda tarif edilen hamur egzoz reçete hazırlar. baklava için size pişirme uyacak en az altı sayfaları gerektiğini unutmayın.
• kıyılmış ceviz Dört bardak, bir çay kaşığı tarçın ile karıştırın.
• Fırını pişirme parşömen örtün ve ilk tabakanın üzerine koydu. yağ ile yağlayın ve işlemi yineleyin.
• Eşit fındık dökün iki yaprak üzerine koyun ve her tüy yağ emin olun. Sonra son iki oluşum testleri doldurma ikinci tabaka koymak ve onlara.
• Gres yüzey gelecek tatlı tereyağı bıçağı ve aynı boyutta rhombs İş parçasına kesti.

Vpekayte baklava 45 dakika, ve hazır olduğunda, bal, su, şeker ve vanilya karışımı ile dökün. Ne zaman tamamen serin tatlı, tabloya uygulamak mümkün olacaktır.

Elma ve armut ile Kek

Bu tatlı hazırlanması size herhangi bir zorluk neden olmaz:

• Fry yarım fincan cevizler Bir fırın tepsisine, daha sonra küçük parçalar halinde bıçakla onları kesti. Bundan sonra, ısıtma kabını güçlendirmek ve yer katmanı üst.
• fındık, ekmek kırıntıları, tarçın ve şeker ile hazır karışımlar.
• Gres yağı tavada, sonra, üzerinde hamur tabakası koymak bitkisel yağ ile yağlayın ve bir kat daha koyun.
• bir kez iş parçası yağlayın ve onun fındık boyunca eşit olarak dağıtılır.
• Sonra, başka bir katman yer ve buna elma dilimleri ve armut yerleştirin. Kaplama yağı ile sebze ve tarçın ve şeker karışımı ile serpilir.

pişene kadar fırında kek, bölümler halinde kesmek ve karşılık vermektedir.

Sonuç

Eğer egzoz gelen tatlılar İstersen memnun olacaktır testi, yemek tarifleri biz bu makalede topladık.