Mantarlı Tavuk straganof: Fast food tarifi

o çağrılmadan önce sevdiği şef kez pişmiş eski Kont Stroganov için Et, bugün zaten adından da straganof var "et straganof." Bu yemeğin ana malzemesi et ve mantar kaydırılan Earl lezzetli yemek sevdim ama aklın ve diş eksikliği yaşta, daha önce olduğu gibi, bunu yapamadık, bu yüzden şef onun için emilim sorunlara neden olmadı lezzetli ve doyurucu yemek icat etti.

Şu anda, straganof et ve kümes hayvanları, bugün farklı türde yapılmış nasıl sığır straganof Tavuk ve hindi stroganoff yapmak göstereceğiz. Bu kurslar diyete uymak isteyenler için uygundur. Protein diyeti kilo kaybı için bir lüks yiyecek olarak harika bir hediye yapmak mümkün olacak senin bu kadar çok yeme et ve mantar, izin verir.

Tavuk straganof veya "sayım için Et."

sığır straganof Tavuk Malzemeler:

- Genç fileto 530 gram tavuk (broiler çalışmaz);

- taze mantar 440 gram;

- mor soğan;

- mor sarımsak karanfil bir çift;

- tereyağı 30 gram, beyaz yağ;

- elenmiş un 90 gram;

- Taze krema 300 mi;

- 30 ml sherry;

- domates salçası 15 mi;

- tavuk suyu 30 mi;

- 5 gram biber ve 5 gram iri tuzudur.

Hazırlık stroganoff Tavuk:

1. Durulama ve en fazla 1.5 cm'den daha (bir blender içine kesebilir) arasında, ince çubuklar haline çapı fileto.
2. Soyun ve ince mor soğan, kabuğu doğrayın ve sarımsak ezmek.
3. Mor soğan ve sarımsak ile tavuk Mix tereyağı ekleyip fırında yaklaşık 4 dakika boyunca pişirin.
4. , Tuz ve karabiber ile un bağlayın et ve mantar, kapak ve kapak altında 4 dakika boyunca kaynamaya ile karıştırın.
5. Daha sonra 700 ° C'ye kadar güç yavaşlatmak ve iki ya da üç kez karıştırılarak, başka bir yarım saat için yemek, düzgün biçimde yanmış ve propeklos değildir.
6. Servisten önce, ekşi krema dökün ve karıştırın.

İkinci tarifi kalori düşük içeriği ile karakterize olan bir diyet hindi stroganoff vardır. Benzer bir şekilde hazırlanmış, ancak zaman bu kuşun eti belirli özelliklerine atıfta bulunarak, stroganoff Tavuk fazla hazırlanmasına harcanmaktadır.

Sığır straganof türkiye için Malzemeler:

- taze Türkiye memenin 550 gram;

- tatlı yeşil dolmalık biber;

- konserve kayısı 380 gram;

- mantar 170 gram;

- maydanoz / fesleğen / rezene / soğan, eşit oranlarda otlar - kiriş;

- zencefil 15 gram;

- Soya filizlerin 130 gram;

- bitkisel yağ 50 mi;

- mor sarımsak üç karanfil;

- Yarım olgun limon;

- Kaba tuz, şeker 9 gram ve kırmızı biber.

Sığır straganof hindi pişirme:

1. Türkiye meme durulayın ve 150 mm, küçük çubuklar halinde kesilir.
2. Peel, yarım limon sıkıp ve kaba tuz ve zencefil ile karıştırın, sarımsak doğrayın et karışımı dökün ve.
3. Kayısı büyük takozlar halinde kesilmiş, hazırlanan kabın içine aktarın.
4. Mantar yıkandı ve yaprakları, biber Peel halinde kesilir ve küpler halinde kesilir.
5. soya filizleri yıkama, yeşillik kesilir.
6. Hazırlanan kızartma kabı ve dört dakika konulan Et, geleneksel bir yağ yangını söndürmek için.
7. biber, mantar, mantar, kayısı ekleyin ve başka dört dakika pişirin.
8. hazır olana kadar, 130 ml kayısı turşusu aromalı şeker, tuz ve kırmızı biber, güveç dökün, ancak en az kırk dakika. fasulye filizi ile masa besleme parça parça üzerinde önceden maydanoz serpilir.

Hazırlık stroganoff biraz zaman alır, ama bulaşık maddelerin eşsiz kombinasyonu, doyurucu ve zengin sayesinde ortaya çıktı. tavuk stroganoff sebze ile servis ederse, ekşi krema değiştirmeyi deneyin , yağsız yoğurt oldukça diyet yemek, uzun dönem için doldurulacaktır hangi küçük bir bölümünü olsun.

Bu tarifler ek olarak, sığır straganof pişirmek için birçok yol vardır. Genellikle sığır veya domuz yapılır, ama orada kalamar ait yemekler ve yengeç eti. Birlikte tüm tarifleri toplamak, bu birkaç ay boyunca, başlığı "Sığır straganof" altında yeni bir çanağı vardır, her gün olabilir.