Adım tarifi adım havuç kek

havuç ile Reçete köftesi değil her şef bilir. Sonuçta bu yemeğin sadece vejetaryenler arasında çok popüler. Ancak, bu yumurta ve yeşil soğan benzeri hamur tam olarak aynı şekilde hazırlandığını belirtmek gerekir.

havuç ile Lezzetli ve narin kek: tarifi bir tavada

Hamur için gerekli malzemeler:

• Sıcak süt yağı - 2 tam bardak;
• granüle maya - 3-5 g;
• Kum şeker - 1 büyük kaşık;
• Buğday unu - 700 gr (yoğunluğa eklenmiş);
• Tuz - Büyük tutam;
• tereyağı - 55-65 gr

üsleri Karıştırma

havuç ile Reçete köfte bu yemeğin sadece hamur mayası hazırlanması için kullanılmasını önermektedir. Sonuçta, kabartma tozu veya kabartma tozu, un ürünlerinin temelde yapıldığında kabarık ve yumuşak söndürmeye kalmamasıdır. Bu nedenle, kap, sıcak yağlı süt içine dökmek için gerekli olan, ve daha sonra tamamen içinde şeker eritilir. Bundan başka, tatlı sıvının dökülmesi için gerekli olan kuru maya ve ½ fincan unu. Bundan sonra tüm malzemeyi sıcak bir yerde (60-100 dakika) vzbuhaniya için karıştırılır ve bırakılmalıdır.

baz gür ve bir hava başlığı ile kaplıdır, dökmek için gerekli olan sofra tuzu, ve eritilmiş tereyağı ve un kalıntıları ekleyin. Sonuç olarak, 1-1,7 saat ılık bir yerde tekrar takılmalı sert bir hamur, almalısınız.

Ayrıca havuç ile tarifi üyeliği aşağıdaki maddeler halinde içerir köftesi:

• Tavuk büyük yumurta - 3 adet;.
• Soğan küçük soğan - 3 adet;.
• Büyük Havuç - 2 adet;.
• kokusuz bitkisel yağ - kızartmak için;
• Tuz ve tatlı karabiber - opsiyonel ekleyin.

dolgu hazırlama süreci

havuç ile Reçete köftesi sadece pişmiş gıdaların kullanımını içerir. çiğ sebze dolgu uygularsanız Sonuçta, daha sonra kavurma ürünlerinin sürecinde onlar sonuna kadar hazır olmayabilir. Bunu yapmak için, havuç, yumurta kaynatın ve sonra bunları temizlemek ve büyük bir rende üzerinde ovmak. Ayrıca soğan soğan doğranır ve hafif ayçiçek yağında kızartın için gerekli. tüm bileşenlerin işlendikten sonra, bir kapta katıldı ve ortak tuz ve siyah yenibahar ile birlikte karıştırın gerekir.

Formasyon ve kavurma yemekleri

havuç ve yumurta ile köftesi diğer dolgular ile geleneksel ürünler ile tam olarak aynı şekilde oluşturulur. Yarı işlenmiş hazır olduğunda, onlar bitkisel yağ ile bir tavada kızartma gerekir. köftesi her tarafında değil daha 7-8 dakikadan hazırlamak için tavsiye edilir. Bu süre zarfında, hamur, yumuşak gür ve kahrolası hale propechsya tam olmalıdır.

Yemeğe ne için başvuruda

arzu havuç doldurma ile Pies sıcak durumda yemeğe beslemek için. Bu kızarmış gıdalar mutlaka tatlı çay yanı sıra domates sosu veya ketçap eşlik etmelidir.

Faydalı İpucu ev kadınları

Eğer doldurma içine yerine soğan kafalarının daha lezzetli yemek, isterseniz bunu eklemek daha iyidir yeşil oklar soğan ve taze maydanoz veya dereotu.