Gıda ve içecekYemek tarifleri

Mantarlı tencerede Et

Pişirme kapları yiyecekleri , ben bu yemekleri bile biraz sıkılmış bir noktada, uzun bir süre başladı. Ancak bir süre sonra ben mantarlı tencerede eti pişirmeye karar verdi. Bu yemeğin hazırlanması basit, ama çok lezzetli ve doyurucu çıkıyor.

yağsız domuz 500 gram, 6 büyük patates, 250 gram mantar, 3 büyük soğan, krema paketi (yaklaşık 200 ml: Yani, mantarlı tencerede et pişirmek için, biz (6-tencere porsiyon göre) şu ürünleri gerek istenirse ben% 12 CI krem), domates sosu, mayonez, tuz ve otlar alır.

tencerede Et Mantarlı bu sadece tüm malzemeleri toplamak ve bir tencereye koymak gerekir için, hazırlamak zor değildir. küçük küpler halinde kesilmiş domuz, eşit oranlarda, tuz içinde kap üzerine toplayın bitkisel yağ, bir yemek kaşığı ekleyin. Soğan kıyması, hepsini karıştırıp, ete ekleyin. Sonra patates, temiz ve küçük küpler halinde kesilmiş, hem de et. Mantar yarı bitkisel yağ kadar kızartma öğütülmesi. tencere mantar yığılmış Daha patates üstüne koydu ve tekrar pul pul çanağı elde patatesleri koyun. Her katman turşu unutmayın. Daha sonra, krem dökün 40-50 dakika fırında tencere, tat salça ve mayonez ilave şapkalı su yarım bardak, dökün ve koydu. mantar ile pota Pişmiş et Böyle dereotu veya maydanoz olarak kıyılmış otlar, serpebilirsiniz.

herkes onun sevdiği şekilde pişirebilirsiniz böylece Genellikle, pota çok içinde yemeklerin varyantları. Örneğin, bir çok özgün et mantarlar ile yapılan bir testte elde edilir. Sonuç pasta gibi bir şeydir. hazırlanması için biz sığır taze hamuru 600 gram, hamurda 500 gram, herhangi bir beyaz mantar 300 gram (normalde, özellikle kış aylarında elde etmek zordur diğer mantarlar gibi mantar kullanımı), bir büyük soğan mi, zeytin yağı, 1 yumurta, otlar, biraz hardal, galeta unu, tuz ve baharat istediğiniz gibi.

Eğer hamur yoksa, bunu kendiniz hazırlayabilirsiniz. Biz tereyağı paketi, 1 yumurta, bir tutam tuz, un 400 gram ve kabartma tozu bir paket gerekir. tuz ile yumurta çırpıcı, buzdolabında 20 dakika boyunca un ve kabartma tozu, hamur yoğurma gibi, gemiyi tanıtan, eritilmiş tereyağı eklenerek. Hamur hazır.

Bundan başka, soğan, zeytinyağı mantar yıkandı, ezilmiş ve yavru olsun. Yeşiller ince doğrayın ve mantar ile birleştirmek, sonra ekmek kırıntıları (I kraker 2 avuç dolusu kullanın) serpin. Sonraki sığır her tarafta yağında büyük sopa ve yavru halinde kesilir. Bitmiş hamur yatağına yuvarlandı edilir, sığır eti bir parça koymak et mantar doldurma kapağı ve bütün rulo sarın. pişene kadar fırında pişirin. sebzeli bu sıcak atıştırmalıklar can servis edin.

Tabii ki, mantarlı et ve değişik şekillerde kombine. Örneğin, sadece et ve beyaz söndürebilir ekşi krema mantar veya mayonez. Biz sığır 500 gram, beyaz mantar 300 gram hepsi, iki orta soğan, ekşi krema, tuz, otlar ve baharatlar 150 gram gerekecektir et için. et korumak için küçük küpler halinde kesilmiş, mantar böylece kesilmiş mantar şeklini. Soğan parçalamak. Derin bir tavada, sonra baharat mantar, mevsim yaymak yaklaşık 10 dakika et, tuz ve yavru yaymak, biraz yağ dökmek ekşi krema, biraz su ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Bitmiş çanak yeşilliklerle süslenmiş ve herhangi bir garnitür ile veya onsuz hizmet edilebilir. Patates, tabii ki, haşlanmış veya form pişmiş, önemli değil, et için ideal bir yan yemektir. Örneğin, ben böyle et için patates püresi pişirmek ve tüm memnun ve iyi beslenen edildi. Tüm Afiyet olsun!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.