Ne yemekler doğum günü misafirlere servis edilebilir

Bir doğum günü ilgi odağı, elbette, doğum günü çocuk. Ama tablo mükemmel daha az olmamalıdır. Yemekler doğum günü onların güzellik ve özgünlük için göze çarpar. Hostes etkilemek ve onun mutfak başyapıtlarından ile misafirlerinizi şaşırtmaya çalışıyor. Bu nedenle, konuşmak ve o olacak hem kapsayacak doğum günüm için tablo.

Böyle bir tatil Masanın üzerinde misafirler her birine yiyecek ve çeşitli içecekler olmak sevdikleri yemek seçti ve her zaman yeni bir şeyler denemelisiniz. Başlamak için, en başa izin sıcak ve soğuk. En az iki olmalıdır. İlk kutlama başında bir süre sonra servis edilir ve ikinci - banket ikinci yarısında. İlk durumda, bu bayram boyunca yiyebilirsiniz bir tabak olmalıdır. Bu amaçlar için, hamburger veya zrazy pişirmek mümkündür. et rulo da uygundur. Bize köfte üzerinde durmak istiyorum.

domuz al ve tabakalarına kesti. Etin miktarı misafirleri sayısına bağlıdır, ancak akılda o masadaki tek çanak olmayacak gerçeğini tutun. Etin Her parça, yeniden savaşma ve tuz ve karabiber serpin. Dolgu çok farklı alabilir. En basit seçenek soğan ile kızarmış mantar, olurdu. Bunu yapmak için, küçük küpler halinde mantar kesip bir tavada kızartın. Sonra bütün 7-10 dakika içinde doğranmış soğan ve yavru ekleyin. et 1 kg mantar yaklaşık 300 gram gerekir. Sonra et katmanını alıp bunu biraz dolum yayıldı. Biz rulo çevirip tahta bir sopayla onları yaralar. Biz bir tavada kızartın ve sonra fırında gönderin.

İkinci sıcak yemek mantar pişirilmiş et olabilir. tavada Domuz pirzola (1 kg), ince şeritler ve yavru. tuz ekleyin ve biber serpin unutmayın. Sonra folyo üzerine yayıldı ve fırına verin. Bu arada, bir tavada dilimlenmiş mantar plakaları (300-400 g), kızartma ve onlara kırmızı şarap 200 ml dökün. kısmen buharlaştığı zaman, suyu 200 ml. 10-15 dakika sonra, krem, 200 ml dökün ve sıvı hafif koyulaşana kadar pişirilir. Sonra sosu ve Telasli ete mantarları ekleyin. kapatın ve hizmet vermektedir.

Et yemekleri doğum günü tamamlamalıdır garnitür. Et patates ve balık yemekleri beslenebilir - pirinç.

şenlikli masada salata ve aperatif olarak mevcut olması gerekir. meze olarak uyacak kanepeler, sandviçler ve dilimlenmiş. peynir, tuzlu somon ve zeytin atın. peynir küp - iğne delikleri için asa kanepe üzerinde bir parça balık ve sonunda o (o üstünde olmalıdır) zeytinyağı ve.

Salatalar doğum günü birkaç çeşit hazırlamak için gereklidir. Bir, "Olivier" veya "Mantar kayranın" örneğin daha besleyici ve doyurucu olabilir. aşağıdaki gibi son salata hazırladı. haşlanmış tavuk eti (200 gram) alın ve çok ince kesti. Bir salata kasesi birinci tabakada yayıldı. Sonra haşlanmış patates, rendelenmiş geliyor. Bir sonraki tabaka, küçük parçalar halinde kesilmiş Kore havuç (100 gram) 'dir. Daha sonra aynı zamanda ince mümkün doğranır kızarmış mantar (100 gram) koyun. Üç haşlanmış yumurta son katmanı. Her bir tabaka, salata mayonez kaplanması gereklidir. Bir salata üzerine yeşillik bir sürü serpin. mantar marine gömme yeşiller, mantar glade izlenimi yaratmak için.
Yemekler doğum günü herkes için olmalıdır. Bu nedenle, mevcut ve kolay salata olmak. Bu dilimlenmiş domates ve salatalık yapılabilir. Salata yaprakları ve otlar için sebze ekleyin. zeytinyağı ile yemek doldurun ve elma sirkesi biraz dökün.

et ve balık ile beyaz şarap ile kırmızı şarap hakkında da unutmayın. Geçen tatlı olarak.

Yemekler doğum günü herhangi biri olabilir. misafirler mutlu ve iyi beslenmiş ve sadece kutlamaları hoş anılar ile kendinden o ana şey.