Basit tarifi: Akşam yemeği için tavuk göğsü

Tavuk eti lezzetli, aynı zamanda kullanışlı değil sadece olarak kabul edilir. Sindirimi kolay ve vücudun ihtiyacı proteinlerin bir çok sayıda içerir. Özellikle tavuk karkasları takdir memede - bir zevk - bu hazırlanan bir lokma yumuşak ve lezzetli beyaz et temsil eder. tavuk göğsü ürünü çok yönlüdür ve deneme seviyor - O sıkı tarifi ihtiyacı yoktur onun hazırlanması için ve mümkündür. Bu makale bazıları bahsedeceğiz.

İlk kursları. Of tavuk göğsü daha sonra kullanılabilir büyük bir et suyu, döner diyet çorba ya da sadece bir içecek, iyi bir mikrodalga fırında ısıtın. haşlanmış meme ile ne, eğer biraz daha geç öğrenebilir ve tavuk suyu ilk çanak hakkında şimdi biraz edecektir. Tüm hastalıklarda genelinde Birçok beslenme kullanılması önerilir tavuk suyu. Bu kadar besleyici olmadığı gerçeği nedeniyle sığır eti et suyu veya domuz ancak temel vücut maddelerin bir çok içerir.

Eğer haşlanmış gereken göre, yemek tarifi, tavuk göğsü alıp et pişirmek sonra lavaboda kalan suyu dökmek için acele etmeyin. kısık ateşte suyu bırakarak, pirinç avuç ekleyin ve beş veya on dakika, iki doğranmış patates ve havuç ve ardından soğan başı sonra. Çorba hazır olduğunda, otlar ve tat tuz ekleyebilirsiniz. Bu yemeğin sağlık sorunları çok çeşitli yararlı olacaktır. Doktorlar (pirinç karabuğday, darı veya ile değiştirilebilir benzer bir çorba tavsiye buğday taneleri) bile kronik gastrit olan insanlar için bir istisna sadece akut bir hastalık dönemi olabilir.

Ana yemekler. Çorba pişirildikten sonra bırakıldı Haşlanmış tavuk göğsü, farklı şekillerde kullanılabilir. küpler bunu halinde kesin, siz (o zaman bütün ekşi krema veya mayonez tıkınma, örneğin, karışık salata yaprakları, kıyılmış domates, peynir, et ve mantar) büyük bir salata hazırlayabilirsiniz, ancak başka bir tarifi yoktur. Tavuk göğsü (iki santimetre genişliğinde tarafından beş santimetre uzunluğunda) parçalar halinde kesilmiş ve hafif kahverengi oluncaya kadar sıcak bir tavada kavrulmuş. Et hazır olduğunda, tava çıkarın ve krem tereyağı yarım fincan, un, siyah ve kırmızı biber ve tuz bir çorba kaşığı ekleyin. sos kalınlaşır ve hazır olduğunda, o et dilimleri dökün. Bu yemeğin mükemmel rakam bir garnitür olarak. Bu yemeğin lezzetini kaybetmez, bir mikrodalga fırında (ya bir tabakta), onlar kadar ısıtabilir ve ertesi gün - akşam yemeğinden sonra kalan tavuk göğsü nereye hakkında endişelenmeyin.

Tavuk göğsü hazırlanması diğer bir varyantı - pastırma ve mantar ile bir tavuk. İki tavuk göğsü iki porsiyon dayanmaktadır alın tuz ve ince doğranmış sarımsak ile onları serpin, sonra pişirme için bir kalıp içine koydu. Bu formda önceden eritilmiş tereyağı iki çorba kaşığı önceden dökün. Pastırma et koymak dilimleri üzerine, sonra orta boy mantar serpin. Biz kırk beş elli dakika önceden ısıtılmış fırında meme koydu. Bu sürece eti beyazdır olarak söndürdu ve tavuk suyu olmalıdır - şeffaf.

Sonra et, mantar ve pastırma bir tepside koymak ve onları serin tutmak için folyo ile kaplayın gerekir. Şimdi düşük ısı yarısı üzerinde küçük bir kapta krema bir fincan koymak ve tavuk tushilas hangi formun alt kalan, içlerindeki suyu dökün. koyulaşıncaya kadar sürekli sosu karıştırın, sonra onlara et dökün. İsterseniz, bunu daha özgün ad verebilirsiniz, "domuz pastırması ve mantarlı tavuk göğsü" Bu tarifi diyoruz ancak.

Bu bir tavuk göğsü yemek pişirmeyi sadece çok küçük bir parçasıdır - ana şey yöntemleri yukarıda açıklanan unutmak değildir. Ve büyük, bunların tümünün hayal bağlıdır.