Nasıl mantar ve fasulye, kalamar ve fasulye veya fasulye ve ringa balığı ile bir salata hazırlamak için?

(Nedeniyle bitkisel protein yüksek içeriğine göre -% 24, magnezyum, kalsiyum, ve B vitaminleri) besin değeri yüksek ürün - Ka, bu mantar, kalamar, ringa balığı ve diğer ürünler ile karıştırır. tohum ve meyveler ve çiçekler bazı çeşitleri nedeniyle yetiştirlmiş fasulye, Türk fasulye aradı. Her türlü hazırlanması için genel öneriler fasulye salata: kuru fasulye tohumları pişirmeden önce bu pişirme işlemini azaltmak ve şişkinlik ve sindirim zor neden fasulye sindirilemeyen şekerler (oligosakkaritler) bazılarını kaldırmak için yardımcı olur 10 saatler batırılmış olmalıdır. Fasulye çorba veya diğer yemeklerde kullanılabilir. Örneğin, mantar ve fasulye ve bir salata balıkla salata veya kalamar - besin içeriği yüksek olan lezzetli yemek.

Bu mantar ve fasulye ile çok kolay ve besleyici salata yapmak zor değil. Bunu yapmak için, kuru tohumları veya yeşil bölmeleri alabilir yeşil fasulye. Salata satın ürünler için:

• Taze veya dondurulmuş 4 su bardağı bakla yeşil fasulye, (onlar kesilebilir);
• 4 eşit parçaya bölündü 2 bardak mantarlar (düğme),;
• yarım halkalar halinde kesilmiş 1 baş kırmızı soğan;
• 2 zubochka sarımsak, ince kıyılmış (basına basın için gerekli değildir);
• zeytinyağı 2 çorba kaşığı;
• İki parça halinde kesilmiş 4 olgun domates;
• biber ve tuz tadı;
• 1 limon suyu.

o mayonez ya da krem olmadan pişirilir gibi mantar ve diyet fasulye salatası, elde etti. Yağ mantarları kızartma için yağ az miktarda kullanılır çünkü. tohum yatağı hazırlamak , yeşil fasulye bu temiz çizgiler (varsa) için, ve kaynar, önceden tuzlu suya atılır. fasulye zaten olgun olup olmadığını Genç bakla sonra yaklaşık 30 dakika suyu boşaltın ve soğutulmuş ve kuruduktan havada fasulye bırakın, 10 dakika boyunca kaynatılır. Bu bölmelerin sonra ikiye kesilir. fasulye, karıştırın ve sarımsak (küçük soğan kısmı kullanın) kenara, ısıyı ayırın ve soğumaya bırakın, yüksek ısı, kızartma mantar ve soğan üzerine sıcak zeytin yağı ile birlikte bir tavaya, soğuma sırasında. Büyük bir tepside hazırlanan yeşil fasulye Shift, yarım halkalar halinde dilimlenmiş, fasulye soğan üzerinde yatıyordu. mantar ile tepesinde, soğan ve sarımsak ile kızarmış. yarılarını süsleyin kiraz domates. biber, tuzla terbiye limon suyu sulanan. fasulye ve hazır Mantarlı Salata, bu hizmet edebilir.

kalamar salatası ve fasulye ile hazırlanan sebze yemekleri gibi. Bu çanak, ana olarak masaya beslenebilir. hazırlamak için gereksinimler:

• 2 bardak beyaz fasulye tohumları kurutulmuş soğuk su ile sırılsıklam gece bırakın;
• 3 zubochka ince doğranmış sarımsak;
• yemek tuzu;
• zeytinyağı 1/4 cam bardak;
• saflaştırılmış küçük kalamar karkas kesilmiş halkaların 625 g, dokunaçlar parça (uzunluk 2.5 cm) halinde kesilir;
• kendi takdirine bağlı olarak kesilen 12 büyük adaçayı yaprakları;
• hamur (çekirdeksiz) domates 1;
• ½ çay kaşığı pul biber Kaşık;
• 1 kaşık doğranmış maydanoz;
• Kızarmış ekmek (tost), sarımsak ile ovulur ve zeytin yağı ile bulaşmış.

sarımsak ekleyin geniş bir tavada 2 litre su dökün ve içinde fasulye kaynatın. daha sonra orta sıcaklıkta bir tuzu ile görmüş ve daha fazla sıvının eşik 1 ½ bardak bırakarak su fasulye boşaltılır, yaklaşık 10 dakika pişirilir 30 dakika, yemek devam kaynatın. Büyük bir derin kızartma tavası sıcakta bütün petrol, bu kalamar ve adaçayı yayıldı. Orta ateşte Fry, kalamar (yaklaşık 5 dakika gerekir) beyaz olmaz kadar karıştırarak. domates, pul biber ve tuz ekleyin. orta derecede düşük bir sıcaklıkta söndürüldü, sos hafif (yaklaşık 20 dakika) kalınlaştırmak gerekir karıştırın. Karışım, bir tava fasulye ilave edildi ve sıvı gecikme ve 10 dakika söndürülür için (kalamar nazik ve sos kalın olur), maydanoz döküldü. Bir tabak hazırlamak Açık ekmek hazırladı. Her parçanın üzerine salata ortaya koydu.

Lokanta için uygundur - ringa ve fasulye ile bir salata. Ama sıradan günlerde olabilir. Bu tarif, terkip maddeleri gerekli:

• 1 kg patates;
• ½ kg tuzlu ringa;
• kırmızı veya beyaz konserve fasulye 1 kutu;
• 1 ekşi elma saflaştırılmış ve çekirdeği çıkarılır;
• 2 turşu olan kabuğu temizlemek;
• 1 soğan;
• 2 pişmiş yumurta;
• 1 zubochek ince doğranmış sarımsak;
• Zeytin (post) bir yağ ya da mayonez 3 çorba kaşığı.

Herring çok tuzlu ise, suda bir süre yattı, temizlenmiş. tuz demleme gerekli değildir, bu sadece soğuk su ile yıkanabilir. Cildi çıkarın ve kemikler çıkarılır. Kaynatın , derileri de patates sonra soyun. Doğranmış patates, ringa, yumurta, soğan, elma, salatalık. Ezilmiş sarımsak. biber ve tuz ile görmüş, bütün karıştırılmıştır. yağ veya mayonez ile doldurun.