Pastırma ile tavuk ve mantar fettuccine fettuccine.

fettuccine nedir? Bu, İtalyan makarna türüdür çok geniş değil, ama küçük ve gevşek çile haline uzun makarna katlanmış olduğunu. Bu fettuccine yuvaları gibi görünüyor. İtalya'da, makarna evde kendiniz pişirilir: Birincisi, daha sonra kesilmiş hamur yoğurmak ve sonra - pişirin. Biz herhangi bir süpermarkette satın alınabilir Fettuccine.

Başka makarna gibi Fettuccine, sos ve malzemelerle çeşitli karışımı tam lezzet kazanır.

pişirmek için az vakit ise, lezzetli yemek isteyenler için ihale ve besleyici yemek - tavuk ve mantar ile Fettuccine. Ayrıca lezzetli ve doyurucu elde mantarlı fettuccine ve pastırma.

Biz bu ve diğer denemek için önermek makarna tarifleri.

tavuk ve mantar ile Fettuccine

Bir yemek pişirmek için aşağıdaki ürünleri gerekir:

• 250 g "Fettuccine" erişte;
• 2 tavuk fileto;
• 200 gr dondurulmuş mantar;
• % 10 krem 150 g;
• 40 g parmesan;
• tereyağı;
• tuz.

Hazırlanması.

aşağıdaki gibi tavuk ve mantar ile Fettuccine hazırladı. tuzlu su kaynatma fettuccıne (paketin üzerinde belirtilen pişirme süresi). Suda tavuk fileto durulayın kağıt havlu ile hafifçe ve küçük boyutlu parçalar halinde kesilmiş pat. Mantar Defrost aşırı nem kaldırmak ve biraz tereyağında kızartın. tava ve fileto dilimleri biber ve tuz ile 10 dakika boyunca onları söndürmek yerleştirin. Sonra tavuk krem rendelenmiş ve rendelenmiş (sığ) peynir ile tavaya dökün. koyulaşıncaya kadar, kadar bir süre için sos pişirin. haşlanmış sos Transferi fettuccine bir tavada, tavuk ve mantar birkaç dakika ile iyi ve sıcak fettuccini karıştırın.

domuz pastırması ile Fettuccine

Altı kişilik bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 4 soğancık ampuller;
• zeytin yağı;
• Bacon 450 gram;
• sarımsak dişi;
• büyük soğan;
• Ambalaj fettuccini;
• krema (125 mi);
• 3 sarısı;
• parmesan 75 gram;
• biber ve tuz.

Hazırlanması.

Kalın bir tabana sahip olan bir tavada orta ısı zeytinyağı ısıtın. arpacık kesin ve yumuşak hale gelene kadar, kadar yağda pişirin. ince şeritler halinde pastırma kesin ve soğan tavaya ilave edin. pastırma kadar Fry kahrolasıca renk alamayacak. Ayrıca spadefoot sarımsak geçirilir ve ısı pan kaldırın yatıyordu.

Hafif tuzlu suda makarna kaynatın. Daha iyi biraz daha erken fettuccini sindirmek bir süzgeçten atınız önemlidir.

Ayrı bir kapta, corolla yumurta yardımıyla, rendelenmiş parmesan peyniri ve krema ile yumurta sarısı fırçalamak.

Krema soslu sonra kızarmış domuz pastırması makarna karışımı ile tavaya dökün ve. biraz tuz ve karabiber ekleyin. iyice karıştırın yapıştırın.

porçini mantarlı Fettuccine

bu harika yemeğin üç toplu hazırlamak için, aşağıdaki maddeler gereklidir:

• 250g fettuccine;
• karabiber ve tuz;
• Dondurulmuş beyaz mantar (200 g);
• Rendelenmiş parmesan peyniri (3 çorba kaşığı);
• sarımsak;
• Biberiye (taze);
• yağı (tuzsuz);
• Pota sebze suyu;
• zeytinyağı.

Hazırlanması.

İlk eritme mantar, yıkayın ve daha sonra zeytin yağı (yaklaşık 15 dakika) yavru olan küçük parçalar halinde kesilmiş. Biberiye ince bir bıçakla doğrayın.

fettuccini Cook, ancak hiçbir durumda onları overcook yok.

ısıtılmış zeytinyağı kızartma spadefoot sarımsak (1 diş) içinden geçirilmiştir. Sonra mantarları ekleyin ve onları yedi dakika kızartmak için. Sonra mantar ile tavaya dökün sebze suyu, kaynar kadar sıvı buharlaştırılarak bekleyip bir parça tereyağı ekleyin. Tüm bileşenler bir beş dakika kaynamaya, etkili bir şekilde karıştırılır, tuz, biber ve biberiye koydu. Mantarlı bir tavaya Fettuccine yayılmış, iyice karıştırın ve su 3 yemek kaşığı dökün. Makarna yavru birkaç dakika rendelenmiş parmesan peyniri serpin ve tekrar karıştırın.

yemek hazırdı. Afiyet olsun!