Güzel aperatif - peynir topları

et, balık, sebze, peynir - Son yıllarda atıştırmalıklar ve birçok giderek daha popüler Dik partisi haline. şenlikli masa peynir için en özgün, belki bir aperatif peynir topları olduğunu. Ayrı bir yemek olarak görev yaptı ve büyük bir garnitür olarak yapılabilir. Çoğu zaman buzdolabında ortalıkta güzel bir dilim almak ve sunulmayacak peynir çok iştah açıcı parçası değil bulunabilir. Ama ondan mükemmel kokulu, çıtır çerez hazırlamak - kolay!

Muhtemelen restoranlarda denedim veya kafe sıcak peynir topları çıtır ve hatta onların tadı ve etkileyici bir görünüme hayran. Evde herhangi ev sahibesi kuvveti altında aynı atıştırma hazırlayın.

Geleneksel peynir topları tarifi

ürünleri:

- Peynir (herhangi bir katı madde), - üç yüz gram;

- ekmek kırıntısı - yüz gram;

- yumurta - üçü;

- tereyağı - yarım paket.

ince bir rende üzerinde peynir sürün. Bir kapta çırpma ayrılmış yumurta akı yumuşak bir köpük kadar. Şanti proteinler rendelenmiş peynir ile birleştirmek ve iyice karıştırın. Elde edilen kütle kaynaktan düzgün toplar, çap olarak yaklaşık üç santimetre oluşturulması. topları formunu kaybetmek yok etmek için, dondurucuda bir zamanda bunları kaldırın. Ayrı bir kapta yumurta sarısı ile ez suyun sadece bir kaşık ekleyin. Biraz tuz olabilir.

Biz dondurucu ve tahıllamanın peletler elde. Ardından yumurta sarısında batırıp tekrar breading. Bir tavada tereyağı ısınmak ve sürekli devretmek, farklı yönlerden peynir topları kızartın. Eğer cam aşırı yağa bez veya kağıt havlu gereken topları yayıldı. Bu her ne kadar servis yapın onları sıcak, daha iyi meze lezzetli ve formu soğumuş.

Bira tarifi Peynir topları

ürünleri:

- (sert) bir peynir - üç yüz gram;

- tavuk yumurtası - iki parça;

- sarımsak - üç küçük diş;

- kırıntıları - yarım paket;

- bitkisel yağ.

Peynir küçük bir rende üzerinde ovmak ve bir basın sarımsak ve doğranmış yumurta ile ezilmiş ekleyin. tüm kütlesini karıştırmak ve doğru küçük toplar oluşturacak şekilde çok iyi. Bir fritöz tava veya kullanımdaki bitkisel yağ büyük miktarda ısıtın. Toplar kırıntıları içinde rulo ve yağı kaynar atmadan olacaktır. Toplar tek tip altın tonu satın almanız gerekir. Ancak o zaman daha önce kağıt havlu koymak için gerekli olmuştu büyük bir tabla üzerinde bitmiş atıştırmalık yayınlayacaktır. Peynir topları bira gerek Serve, bunun yanında bir soğumuş edilebilir.

Peynir "Raffaello" tarifi

ürünleri:

- peynir, sosis ya da başka bir - üç yüz gram;

- mayonez - Birkaç yemek kaşığı;

- Sarımsak - iki diş;

- Dondurulmuş yengeç çubukları paketi --ounce;

- zeytin, çekirdeği çıkarılmış - yarım kalay.

ince bir rende üzerinde Sodyum peynir. Sarımsak kabuğu ve bir pres içinden geçmektedir. mayonez ve sarımsağı karıştırın ve peyniri ekleyin. Çok iyi bir karışım. Buzdolabında kısa bir süre için ortaya çıkan kütle izni. Şu anda, biz dondurulmuş almak yengeç çubukları (bunlar dondurulmuş olmalıdır daha kolay ezmek için yapmaktır) ve küçük bir rende üzerinde ovmak. Daha sonra, peynir ve mayonez kütle toplardan ceviz büyüklüğünü devirdi. Her topun içinde badem şekeri "Rafaello" olarak zeytin koymak gerekir.

Hazır toplar bol yengeç yongaları taze marul ile süslenmiş bir levha üzerine ve rulo gerekir. Onlar formu kaybetmemeniz için Toplar tek katmanda işaret etmiştik. Nedenle daha çok yemek almak daha iyidir. misafirler gelişine kadar buzdolabında. Misafirler mutlaka hoş Eponymous tatlı tatlı çok benziyor inanılmaz lezzetli tapas, sürpriz olacaktır.

Afiyet olsun!