Narin Kek "Pancho": tarifi. Evde, tatlı yapmak

Bu yazıda bir ihale pasta "Pancho" (tarifi) nasıl hazırlanacağını tartışacağız. Evde, çabuk bitmiş, ama yine de maksimum çabayı sarfetmeye gerek edilmektedir. Gerçekten de böyle bir ekşi krema tatlı bir kez ülkemizin sermaye popüler şekerlemeciler oluşturuldu. Bu nedenle, pişirme orijinal bir yolu sadece birkaç biliyorum. Ama bu gizlilik rağmen, tatlı yemekleri fanlar henüz maddeler bu lezzetli tatlı kendi ellerini yapmak için gereken tam olarak ne olduğunu anladım.

Narin Kek "Pancho": tarifi. Evde, lezzetli bir tatlı yapmak

pandispanya için Malzemeler:

• yoğunlaştırılmış süt, taze - 1 bankası;
• Buğday unu - 3 yönlü bir cam ;
• ; 4 adet - Tavuk yumurtası büyüktür.
• Ekşi krema% 30 - 2 bardak;
• Kakao tozu - 2.5 büyük kaşık;
• Kum Şeker - 210 g;
• (Eğer kabartma tozu kullanarak) test etmek için kabartma tozu - 5 g

temellerini hazırlanması için işlem

Kesinlikle tatlılar tüm aşağıdaki adımları izleyerek, bir ihale ve lezzetli bir pasta almak için emin "Pancho." ilk etapta evde Reçete yumuşak bisküvi pişirme sağlar. beyaz yumurta kadar bu ovmak yapmak için şeker, krema ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve sonra pürüzsüz kadar mikser ile kırbaç. Daha sonra, elekten buğday unu, bir parçalayıcı toplam ağırlığı ile birlikte ekleme ve (tutarlılık ekşi krema almak gerekir) iyice karıştırın. Daha sonra hamur, geçirimsiz bir kakao tozu ilave edilmesi arzu edilir olan birinde, 2 eşit parçaya bölünmüş olması. Fırında sünger kek , 35 dakika için önceden ısıtılmış fırında (180 ° C) gerekmektedir.

kreması Malzemeler:

• Ekşi krema% 30 - 1 litre;
• şeker - 190 g;
• ceviz kızarmış - 1 bardak;
• Konserve ananas - 350 g

Bir kremanın hazırlanması Süreci

Yalnızca ekşi krema için taze ürünler kullanırsanız, o zaman ağız pasta eriyor anlamıyla lezzetli ve almak için emin "Pancho." şeker ile% 30 ekşi krema sarsacak çok güçlü olmalıdır (tatlı ürün eriyene kadar ve toplam kütlesi muhteşem tutarlılık elde edemez), yıkama ve ceviz kızartın, onu mahrum etmek, kavanozdan ananas kaldırın: Evde Reçete aşağıdaki eylemleri gerektirir meyve suyu ve orta ölçekli parçalar halinde kesilmiş.

formasyon tatlı

fındık ile pasta "Pancho" yapmak için, büyük bir düz plaka almak ve sonra parçalar halinde pasta kırmak, onları da obmoknut ekşi krema ve bir tepside ceviz ve ananas ile birlikte koymak için gereklidir. Bu işlemlerin sonucunda tam kalan tatlı krema dökün olmalıdır oldukça büyük bir tepeye sahip olmalıdır. krem birkaç dakika sıcak bir fırına için yapışkan pasta istenmektedir döndü. Bundan başka tatlı 2-3 saat için bir soğutma odası içine yerleştirilmiş olmalıdır.

Doğru Serve

Kek "Pancho", bir fotoğraf ile bir tarif servis etmeden önce çikolata ile dekore etmek arzu edilir, yukarıda sunuldu. Bu emaye için çanak 2 büyük kaşık kakao, 20 gr tereyağı, şeker, 20 g taze süt 30 ml karıştırılmalıdır. Daha sonra, bileşenler hafifçe ısıtıldı ve tüm tatlı ince bir akımı dökün olmalıdır. Böyle tatlı bir çanak ailesini değil aynı zamanda festival tablo sadece dekore edecek dikkati çekiyor.