Yiyecek ve içecek, Pişirme önerileri
Kahvaltınızı değiştirecek 12 yumurta akıcı madde akışı
Yumurta - Bu son derece yaygın bir üründür, ancak deneyimli mutfak uzmanlarının bile bilmediği çok sayıda lifakili ile ilişkilendirilirler. Depolarının süresini uzatabilir veya bir yumurta çantasında nasıl anında pişireceğinizi öğrenebilirsiniz. Bu oniki ipucuyla tanışın - ve kahvaltı asla aynı olmayacak!
Yumurtanın tazelik derecesini belirlemek için su ile bir bardağa daldırın
Yumurtalar her seferinde haftalarca çok uzun süre saklanabilir, ancak bazen yumurtanın bozulup bozulmadığı konusunda şüpheler var. Bu durumda, camın içine koyun. Dibe doğru batarsa, her şey düzelecek ve ortaya çıkarsa, artık atmak zamanı!
Yumurtayı büfe şeklinde dondurun
Taze yumurtalar buzdolabında yaklaşık beş hafta saklanabilir, ancak dondurucuda altı ay sürecekler! Yumurtaları dondurmanın en kolay yolu, onları şekerleme şekillerine bölmektir. Sertleşinceye kadar dondurun ve daha sonra kullanmaya karar verene kadar bir plastik torbaya aktarın ve saklayın.
Pişmiş yumurtaları şef gibi pişirin
Mükemmel kızarmış yumurta yapmak ister misin? Profesyonel aşçılar ateşi ortalama seviyede tutmanızı önerir. Bir elinizle kızartma tavasını hafifçe dairesel hareketle sallayın ve bir başkası pişinceye kadar yumurtayı bir spatula ile sürekli karıştırın.
Dakikada omlet nasıl hazırlanacağını öğrenin
Eğer büyük bir aceleniz varsa, mikrodalga fırında bir omlet hazırlayabilirsiniz. İki yumurta pişirmek bir dakika sürecektir!
Pişmiş yumurta için dövülmüş yumurta kalıntılarını kullanın
Dövülmüş yumurta çeşitli şekillerde kullanılabilir, ancak çoğunlukla pişirme sonrasında kalan kısım kalır. Kalanları boşaltmak yerine, küçük bir krem ve bir tutam tuz ekleyin, sonra tekrar fırlatın ve kızartın.
Sabah kızarmış yumurta için artık protein kullanın
Geriye kalan proteinleri pişmiş yumurtalara eklerseniz, daha fazla lezzet ve lezzet yanı sıra ekstra bir protein parçası elde edersiniz. Bu pişirme sırasında onları kullanmanın en kolay yoludur.
Yumurta kızartırken, sarısı ve proteini ayırın
Bu garip gelebilir, ama gerçekten buna değecektir. Yumurtayı kızarttığınızda, proteini ayırın ve kızartıp beyaza ve mat hale gelene kadar kızartın. Bundan sonra sarıyı ekleyin ve birkaç dakika kızartın. Sonuç olarak, protein mükemmel kızartılmış olacak ve sarısı sıvı kalacaktır.
Kahve makinesinde yumurta kaynatın
Bir ocağınız yoksa bu kolaydır: yumurtalar bir kahve makinesinde pişirilebilir. Bir pansiyonda yaşayan öğrenciler için ideal yol budur.
Haşlanmış yumurta pişirmek için, en taze
İdeal haşlanmış yumurtanın sırrı nedir? Her şeyden önce, en taze yumurtaları kullanmanız gerekir. Ürün çok taze değilse, protein zaten sıvı haldedir ve masaya servis edilmek hoş olmayan, sarkmış bir kütle oluşturarak sarısından hızla dışarı akar. Aşırı sarısı pişirmeden önce boşaltarak bunu önleyebilirsiniz.
Haşlanmış yumurtaları bir termosta önceden ısıtın
Öğle yemeğine haşlanmış yumurta yemek ister misin? Soğuk su ile bir termos'a koyun ve akşam yemeğinden önce suyu boşaltın ve sıcak ekleyin. Birkaç dakika sonra tekrar suyu boşaltın ve yumurtanın bir tost ya da salata ile tadını çıkarın.
Misafirlere jambon ve yumurta bardak ikram edin
Çok sayıda insana çabucak beslemeniz gerekiyorsa, bir fincan jambon hazırlayıp peynir ve yumurta ile doldurabileceğiniz bir kek kalıbı kullanın. Jambon mükemmel kızarmış, ancak sarısı sıvı kalmış.
Menüyü cupcake formunu kullanarak planlayın
Bütün aile için, bir hafta boyunca yeterli bir yemek hazırlamak istiyorsanız, yumurta yapmayı bir pastane şeklinde düşünün. Herhangi bir katkı maddesi kullanabilirsiniz - protein kapana kadar pişirin. Bu tür yumurtalar bir hafta sürebilir, mikrodalga fırında kolayca ısıtılabilirler. Bu günlük pişirme için zamanınız olmayanlar için en uygun yoldur.
Similar articles
Trending Now