Tarak. tarak bir tabak nasıl pişirilir

Deniz tarak eti pişirme ve zengin mineraller, proteinler, vitaminler ve karbonhidrat kullanılır. Onun sistematik kullanımı insan sağlığı üzerinde olumlu etkiye sahiptir: metabolizmayı uyarır ve genel vücut sesi artırır.

soslu Cook tarak böyle bir üzerinde olabilir tarifi. Tarak deniz sen, şeritler halinde kesilmiş, kaynatın daha birkaç dakika ekşi krema sosu ve kaynatın ile karşılamanız gerekir. o, yeşillik serpilmiş, bu püresi olabilir patates, pirinç, makarna ya da sadece patates, pişmiş dilimleri ile gönderin.

ürünlerin kümesi: deniz tarak 300 gr, ekşi krema, tuz ve baharat ile aynı sos tatmak.

Bu pişirme hamburger, sadece et ve kullanılabilir tarak. Nasıl pişirilir? Hem de her zamanki burger gibi. yıkanmış ve su tarak bastırılır kıyma öğütün. soğan, kabuk kesilmiş beyaz ekmek sonuçlanan ağırlığı ekleyin ve süt, biber, tereyağı, tuz batırılmış ve tüm bileşenlerin tekrar öğütmek için bir kıyma makinesine karışıktır. Elde edilen karışım, doldurma ve form köftesi merkezine yerleştirilen küçük topaklar, bölündü.

Kıyılmış bitkisel yağda kızartılır, daha sonra yıkanmakta şeritler halinde kesilir, önceden pişirilmiş, beyaz mantar hazırlanabilir, ve. tereyağı krema, otlar ile karışık kıyılmış ve dolum için kullanılan soğutulmuş. Şeklinde köftesi ilk tahıllamanın için ekmek kırıntıları sonra buğday, çırpılmış yumurta içinde daldırma un yuvarlanıp gerekir. kızartma köfte Yağ bir tavada çok olmalıdır.

As pirzola için garnitür tarak uygun patlıcan, kızarmış kabak, karnabahar veya yeşil bezelye.

köfte için malzemeler: 250-300 gr deniz tarak, beyaz ekmek - bir kaç küçük dilim buharlı ampuller, tuz, tereyağı ve un, karabiber, bitkisel yağ yarım fincan, yumurta bir kaşık.

doldurma için Malzemeler: kıyılmış yeşil soğan - bir kaşık, kurutulmuş mantar - 2-3 adet 2 yemek kaşığı tereyağı.

Tarifler Tarak sandığınızdan çok daha çeşitlidir.
Örneğin, doldurma için ayrıca tarak çalışacaktır. Nasıl, ekmek aspic kas Tarak hazırlamak şu tarifi anlatmaya. Kaslar gerekirse su kaynatma ve tuzlu koymak, akan su altında iyice yıkayın, deniz defrost tarak. Et 3 su oranı gözlemlemek için gerekli olan: 1 arasındadır. ondan sayma, kaynar ve dek on dakika kaynatın bekleyin. Deniz tarak eti bir elek veya bir süzgeç koyun ve sıvı göçünü önlemek, 6-8 gram ağırlığında et dilimleri kesmeye hazırdır. o hizmet ve yeşillik ile garnitür başına 2-3 dilim oranında, haşlanmış et tarak deniz ile üst sertleşir zaman derin çanak, biraz jöle dökün. Tüm soğuk ama henüz donmuş değil jöle dökün ve tam katılaşmadan soğuk olun. tabloya göndererek, jöleler, her biri 20-25 gram bölümler halinde kesilmesi gereklidir ve bir dilim ekmek üzerine koyun.

porsiyondaki Bileşenleri: deniz tarak kas 120 g, jöle, otlar 100 g ve ekmek 150 g.

Bir kullanarak temel sandviç, inşa etmek daha da kolay : balık olmayan deniz kalamar, karides veya deniz tarağı. Nasıl pişirilir? Kaslar ekmek dilimleri koymak deniz kaynatın, kesme, tarak ve mayonez dökün. Taze sebze (domates, salatalık), marul bir sandviç dilimleri süslemek için gereksiz değildir. 100 g pişmiş deniz sebzeleri 80 gram, marul 20 gram, mayonez kaşık dolusu bir çift ve ekmek (tercihen buğday) 200 gram almak gerekir.

Bir marş tarak gibi iyi. Nasıl bir yemek pişirmek için? Çok basit. Deniz tarak et (200 g), su içine batırıldı tuzu, havuç, biber ve eklendiği için maydanoz. Yaklaşık on dakika kaynatın. Aynı et suyu tarak soğumaya bırakın. et daha sonra bir tabağa koyun kalın dilimler halinde kesilir ve ince dilimlenmiş limon (1/2 limon) bir dizi konulur. tarak sebzeleri (- 300 gr biber, salatalık, domates) için uygundur. Tuz, havuç, biber ve maydanoz suyu tat eklemek.

Hala yavru, güveç, salata kullanabilirsiniz çünkü Tabii ki, bu tarifler tarak, bunlarla sınırlı değildir.