Gıda ve içecekYemek tarifleri

Makarna "wok" tavuk ve sebze ile: tarifi. Çin eriştesi

tavuk ve sebze, biz anlatacağız bir tarifi ile erişte "wok", çok sade bir şekilde pişirilir. Bu tabak Gelen tüm malzemeler özel bir koni biçimli tavada karıştırın kızartılmış. Aynı zamanda "wok" olarak adlandırılır. Onun özelliği ürünleri sadece hızlı pembe renk haline değildir, aynı zamanda geleneksel bir tavada pişirme farklı tat olmasıdır.

türleri

Çin eriştesi "wok" Dünya genelinde her gün popülerlik kazanıyor. O da bilinir ve pizza ve lazanya gibi, sevilir.

Bu yemeğin için herhangi erişte kullanabilirsiniz:

- yumurta;

- pirinç;

- buğday;

- spagetti herkese tanıdık.

Evde Noodles "wok" çok daha yararlı ve besleyici bir hazır gıda satışında edinilen puan fazla. Bu yazıda bazı iyi seçeneklerine göz atın.

ilk tarifi

hazırlamak için gereksinimler:

- tavuk göğsü - 350 gram;

- havuç - 150 gramlık bir;

- kırmızı biber - 150 gramlık bir;

- Sarımsak - 3 diş;

- soğan - 150 gramlık bir;

- acı biber - 1 eklendi;

- brokoli - 250 gram;

- tava sosu - 150 mi;

- bitkisel yağ - 50 mi;

- buğday erişte - 350 gram;

- karanlık susam yağı.

hazırlık

  1. Nasıl, tavuk ve sebze ile aşağıda ele alınacaktır bir tarif erişte "wok" pişirmek için? Öncelikle tüm ürünleri hazırlamak için gereken tüm kullanılmalıdır. Tavuk ve sebze iyi yıkanmış ve bir kağıt havlu üzerinde kurutulur.
  2. İlk kesim havuç - küpler, sonra soğan - semirings, biber ve tavuk - şeritler.
  3. Eğer dondurulmuş brokoli kullanıyorsanız, o çiçeği içine bölmeliyiz çöz. Taze iken Ama, biraz tuzlu kaynar suda birkaç dakika için ön daldırma gereklidir.
  4. Chili ve sarımsak iyice temizlenmeli ve mümkün olduğunca ince kesilmiş.
  5. Özel bir tavada herhangi bir bitkisel yağ, bir koku yoktu ana şeyle doludur. bu ısıtıldığında bu küçük kızaran, böylece, sarımsak ve acı biber ekleyin.
  6. Şu anda, ayrı bir tavada su dökün tabakta, yer erişte atmak. Böyle yaparak, bir tava tavuk ve havuç girildi. hafifçe kızardı kadar sürekli karıştırarak yüksek ısı, içinde, kızarmış edilmelidir.
  7. Bundan sonra, brokoli, dolmalık biber ve soğan ekleyin. Tüm iyice karıştırılır ve 8 dakika kavrulur.
  8. Bu süre boyunca, erişte hazırlanmalıdır. O bir süzgeçten boşaltılır ve tavada gönderildi. Hemen DOD hala sos wok. Tüm bileşenler birkaç dakika boyunca iyice karıştırılır ve ısıtılır.
  9. susam yağı ile çeşni kap muhtevasını pişirme sonunda. Eklemek çok olmamalıdır. hazırlanmış bir yemek ile tava sonra sıcak yüzeyden alınabilir.
  10. tavuk ve sebzeli erişte "wok" doğranmış yeşil soğan ile servis edilir. Bunun üzerine kişniş serpilir.

ikinci tarifi

Bir wok erişte doldurma ne olabilir? Çok farklı. sebze ve mantar Örneğin,. ihtiyaç hazırlanması için:

- orta büyüklükte bir kabak;

- sarımsak (iki diş);

- pirinç erişte (100 gram);

- bir soğan;

- fıstık bir avuç;

- acı biber - küçük bölme;

- mantar - mantar 5'tir;

- Çin lahanası - 5-6 bırakır;

- soya sosu - kaşığı bir çift;

- susam yağı - bir çorba kaşığı;

- şeker - çay kaşığı;

- Küçük bir ginger root;

- kişniş - 1 demet.

Nasıl erişte wok ev pişirmek için?

  1. İlk yıkama ve sebzeleri temizleyin.
  2. Makarna kaynar suda yatmaktadır. Daha sonra kısa kap kapağı titreşime başlar, sıcak yüzeyden kaldırılması.
  3. Önce Önceden ısıtılmış tava "Wok" susam yağı dökmek de, bir orta ısıyı yapmak gereklidir. Hemen ardından küpler halinde kesilmiş, sarımsak, soğan ve ezilmiş karanfil maliyeti koydu. sürekli karıştırarak, yarım dakika daha artık pişirin.
  4. Sonra aynı büyüklükte dilimler halinde kesilmiş mantar ve kabak, ekleyin. Bunlar yaklaşık iki dakika boyunca kızartılır.
  5. Bir kez Çin lahanası, biber ve zencefil kökü ince doğranmış yaprakları ekledi. İki dakika boyunca bir tavada olgunlaştırılmıştır.
  6. erişte kapalı süzün, şeker ve soya sosu ile birlikte tavaya kaymıştır.
  7. yarım dakika sonunda kıyılmış yeşillikleri ekleyin. Tüm iyice karıştırılır ve tava sıcak yüzeyden kaldırılır.
  8. Bitmiş çanak kapağı ve birkaç dakika bekletin.
  9. sebze ve mantar ile Çin eriştesi bir kapta genişletti. Sadece daha önce kızartmak için gereken serpin fıstık, servis etmeden önce.

Makarna "wok" tavuk ve sebze ile. fıstık ve mantarlı Reçete

hazırlamak için gereksinimler:

- yumurta erişte 200 gram;

- bir tavuk göğsü (ince kıyılmış);

- kıyılmış fıstık 30 gram;

- 30 gr susam ya da yer fıstığı yağı;

- 2 sarımsak kıyılmış;

- ince doğranmış ginger root yaklaşık üç santimetre;

- Bir acılı biber kıyılmış;

- Üç pırasa (beyaz kısmı sadece şeritler halinde kesilmiş, almak);

- çok şeritler halinde kesilir büyük havuç;

- mantar 70 gram;

- yeşil bezelye 100 gram (taze ve dondurulmuş hem kullanabilirsiniz);

- Çin lahanası 200 gram, kabaca rendelenmiş.

gerekecektir sos hazırlamak için:

- tavuk veya sebze suyu, 80 ml;

- 3 yemek kaşığı soya sosu;

- 2 çorba kaşığı istiridye sosu ;

- bal çay kaşığı.

yemek hazırlama

  1. Makarna, ayrı bir kap içine konuldu ve kaynar su dökün edilir. Yumuşak olduğunda Birkaç dakika sonra, sen suyu tahliye ve soğuk ile durulayın gerekir.
  2. Ayrı bir tavada fıstık kızartma.
  3. sebze ile pişmiş et levhadan kısa bir mesafe yer arzu edilir.
  4. kuvvetle ısıtılmış tava "Wok" On yağı dökün ve hemen tavuk eklemeniz gerekir. maddeler pembe olmayacak kadar sürekli karıştırarak, pişirin. Bundan sonra, ayrı bir plaka üzerine koydu.
  5. Etin yerine sıcak biber, sarımsak ve ginger root doğranmış koymak gerekir. Fry yaklaşık 30 saniye gerekiyor.
  6. Bir kez bezelye ve havuç eklenir. İkincisi biraz yumuşak olana kadar, korunur.
  7. Sonra yaklaşık bir dakika kavrulur soğan, koydu.
  8. Sonra mantarları ekleyin ve suyunu izin vermez sürece korunur. tava tüm zamanların içeriğini şekilde almak gerekir.
  9. Sonra Çin lahanası koyabilirsiniz ve iyice tüm malzemeleri karıştırın.
  10. Tarifte belirtilen bileşenler, bir araya getirilmiş ve karışım - Daha sonra, ayrı bir kapta, sos.
  11. sebzeli bir kızartma tavasına yerleştirilir , tavuk noodle sos için et.
  12. bileşenler iyice 2 dakika boyunca zarar ve kızartma edilir.
  13. son şey fıstık eklenir. Bir kez daha, bütün karışık. Eğer hizmet edebilir sonra. Sadece onun için tavuk ve sebze tarifi ile erişte "wok" hazırlamak gibi biz de detaylı olarak tarif eder.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.